到店小二用餐,一直都是件讓我覺得相當有趣的事,這邊的場景就像穿越時空回到古代
提供皇上服、格格服、旗袍、仙女裝,還外帶帽飾可以過足變裝癮,重點是,它們家的餐點也都好吃有特色,之前冬天有讓人驚呼的超長火鍋、前陣子還有現在很夯的烤魚料理,最近又出了一個根本讓人看了下巴快掉下來的芒果鍋,鍋中滿滿的芒果光看就超過癮,都讓人有一種掉到芒果池游泳的錯覺了!XD


店小二串燒vs燒肉 | FB
電話:04-23055225 or 0982-591777
店址:台中市西區忠明南路229號
營業時間:PM 17:30 ~ AM 2:00

 


一直對這間座落於台中忠明路上的店小二擁有不錯的好印象,之前來台中時曾造訪過一次,當時就覺得它們家的料理很好吃!

後來聽姐妹說,她們公司聚餐也是辦在這,連她這個挑嘴的小妞竟然也頻頻稱讚,想要征服她味蕾可不是一件容易的事呢!

 

斗大的看板在夜燈照耀下更顯得亮眼,而下面的空位倒是吸引了我的目光,原來是提供給用餐客人們的免費停場車,當然先搶先贏,早來的客人就享有免費停車的服務呦!

 

距離上次用餐已經有好幾個月的時間了,但看到這場景還是給了我十足的熟悉感,服務人員們每個都穿上店小二的衣服,不說我真有一種彷彿回到古代的錯覺,很想大喊:店小二!給咱家來一盤下酒菜!XD

 

這邊除了一樓的大包廂,二樓的空間打造也是相當有意思!

現在一樓多了一個KTV點唱的撒米思服務,只要20~25個人就可以包下這邊進行一場歡樂唱,認真來說,如果是包場的話,也算是店小二最大的用餐位置囉!

 

獨立式的投影佈幕,一放下就儼然成了一間小型KTV,單看照片也許沒啥感覺,沒關係!立馬播一下店小二唱歌的影片給你看!:)

本來還有點擔心店小二唱這首歌會不會有點吃力,沒想到他竟然也可以駕馭,想來唱功還真不賴,想像一群人在這邊用餐,還有免費的包廂可以唱歌,那畫面光用想像的就超好玩又歡樂。

 

這邊還有個專屬亮點,那就是有帽飾及衣服可以大玩COSPLAY!

 

衣服通通都放在二樓,有興趣的人客都可以拿來穿、一併玩個變妝拍照秀!

 

其實之前已經在一訪的文章跟大家介紹過,不過還是再拍一次讓大家可以不用連到舊文章就可以看大致環境。

 

 

二樓位置其實蠻有意思的,都是一間一間少人數的包廂呈現,有公主殿、公公殿、太和殿,通通都是以前皇宮才會出現的字眼,這也是店小二讓人覺得很趣味的地方。

 

先來份新菜單給大家參考。

 

避風塘炒蝦(NT.420元)

如果想要來道下酒菜,那麼我超推薦你這道避風塘炒蝦,重口味的表現可是讓我這個海鮮控吃得好滿足!使用大量辣椒爆香,尾韻可是相當帶勁呢!

 

使用的蝦子都有特別挑選過,一定都是有一定尺吋的大草蝦,在熱炒過程中,充份吸附了五辛調味,味道不僅足夠,涮嘴到一口接一口還真有點停不下來,如果你跟我一樣都喜歡調味比較重的美食,那麼一定會超愛這道,再配個啤酒一塊吃就很過癮。

 

現在夏天吃這道菜是用蝦子呈現,如果你是秋冬季節來,那麼食材就會變成是螃蟹。

其實這也是我很喜歡店小二的地方,就是它們家的菜色都會不斷推陳出新,菜單密密麻麻的各國異國料理,還記得我第一次來的時候可是被它們家的菜單給嚇到,因為菜色真的超級無極多的啦!XD

 

宮廷粉絲鬥蝦(NT.480元)

這次來店二小,主要是來品嚐它們家的新菜,這個像是粉絲鬥蝦的也是熱騰騰剛上市的呦!

 

同樣屬於味道比較厚實的呈現。

其實有個地方我覺得很特別,一般像這種料理大多會使用冬粉下去做烹調,不過這邊卻是改用比較具有口感的米粉,雖然不像冬粉那麼會吸醬汁,但吃起來卻更有咀嚼感及咬勁,老實說大概是佐醬太夠味了吧!其實米粉吃起來也是超有味道的。

 

這個豆腐好好吃,尤其在浸滿湯汁之後,風味更為加乘,裡面還能吃到不少大草蝦,大量使用椒類蔬菜,雖然口味重,但絲毫不減它的清爽度,吃來依舊爽口而不過膩,這道我很喜歡。

 

橙汁帝雞(NT.280元)

有時候會想,為什麼一樣的菜,在店小二就是特別好吃,偷偷告訴大家,使用的食材可是其中的大關鍵:),像這道橙汁雞腿,使用的柳橙是新鮮現榨的原汁,滋味當然就不是一般人工果汁可以比擬的囉!

 

像裏上一層軟糊的麵粉一樣,外表吃來濕潤而帶著微微黏稠口感,其中橙汁香氣真的是大亮點,香甜還有著些微酸口氣息,不會像用人工果汁那般甜膩,反而是很天然的果香味道,尤其雞肉肉質超嫩的。

 

 

醬燒去骨秋刀魚(NT.150元/3串)

老實說我是個不怎麼吃熟魚的人,因為蠻怕魚不新鮮而有魚腥味,秋刀魚向來不是我的菜,不過它們家的吃起來竟也合我胃口,哈哈!傑克,這真是太神奇了!XD

 

它的做法也許一樣是用烤炙的方式,但一吃才知道它箇中厲害的地方,因為秋刀魚全部去骨去刺,完全不用挑刺就可以吃到整尾紮實的魚肉,這個還蠻特別的,烤出來的香氣也不錯。

 

綜合生魚片

如果你愛吃生魚片,那麼它們家的生魚片我一定要大推薦,因為那魚肉切的厚實度在是太豪邁了啦!

 

 

本來目光都投注在厚厚的生魚片上,結果瞄到旁邊的芥末立馬吸引我的注意,竟然是做成葉子形狀,看起來好可愛。

 

海鮮只要新鮮就好吃,看它的透出來的光澤,就知道味道一定不差。

 

一盤裡面有鮭魚、鮪魚及青甘,每一塊都切得很有誠意。

剛好有朋友不吃生魚片,樂得我一直瘋狂嗑這盤,軟滑的鮭魚包覆著豐脥油花,鮪魚表現還挺鮮美的,而青甘肉質富含紮實,一次塞一口,那感覺簡直過癮到不行,只要一點點芥末醬油提味就很美味囉!比較要注意的是,生魚片上桌之後就要快點吃,因為如果出水就會影響口感呦!

 

泰式酸辣皮蛋(NT.150元)

剛開始我還以為這道是蝦鬆,但原來細節躲在角落裡!

 

 

滋味酸甜開胃,尾韻還帶著微微辣勁,有大量的洋蔥塊,其中融合蕃茄、青蔥,吃起來還蠻像泰越式料理的呈現,底下舖疊著一層皮蛋,那皮蛋的皮有稍微油炸過,味蕾上又是另一番帶著微酥口感的享受。
 

 

比目魚炙燒鰭邊

看到這道覺得好熟悉又懷念,因為上次來店小二我也有點,當時就很喜歡,比目魚經過烤炙之後會讓油脂變得更加軟滑,最愛那入口時尖舌上的豐脥油花,真的真的很好吃。

 

 

培根麻糬串(NT.110元/2串)

 

培根片捲麻糬也是一道要趁熱吃的小點,培根吃起來酥脆、其中又蘊含了些微油脂帶來的滑溜口感,而內餡的麻糬則是Q軟而不黏牙。

 

 

芒果冰沙

 

看到這個芒果冰沙我眼睛都亮了,疊得就像一座小山一樣高,澄黃色澤也很引人食慾。

 

 

呼喚一下店小二,他們就會過來幫忙桌邊服務,每盅大概是6個人的份量,如果你愛吃芒果冰沙,那麼這盅肯定可以喝得超過癮。

 

 

冰沙打得細緻,不過味道有稍嫌淡了一些,自己還是比較喜歡富含濃郁果香的冰沙滋味囉!

 

日式燉牛肉(NT.280元)

如果只看外型,你肯定會猜它是牛腩肉,其實這是特選的牛舌部位,我自己非常愛這道菜,牛舌滷得好夠味、而時間火候控制得不錯,肉質也燉得好軟。

一不小心自己就忍不住狂偷挾,哈哈!除了擁有濃郁的滷包香氣之外,感覺依稀還帶了些誕蔬果的清甜。

 

芒芒大海

本日的重頭戲隆重登場!看到這超大一鍋的芒果冰沙,我的眼睛立馬亮到不行!XD

你要叫它是芒果鍋也可以,要稱呼它是冰沙鍋也可以,其實這是店小二最新推出的另類慶生蛋糕呦!只要消費滿5000元就會免費送你一鍋品嚐(需前一天預訂),那佈滿芒果果粒的海派模樣,光是視覺效果就超澎派的啦!

 

正面的角度也許沒那麼震撼,沒關係,咱們來一張俯瞰的視角,忍不住想說這芒果鍋真的大得有點浮誇耶!連芒果肉也給得很浮誇XD

 

 

 

表層看得到的,全部被芒果肉給淹沒,多到連底下的冰沙都快看不見了!

 

第一次看到這麼誇張的芒果冰,當時我們還聊起台南永遠都在大排隊的冰鄉,它們家也是以份量十足而吸引人,不過我忍不住想說,店小二這個芒果火鍋可是絲毫不遜色呢!

 

才一端上桌,芒果冰立馬被瓜分,眼明手快立馬搶了一碗,因為手腳太慢就吃不到啦!

這個季節吃芒果正是時候,芒果汁多味甜,而冰沙依舊打得相當細緻,來一碗立馬消了盛夏暑氣,整個人都沁涼清爽起來,味蕾上還會久久留著芒果帶來的清香氣息呦!

 

這個另類生日蛋糕還真的讓我大開眼界,是說不管是消費滿額送、亦或是直接單點,店小二都會為客倌們獻上一首生日快樂歌,真的覺得在店小二吃飯好有意思,也覺得好有趣!:)

評語時間:這次試吃了幾道新推出的菜色,表現都很讓人滿意,自己最喜歡那道避風塘炒蝦,牛舌、橙汁雞腿及豆腐煲也都很不錯,不過風采還是芒芒大海拔得頭籌,實在是浮誇外型太叫人印象深刻了!XD

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◎本篇為與  店小二 邀約合作,內容為真實感受,請安心服用!
◎美食主觀,僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味呦!
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