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這一家道地的義大利冰淇淋店可是有老饕帶路才找到的唷!而且由常常去義大利的朋友鑑定過~真的是道地口味,不加添加物、不加乳化劑的唷!而且還有超級美麗的老闆娘~

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這家可愛的小店位子就在SOGO百貨公司的後方巷子裡~在華美西街上,店裡的位置不多~提供的產品就是義大利冰淇淋、冰棒、雪糕也有咖啡飲品唷!

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這一區情人雅座可是非常搶手的唷!一邊吃甜蜜蜜的冰~一邊看著路上的行人來來往往,是不是蠻甜蜜的啊?

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冰櫃裡有各式各樣的冰淇淋,通通都是每天現做的唷!他們說~正統的義大利冰淇淋Gelato一定要完成的當天吃完最好吃,隔天口感就不好吃了啦~所以不要把Gelato當作一般的ice cream,這樣美女老闆娘可是會難過的唷!

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手作冰棒和雪糕的部分可以單吃~也可以再加上脆皮巧克力和核果類,朋友點的這隻莓果大理石~聽說吃起來層次很多,店家建議這一款就不用再加其他東西單單吃就很美味了,男生女生都會愛的口味唷!

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冰淇淋的口味實在太多了我站在冰櫃前苦惱了好一陣子,原來Bella還有提供貼心的試吃服務喔!每個人都可以選兩種口味試吃~而且我們到的這一天超級幸運的!剛好遇上老闆娘剛研發出來的貝禮詩奶酒口味~剛好可以嚐嚐鮮,這兒冰淇淋也都是賣完為止喔~喜歡的朋友千萬不要手軟!

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一旁的冰櫃裡還有少見的波蘭千層蛋糕喔!這也是每天限量的喔~賣完就沒有了!立馬點一塊來試試看,這是老闆娘的朋友私房的秘方~口感很特別喔!大家一定要試試~

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先來一球朋友大力推薦的開心果口味,綠色的色澤就是開心果的天然顏色唷!而且一口吃進去真的是濃濃的開心果香味耶!外面的開心果口味冰淇淋大多只是用開心果粒來增加口感。但是Bella的開心果口味~真的每一口都是濃濃開心果香氣喔!雖然這個口味單價比較高(一球120元)~但是真心推薦大家一定要點喔!

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而且這個正統的Gelato口感超級綿細~入口即化超級迷人的啦!不過大家要記得唷~因為Bella製作Gelato的時候沒有加乳化劑,所以會比較容易融化~上桌要快點吃唷!

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後來我們又加點了的提拉米蘇口味和泰式奶茶口味(兩球是160元~),沒想到吧~義式冰淇淋竟然有出泰式奶茶口味!而且超級好吃又濃郁,濃濃的獨特茶味混合奶香超級迷人,有沒有跟我一樣愛泰式奶茶的阿?這一味一定不能錯過的啦!

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提拉米蘇口味上面還灑了可可粉,淡淡的起司風味加上細緻的口感~會讓人一口接一口的咧!而且還有個更好康的~就是Gelato製作時講究的還不只新鮮,還必須要低糖、低脂、低熱量,所以大家可以大口吃都不怕喔(催眠自己~)!這個看看美麗的老闆娘就可以證明,老闆娘說他每天至少都一定要吃一到兩球的呢!

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店裡還有另一個必點的就是“阿法奇朵Affogato”,這就是用道地的義大利冰淇淋加上濃縮咖啡,這道甜品現在在咖啡廳裡並不算少見,但是在Bella才可以嚐到正統義大利冰淇淋做成的Affogato唷!被濃縮咖啡淹沒的冰淇淋吃起來又是不同的滋味~冷熱交替的口感也很迷人!

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熱愛Gelato的同行友人~一口氣吃了五六杯,最後又加點了這球草莓口味,大家一邊吃一邊分享手裡的冰淇淋,小小的店面充斥著大家的笑語~真是一個開心的下午。

 

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====店家資訊====

店名:Bella Gelateria

地址: 台中市西區華美街478-1號

營業時間:週一~週五11:00~20:30、週六~週日11:00~21:00

臉書粉絲團: https://www.facebook.com/bellagelateriatw

 

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