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鮨樂海鮮市場》一開幕好像就滿轟動的哦!因為裡面結合了海鮮火鍋、日式燒肉、日本料理(壽司)和生鮮超市,甚至還有《路地怪物冰》也進駐了,和台北的《上引水產》有點像,是走複合式的經營方式…

 

鮨樂海鮮市場

FB:https://goo.gl/0PsCCs

地址:台中市文心路二段21號

電話:(04)3700-7997

營業時間:AM11:30~PM14:30;PM17:30~PM22:00

超市時間:AM10:30~PM21:30

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鮨樂海鮮市場》位於文心路二段,原址就是《Tea Work》,旁邊就有《鮨樂海鮮市場》自已專屬的停車場,占地還滿廣的,開車族也很方便…

只是想到幾年前,《Tea Work》也曾紅極一時,外面的水幕造景和火把讓經過的人都會留下深刻的印象…

甚至陶晶瑩還曾經在電視上說她和老公(男朋友?)喜歡在閒瑕時開車到台中中港路和文心路口的某間茶坊喝茶,因為裝潢很漂亮,而且空間也很寬敞,外面還有火把…

我記得我自已曾經在《Tea Work》碰過信樂團在這邊用餐,可見當時有多夯,如今卻還是吹媳燈號了,讓人不勝唏噓呀!所以…(啊~Sorry~又聊開了,大嬸個性都會不小心上身…)

 

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《鮨樂海鮮市場》是四季彩集團的最新力作,目前有旗下的:《鮨樂日本料理(壽司)》、《燒肉市場》之外,還多了《海鮮火鍋》和《生鮮超市》…

甚至還多了路地的怪物冰進駐…

這天帶著璇媽來朝聖,想說之前有吃過他們家的《燒肉市場》了,所以這次陷在《鮨樂日本料理》和《海鮮火鍋》之間抉擇,沒想到《海鮮火鍋》訂不到位子,好唄~反正璇媽愛吃日料,試試也OK!

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沿著樓梯走上來,這邊是候位區…

 

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一旁有鮨(日料)、炙(燒肉)、煮(火鍋)三本menu可以參考…

 

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這邊是戶外的用餐區,看到這個的時候,璇媽說:「其實我們可以買一些超市的熟食來這裡吃就好了說,反正天氣滿不錯的…」

沒錯!但是我已經訂位了,不可以爽約,會被當成奧客…

 

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原來路地還沒正式進駐,只寫著COMING SOON…

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我們預約11:30的日料區(壽司區),當天大概11點就到了,因為想說可以先逛逛生鮮超市區…

 

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有賣日本的乾貨…

 

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熟食…這裡大概就是以炸物和燒烤為主…

 

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日式啤酒清酒類…

 

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握壽司和花壽司,還有沙西米…

 

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水、果汁和牛奶…

 

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生鮮類…

 

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麵條和調味料…等

 

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另外還有水耕的蔬菜…

 

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日料區櫃子裡則擺放了沙拉和甜點…

 

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其實生鮮超市區面積不大,有賣熟食和壽司類,有一點像裕毛屋熟食區的概念…

 

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火鍋區在二樓,因為訂不到位子我們當然就沒上樓了…小黑板上面有清楚的餐點和食材售價,其實…不算便宜!聽身邊吃過的朋友說:「海鮮還滿新鮮的,只是比較貴…」

 

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燒肉區…就是旗下的《燒肉市場》餐廳啦!

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最後是日本料理區(壽司區),兩面加起來應該可以坐25個人左右,我們是第一組客人,所以被帶到最旁邊就坐…

 

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吧檯上有帝王蟹,不過最近吃太好了,放它一馬…再吃下去可能會痛風了!

小小抱怨:接待和點餐的服務小姐滿嘴的煙味,而且態度OOXX…讓人第一印象就不太好…><"

 

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套餐從有$480元、$580元、$780元和$980元四種,還有其他單點的項目,然後海鮮盤是$1280元…

我們點了一份$480元的鮨享套餐,和一份$780元的鮨彩套餐,外加三個握壽司單點…

 

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餐具和茶…

 

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沙拉 – 小卷搭配新鮮沙拉,上面還有幾顆鮭魚卵,再佐上油醋醬,璇媽說不錯…

 

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主食 – Menu上寫:壽司、星鰻、甜蝦…不過看這盤,應該是有甜蝦、鮪魚、旗魚、海鱺、??、紅魽、玉子燒和星鰻壽司…

總共有三個握壽司、兩隻甜蝦、兩個玉子燒、兩個星鰻壽司…

 

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烤物 – 雞肉串,搭配烤杏鮑菇、青龍辣椒和皎白筍…

 

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湯品 – 味噌湯,裡面還有鮭魚、蝦頭和豆腐…

 

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水果 – 蘋果、草莓和西瓜…(以上就是$480元的鮨享套餐… )

期間送上餐的時候我都有詢問一下:「這個是$480元的套餐還是$780元的套餐呢!?」(因為為了要寫文的關係…)

我們share著吃完$480元的套餐,沒多久湯品就來了,正覺得餐點怎麼那麼少時,才發現應該是$780元的套餐還沒送上來,詢問服務人員之後才知道,原來是$780元的套餐根本沒點到…><"

這時候覺得服務人員的敏銳性有點太低,因為送餐的時候我都會詢問是哪一份套餐,這表示我們有點兩份套餐以上,結果居然餐點漏點也沒發現?

 

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沙拉 – 和$480元的鮨享套餐差不多,有多了透抽和烤豬肉…

 

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主食 – Menu上面寫壽司、鮑魚、甜蝦…不過看這盤,應該是有甜蝦、鮑魚、旗魚、紅魽、鮭魚、紅魽、玉子燒和鮭魚卵壽司…

有三種握壽司、兩隻甜蝦、兩個鮑魚(應該是只有一顆切半)、一個鮭魚握壽司和兩個玉子燒…

 

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燒物 – 烤豬肉串,搭配杏鮑菇、青龍辣婌和皎白筍…

 

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湯品 – 一樣是味噌湯,有蝦頭…

 

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水果…(以上就是$780元的鮨享套餐… )

 

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炙燒干貝 – $70元 / 炙燒比目魚 – $50元 – 因為我不敢吃生魚,所以另外點了三個炙燒的握壽司,不過只來兩個,以為又漏單了,詢問服務人員後對方回答:「因為每天的食材有限,今天的已經用完了…」

我詢問說:「可是我們是第一組報到的客人呢?」

服務人員說:「因為餐點先出給其他客人了…」

 

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最後則是在生鮮超市買了這些回家…

整體來說,當天服務狀況不少,應該是開幕初期訓練不足…

看新聞寫說:《鮨樂海鮮市場》是全國最大的日式海鮮燒烤餐廳,有興趣的人可以去逛逛…

 

 

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