斐越南小吃│一中商圈附近的精武路上知名老店

台中斐記越南河粉料理精武路01

原本在力行路上的斐越南小吃已經搬到精武路多年,不過nini and blue還是會常常忘了它的新店是在力行?還是精武?從第一次吃過斐越南小吃到現在也有十多年了,一間異國料理而且很平常的小店能夠夯這麼多年真的很厲害!!隨著許多新開的越南小吃,價格一直飆漲,斐越南小吃卻能夠保持水準與平易近人的價格,難怪能夠不分男女老少都很喜歡來。來這宴請朋友不只能吃得飽、吃得好,更不會花太多錢

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台中斐記越南河粉料理精武路03

斐的寬店面在經過精武路的時候很容易看到

正對面有收費停車場,千萬不要併排違規停車喔!

台中斐記越南河粉料理精武路04

雖然裡面空間也很大

不過nini and blue每次來都喜歡坐外面

台中斐記越南河粉料理精武路05

店內大多是家庭、人多來用餐

所以都是大圓桌、四人桌為主

台中斐記越南河粉料理精武路06

也有提供嬰兒椅

台中斐記越南河粉料理精武路08

除了內用人很多之外

也看到許多人外帶一大堆

整體價位不會太貴,可以點很多種

台中斐記越南河粉料理精武路02

(價格可能會依時間有異動,請以現場為主)

台中斐記越南河粉料理精武路14

生菜包春捲

越南小吃必點小菜

夏天時吃很清爽開胃,而且熱量不高

台中斐記越南河粉料理精武路09

半透明的餅皮可以看到明顯的蝦仁

裡面包了生菜還有九層塔、豬肉

還有滿滿的米線

因為整體是沒有味道的

所以都要靠旁邊的沾醬才有味道

台中斐記越南河粉料理精武路10

牛肉炒飯

斐的炒飯粒粒分明,除了肉片之外還有洋蔥

用的油量對我們來說是多了點

不過偶一為之,還是很好吃

台中斐記越南河粉料理精武路11

肉片大小不一定

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黃皮煎蛋

只是煎蛋就要$80應該是內藏玄機

台中斐記越南河粉料理精武路13

金黃色的蛋餅皮邊緣薄脆

中間厚且包了蝦仁、豬肉、豆芽、洋蔥

台中斐記越南河粉料理精武路15

台中斐記越南河粉料理精武路16

蝦仁的份量不少,放在中間居多

可以和生高麗菜夾在一起吃,更爽口

看起來份量不小,但Blue一個人就吃到一半以上

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酸辣麵

跟泰式的酸辣麵很不同

台中斐記越南河粉料理精武路18

湯頭不是帶點橘紅色乳白的

而是屬於清澈型的

喝起來湯會微辣,還有酸甜感

米線西了點湯汁帶有一點點湯的酸辣甜

配料有蝦子、花枝還有三大塊鳳梨

台中斐記越南河粉料理精武路19

咖啡奶

喝起來有點像罐裝咖啡~

底部白色的要攪拌一下

如果一大口喝下白色的會很甜喔~

台中斐記越南河粉料理精武路20

十二點多就快要客滿了!

熟客都知道要早點來,記得喔!!

台中斐記越南河粉料理精武路21

 

斐越南小吃

地址:台中市精武路165-1號

話:04-22119575

營業時間::11:00~21:00,周一公休

 

 

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