蟹驚艷

地址: 台中市北屯區松竹路三段26號(松竹路三段和梅川東路五段口)

電話: (04)2247-2723

營業時間: 17:00~24:00

粉絲頁: https://www.facebook.com/SeafoodShop

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這家蟹驚艷海鮮餐廳,老闆本身就是做各類海鮮的販售,會開這家餐廳完全是為了服

務顧客讓更多人知道52新鮮感這個品牌及品嘗到好的海鮮料理,這裡的海鮮都能客製

化無論是想吃蒸的、炒的、炸的都能夠料理,高檔海鮮如七彩龍蝦、帝王蟹等都能處

理,但是額外需支付代工費。雖然蟹驚艷才開幕沒多久,卻天天高朋滿座,更令我和

友人覺得驚訝的是裝潢真的很普通,直白地說沒啥裝潢卻能夠吸引這麼多人前來,來

訪當天門口就停了兩輛黑頭車,老闆也表示都是靠口耳相傳居多,本身沒打什麼廣告

除了吃現做料理之外也能選購想要的海鮮回家自己調理,種類從活海鮮到冷凍、冷藏

都有

   

沙公/沙母 時價

最好奇霸王蟹的肉質如何?聽說肉很多但是比沙公沙母而言鮮甜度比不上後者,至於

七彩龍蝦就不用說了,據說很鮮美啊….帝王蟹、龍蝦….好了想到就餓

 

請帥哥好友當一下麻豆,體驗義大利設計師 sitdownplease

的龍蝦大作….好友和蝦蟹們都很上相(笑)

  

剛好有顧客點了七彩龍蝦,準備撈上來料理了,七彩龍蝦真的很美

  

今天是選活沙母鍋1880

海鮮盤真的很澎湃,裡面的東西有肥豬蝦、紅蝦、草蝦、白蝦

海瓜子、生蚵、花枝軟絲、紅鰷魚片..等

好像每一桌都會贈送的醉蝦,不錯吃酒味不會過濃,等鍋物上桌前可以打發時間

 

火鍋裡面還有豆腐、高麗菜、南瓜、番茄、青花菜、木耳香菇等…這是剛開始喝

覺得湯頭還好沒有特別突出…但幾番海鮮下去後就真的很鮮了

兩個人吃這一鍋真的非常的飽足,順帶一提這裡飯可以無限吃….調味料也自己來

這隻沙母約700g,今天最吸睛感覺痛風係代表就是牠了,當然這盤的蝦子真的非常

多,一種蝦就有四隻,喜歡吃蝦的真的會開心到爆炸,肥豬蝦真的不錯吃肉質肥美,

反而天使紅蝦還有點遜色

     

魚肉簡單下鍋一下,就很Q彈,魚皮也好吃

  

這時候的湯已經很鮮美了,完全是濃濃的海味,在經過沙母的蟹膏洗禮後…有痛風的

人可就要小心了,湯頭真的非常棒

 

蝦蝦害羞嗎? 不然怎用高麗菜來掩面? 沙母的蟹膏鮮甜又美味,肉質也真的

沒話說,果然海鮮新鮮就是好

    

炒海瓜子這種東西一上桌本來不想吃飯的,都想去盛裝了….,其實與其去外面亂吃

一通倒不如約幾個朋友大家一同出些錢,點幾道菜,美味又省荷包,這裡吃飯不算人

頭但是算菜餚的錢,或者是提供預算請店家幫忙推薦也不錯

 

蟹驚艷

 

地址: 台中市北屯區松竹路三段26號(松竹路三段和梅川東路五段口)

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電話: (04)2247-2723

 

營業時間: 17:00~24:00

 

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