藝奇日本料理 (23)

每次公司聚餐都讓福委想破頭,因為一次要容納一百人以上的餐廳實在越來越不好找了!而且每年四次聚餐真的是一大考驗。不過還好,還沒全部吃完,哈哈~這次選擇的是藝奇新日本料理,同屬王品旗下的品牌,今晚就來試試看啦!

這幾天狂下雨,藝奇旁邊就有一個收費停車場,不過位子不多,大概10來個就滿了

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櫃檯,以紅色和黑色為搭配

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室內的空間明亮,黑白相間的牆面感覺的出想要塑造高級感
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所有菜單都在他們官網,所以這裡也就不多做贅述。公司同事這次用餐就是吃他們的套餐NT698外加一成這樣。

蒜味蜆湯

用來自於花蓮的蛤蠣和柴魚長時間熬煮而成,不過蛤蠣有點給他小,但精華都在湯裡面就是!

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魚皮沙拉

這道前菜利用Q彈的魚皮和青菜作為搭配,並且附上和風醬汁淋在上面一起享用,很清爽不油膩的一道前菜,有喜歡!
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甜蝦食蔬卷

這道同事點的前菜看起來也不錯。胡麻醬搭配日式蛋捲,裡面包著蔬菜,附上三隻甜蝦,感覺也是很清爽開胃的前菜

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燻鮭魚番茄沙拉

這也是同事點的前菜。上面淋的是優格。裡面則是新鮮燻鮭魚還有番茄作為搭配

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因為我們公司共100多人來用餐,而他們現在有一個活動就是4/30前每點2個套餐,藝奇就會送上一份美國牛小排

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特別的是是用在溫度高達300度的石板上面,煎到5分熟就可以享用囉!還不錯吃!

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沾著一點海鹽和旁邊的蔥一起享用也很美味。不過新鮮的牛肉不用沾醬料就很棒

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刺身盛合

這道生魚片也非常不錯。來日本料理就是要吃新鮮的魚啊!干貝尤其甜美,鮭魚也是很新鮮,不敢吃生魚片的人只能說sorry啦!但是他們除了生魚片,也有烤魚可以點哦!請看他們的線上menu都有詳細的分類說明。

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有點忘記是否是套餐內的小菜,也是很開胃好吃。這是四人份一起share

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酒粕石燒豚

同事吃的醬燒豬肉,先煎後烤,且旁邊石頭上面還會灑上酒,吃起來香氣十足!

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海鮮石狩煮

用鑄鐵鍋端上來時候視覺上還蠻驚艷,加上底座是挑高的酒精燈在下面燒,整個溫度是非常滾燙的。

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內容物也蠻厲害的,大塊的鮭魚肉,加上天使紅蝦還蠻大隻,吃起來肉質鮮嫩,湯頭也暖胃好喝極了,不會太鹹!

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照燒雞肉釜飯 / 鮮魚釜飯 / 辣味牛肉釜飯

這米飯叫馥米,米粒比較小但是很香。而且上面似乎有淋上雞油(不確定)光這樣吃就非常好吃!

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附上小碗的牛肉還有雞肉,一邊搭配飯一邊吃。這道飯食可說是套餐內讓眾人讚美且飽足的一道餐點,非常好吃!大推薦!

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主廚私房招待 – 魯牛腱

這是因為大夥兒這麼多人來,主廚所招待享用,真的超級軟嫩好吃的!雖然在日本料理享用中式牛腱好像怪怪的 smile.gif  

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時令鮮果

進口葡萄好吃,紮實的口感是強生所喜歡的!

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熱黑豆抹茶

還蠻喜歡藝奇提供的甜品之一:熱黑豆抹茶。很香濃的綠茶香氣,旁邊也附上一個麻薯。甜點總是另外一個胃嘛~ 用一杯熱黑豆抹茶作為結束真是大滿足3717697_85_thumb.gif  

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3/20前還有一個活動就是送鑄鐵鍋,不過可惜已經沒有了。如果強生有抽中在和大家分享,哈哈 

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藝 奇新日本料理,在王品的嚴格訓練之下,可以從點餐應對態度還有上菜禮節都可以感受到他們的用心。他們稱呼客人都叫“貴賓” 而不叫先生或是小姐,有些人可能會不自在XD 不過在價位還算可接受的範圍,加上服務的品質,一般應該都不會覺得太挑剔!這次的公司聚餐成功,也推薦有需要大空間的福委一個參考囉!

 

 藝奇新日本料理

地址:407台中市西屯區福雅路95號

電話:04 2461 6022

官網: www.ikki.com.tw

菜單:http://www.ikki.com.tw/menu.html ; 素食菜單:http://www.ikki.com.tw/menu_v.html

優惠活動:http://www.ikki.com.tw/event.html

適合親子;旁邊有一個收費停車場但位置不多

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