頑者炙燒拉麵

地址:台中市南屯區大墩十一街與三厝街口(東昇洗車場)
電話:0977-486-689
時間為19:00-02:00

不知從何時開始台中吹起一陣深夜拉麵風,而這一系列的店家出乎意料的
都有著不錯的佳績,省掉開設店面的成本,只要準備一個區塊的小空間,
就能營業,原本想說這種深夜拉麵會流行嗎?畢竟營業時間往往都過了正常的用餐時間

殊不知在台中這類型的店家,反而受到青睞,沒有華麗的裝潢也能透過路過的香氣及

口碑吸引消費者上門

本文同步於尋胃人生-頑者深夜拉麵

 

頑者拉麵突破以往的豬肉為主的拉麵外,亦將食材擴大需求到了牛、羊、鴨都能
在拉麵裡嶄露頭角的地步,目前在台中似乎還沒有這樣的店家?因為食材準備有限,

所以位置、肉品數量都是限定的,有特別想吃哪一款拉麵也可以透過臉書先行預留

避免白跑一趟

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現在更推出原價120,特價99的拉麵來回饋給這陣子支持他們的顧客

(每晚限定30碗),偷跟大家說這裡可以加湯喔

一般吃拉麵都不能加湯,但這裡只要你喝的完,老闆都會讓你加湯

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牛小排拉麵240是朋友點的,根據他的說法,他覺得肉品的份量足夠也不會乾柴
麻辣的湯頭溫順並不會辣喉,麵條吸附加了起司片的湯汁後更為滑溜

  

我的則是招牌的頑者拉麵,豚骨湯頭添加起司片讓味道更加馥郁,細麵條再浸泡湯汁

後不會過於軟爛,肉片雖然沒有牛小排這麼多但也夠誠意,肥瘦均勻不膩口
如果嫌肉量不夠的可以在自行加點配料或是加麵,但以本人食量不小的人來說這麵

吃下去已有八分飽(但有多加些湯)

   

看到別桌有人點了炙燒的肋排、羊排、櫻桃鴨等,似乎都很美味,只可惜胃
只有一個無法容納太多東西,只好下次再來。99元的拉麵來說算實惠也不錯吃

若真的搶不到前30碗,120也是可以被接受的範圍(建議加一片起司更好)

 

 

頑者炙燒拉麵

地址:台中市南屯區大墩十一街與三厝街口(東昇洗車場)

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電話:0977-486-689
時間為19:00-02:00

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