【熱血採訪】台中西屯 寶達港式飲茶,推薦招牌的脆皮吊燒雞,皮脆肉嫩金開胃,來逛愛買也能順道打牙祭

寶達港式茶餐廳

地址:台中市西屯區台灣大道二段929號一樓(愛買)
電話:04-2320-2658
營業時間:11:00~21:30  (另收10%服務費)

 

之前來逛愛買的時候就有發現這家寶達港式餐廳,雖然位處賣場裡面,但生意還真的

不錯,當時想或許是這裡除了肯德基、日式料理之外選擇比較少,但今日來吃過以後

認為其實東西還不錯吃,只有某幾道不是這麼合口味,但吃東西本來就因人而異,

大家就斟酌參考囉!!(前言)

 

 

 

本文同步於尋胃人生-寶達港式飲茶

尋胃人生IG

 

底下的MENU是寶達5/1後更新

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假日的晚上生意真的不錯,客滿率好高為了不影響他人用餐,就沒拍環境了

僅拍自己桌上的食物,除了雙人座、四人桌外也有適合家庭聚餐的大圓桌

餐盤、茶水入座後送上,醬料自取

   

廣東炒飯160

廣東炒飯不會太油,裡面也有添加臘肉增加香氣,若怕吃不飽的人可以點個飯或麵

蜜汁叉燒酥80

叉燒酥表層比較厚實但仍酥口,蜜汁內餡味道也調得不錯

 

半雞拼叉燒500

這組合還不錯一次可以吃到兩種肉,這吊燒雞真不愧是招牌皮脆肉嫩,肉又大塊好吃

蜜汁叉燒肉雖然也不柴但比起雞肉就略差,可以沾梅醬或是搭醃製蘿蔔一起食用

     

乾炒牛肉河粉180

 

寶達蒸蝦餃90

這個也很有飽足感,外皮就像水晶餃的那種皮,建議沾點辣醬吃更好

腐乳空心菜120

個人覺得這道吃起來腐乳的味道不重,比較偏淡些

脆皮雪山叉燒包68/2個

內餡基本上和叉燒酥一樣,但外皮吃起來脆度仍要加強….

 

XO醬蒸鳳爪78

這個很不錯也下飯辣度剛剛好,後來又加點了一次,每次到港點店都會點這道

避風塘蝦280

避風塘式的作法也是粵菜的經典作,有四季豆、辣椒及蒜酥,蒜酥的處理過程也要留

意火候避免過焦,這道口味上來說比較偏重但卻是很多人喜愛的菜色,除了蝦子之外

避風塘蟹也是很棒的佳餚

 

港式蘿蔔糕68

蘿蔔糕軟嫩度OK,表現中規中矩

蟹黃蒸燒賣68

這燒賣吃起來肉有札實還不錯,調味上也不會太鹹太膩,很怕吃到肉是鬆散的燒賣

還好這家沒這問題,海菜燒賣就依照個人喜好了

 

腐皮鮮蝦捲90

朋友們吃都覺得OK,但不知道是個人味覺還是怎麼了,總覺得有些太油…

鹹檸七65

 

凍寧茶65

黃色檸檬好像比較不酸(萊姆)個人喜歡綠色檸檬的酸味多些會更好

 

楊枝甘露80

非常大碗的楊枝甘露,但跟印象中的不太一樣….

寶達港式茶餐廳

地址:台中市西屯區台灣大道二段929號一樓(愛買)

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電話:04-2320-2658
營業時間:11:00~21:30  (另收10%服務費)

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