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終於換到我來朝聖了!在家裡被這玫瑰花燒了一年多~但一直沒有機會到現場來,這天趁著來大雅看小麥特別繞道來踩點一下!果然不需此行呀~整個又美又好吃的啦!

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店裡的位置不多~只有兩張小桌子,一進門就是大大的冰櫃放著各種口味的冰淇淋,每天提供的口味不盡相同,就貼在冰箱上的小小公佈欄。

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但是看著名字總是沒辦法真正了解冰淇淋的味道,所以美麗老闆娘還提供試吃的服務唷!挑好口味之後~還可以加價20元用老闆娘特別從義大利進口的平口餅乾杯來裝唷!

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我選的口味是巧克力、紅茶拿鐵、還有老闆娘大力推薦的抹茶,看著老闆娘熟練的一層層疊上花瓣,真的是像變魔術一樣~沒多久就變出一朵盛開的玫瑰花啦!

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老闆娘用的巧克力是特別挑72%的鈕扣巧克力,苦甜的滋味非常迷人~又一點都不膩口,紅茶拿鐵的風味雖然淡一些,但是入口還是可以吃到清香的茶味。

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最外層的抹茶就厲害啦!看看旁邊挖起來的冰淇淋~碰到空氣的部分會氧化成較深色,這是真正用抹茶粉才會有的反應唷!

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做好之後老闆娘還貼心的再放到急速冷凍庫去,為的就是讓我們可以多拍一下美麗的玫瑰花冰淇淋!看看玫瑰花盛開的樣子~真的是不負盛名啊!

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真的是會讓人捨不得吃進嘴裡,不過外帶的朋友要記得喔~玫瑰花冰淇淋最怕遇到風,吹到風就會很容易融化了!所以還是趕快放進嘴裡比較實在,話說最外層的抹茶真的非常好吃,大家來有遇上抹茶口味千萬別錯過囉!

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吃到最後冰淇淋家的餅乾一起吃又是另一種不同的美味,這樣三個口味總共是149元,這個玫瑰花吃了真的會令人回味啊~

 

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====店家資訊====

店名:布達佩斯 冰淇淋專賣店

地址: 台中市大雅區學府路390號

營業時間:週二~週日11:00~21:00

臉書粉絲團: https://goo.gl/gvaVTN

 

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