夜間部爌肉飯

食尚玩家推薦:夜間部爌肉飯

說到爌肉飯美味,阿新倒是吃過幾家,陳明統、山河魯肉飯、大豐爌肉飯、聰明擔仔麵等等,而今天要介紹一間傍晚才開始營業的夜間部爌肉飯,營業時段可是到凌晨2點呢,不僅僅時段特別,最近更是被食尚玩家所發現,怎麼可以不來夜間部爌肉飯吃吃看!

▼夜間部爌肉飯在精誠路與精誠16街轉角,角間,很好找。

夜間部爌肉飯-1

▼下午5點才開始營業,阿新可是剛開店就衝去,看到店內人員忙著準備。

夜間部爌肉飯-2

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還好是一開店就去,一到用餐時間的人潮真的是立馬客滿,內用、外帶都如此,不誇張。

夜間部爌肉飯 菜單Menu

▼請參考。

夜間部爌肉飯-4

▼出餐速度很快,其實沒等多久。

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燙青菜 @30元/份

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滷豆腐 @10元/份

豆腐滷得夠味,味道算重,那滷汁鹹香跟豆腐清淡綜合起來還不錯吃。

▼10元有兩塊,份量多唷。

夜間部爌肉飯-7

白菜滷 @30元/份

白菜滷的透,吃起白菜清甜跟微鹹,非常下飯。

▼挺愛白菜滷,鹹甜交錯的美味。

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虱目魚頭 @25元/份

滷汁襯出了虱目魚鮮美,不過吃起來要有點功夫。

▼友人點的餐點,他吃得不亦樂乎,嘖嘖..

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大腸盤 @50元/份

軟Q度不錯,淋上醬汁,搭著薑絲剛剛好。

▼味道是比較重一點,但我還蠻愛的~XD

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小黃瓜 @30元/份

脆口又酸甜,好吃!

▼看起來不起眼,這道有驚豔。

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炒麵(小) @25元/份

吃之前記得淋上桌上辣醬,麵條比較偏硬Q一些,不過我是比較喜歡這樣的口感,相對於軟爛就少了口勁。

▼拍完之後又淋上一堆,哈哈哈哈,差點以為在吃湯麵?XD

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滷排骨飯(小) @65元/碗

排骨炸過後入滷鍋,外皮看起來硬脆,但其實滷得很透,肉質紮實帶軟。

▼一口排骨搭著一口淋上滷汁的白飯非常搭。

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爌肉飯 (小) @50元/碗

肥肉是比較多了點,油而不膩,吃完不至於滿嘴油。

▼爌肉飯還搭著酸菜,酸菜鹹酸搭爌肉鹹香,讓味道豐富不少。

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大腸豬血湯 @40元/碗

湯品用料紮實,大腸軟透,豬血軟硬適中,帶一點Q度。

▼湯頭清,香氣淡而樸實,好喝。

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骨仔肉豬血湯 @40元/碗

薑片讓骨仔肉的肉味淡了一些,而且不得不說骨仔肉也太多了,比豬血還誇張多…

▼推拉!骨仔肉豬血湯真的誇張,那份量….(驚人)

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夜間部爌肉飯不錯吃,整體來說味道是重了一點點,但可以接受,不過餐點真的別點太多,跟朋友兩人點到快400元,忽然覺得很瘋狂,話說夜間部爌肉飯營業時間到很晚,想吃消夜請往這走唷!

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夜間部爌肉飯 資訊

店家:夜間部爌肉飯

地址:台中市精誠路109號

營業時間:11:30~02:30

 

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