這一間隱藏在巷子裡的小餐廳,有著多種好吃的韓式料理,四色炸雞、辣炒年糕、部隊鍋、鐵板五花肉,每一樣都是增進食慾的好味道。

資訊

場所名稱:大發炸雞

場所地址:台中市中區民族路229號

營業時間:星期一 ~ 星期日 11:30 ~ 14:30;17:00 ~ 22:30 (星期一中午休息,建議先訂位)

聯絡電話:04 2223 3339

官方粉絲專頁:大發炸雞

▼環境介紹

▲鄰近中華路夜市的巷子裡,低調營業中的韓式料理店。

▲內部空間以木板為主進行裝潢,視覺感還算舒適,因為座位很少,建議要先訂位。

▲用鐵管和鍋蓋當做裝飾。

▲牆上有一台大螢幕,播放著韓國流行MV,而且聲音還蠻大的,一邊吃飯一邊欣賞帥哥和美女,對哈韓族來說是一種享受。

▲韓國進口的果汁飲料和啤酒也沒少,吃口味重的韓式料理,還是要配冰涼飲料才對味。

▼飲料價目表

▼菜單 (點圖可放大)

▲時下流行的韓式料理這裡都有了,炸雞的部份有大份和小份的選擇,還可以1份混搭兩種口味,應該能夠滿足大多數人的食慾。

▼美味鑑定

▲部隊鍋 – 180元

湯頭以泡菜為底,微酸微辣、鹹甜順口、越喝越過癮,而且食材相當豐富,除了本身的原味之外,伴隨著好喝的湯汁一起吃,可以讓口感和食慾提升不少。

▲金針菇。

▲肉片。

▲雞蛋、熱狗、泡菜。

▲麵條。

▲翻滾綠蔥雞、起司白底雞 – 158元

▲炸雞是採用無骨肉塊,外層香酥、內層軟嫩、略帶肉汁,搭配各種沾醬一起吃,可以感受到不同的風味。

▲味道很像奶油義大利麵的白醬。

▲像泰式酸辣醬一樣辣中帶甜,搭配蔥絲味道更香。

▲年糕很有嚼勁,彈牙的口感是其魅力所在。

▲辣嘴紅椒雞、甘味黑漆雞 – 158元

▲黑醬的味道像醬油一樣鹹香甘醇。

▲紅通通的醬料有濃郁的辣椒香味,麻辣刺激又過癮。

▲大醬豆腐鍋(海鮮) – 260元

附3樣小菜和白飯。

▲鹹味的涼拌海帶芽。

▲辣味的涼拌香菇。

▲酸味的醃白蘿蔔。

▲湯頭以泡菜為底,喝起來微酸微辣、鹹甜順口,鍋裡有「蛋餃、金針菇、豆腐、南瓜、泡菜、蝦子、魚肉片、蛤利」,食材相當豐富,樣樣美味可口,食量小的人應該會吃不完。

文章到此結束,謝謝您的瀏覽,祝您有一個愉快的用餐時光。

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