【熱血台中】2017年5月台中新店資訊彙整,24間台中餐廳,由多位台中部落客共同製作,想知道5月份多了那些美食嗎?是半夜也能吃到的比臉大和牛牛排?或是有著新奇口味的紅豆餅,都十分吸引人呢!以下點選紅色標題可以觀看全文介紹(部分為4月底):

光是牛肉盤就非常有看頭~精選牛五花、精選牛小排外加切成厚厚丁狀的骰子牛,這骰子牛的厚度看起來就讓人流口水,旁邊的兩種肉片份量也給的很多,整個就是不計成本的~

 

近年來在台灣很風行的韓國料理,舉凡韓式燒肉、部隊鍋、銅盤烤肉等,都很受歡迎。但如果沒吃過火烤兩吃的韓式火鍋,就太可惜了,趕快到台中秀泰廣場S2館的「劉震川日韓大食館」嚐鮮吧,會讓人吃上癮喔!

 

麵的份量不少。其實義大利麵我不愛細麵,它家卻是細麵居多。蒜香風味好吃,只是看到雞胸肉心又涼了一下,我好想吃雞腿肉阿XD。雖然整體是好吃的,但還是會被自己的喜好打敗。

抬頭看看這燈籠照景,很特別的酒館風格,非常漂亮~牆櫃內的啤酒百百款,價格大概都百元價,真的是集合了許多平常少見的種類喔。桶裝生啤的木把手銅質感的酒水龍頭也超好看,還有擺設釀造啤酒的大小麥品種,有興趣的都能去研究看看。

 

有些店的千層是有點脆的口感,他們的千層餅皮吃起來蠻Q的,有點彈性的口感;抹茶部分說真的蠻濃郁的,而且幾乎沒有甜味,入口後那個抹茶的苦會轉成一種馥郁氣味慢慢在嘴中散開,說真的要很喜歡抹茶的人才能接受這種滋味。

 

不設限 酒食貳店的義大利麵不是使用一般的義大利麵或細扁麵,麵條是主廚獨家配方,以杜蘭小麥及進口麵粉手工製作的新鮮義大利麵條,份量比較精緻一些,對女生來說剛剛好,不過對男生們來說可能會吃不飽。

 

又來介紹一間貨櫃屋餐廳啦!這間迷路MiLu位於福星西路與上墩路的交叉口,鄰近僑光科大、逢甲大學商圈,位於LUMI光之旅店的對面,整片的人工草坪和紅藍黃三種顏色的貨櫃屋,還有好多的大型的造型泳圈,真的超好拍照的啊!

 

細緻雪白的牛奶雪花,上頭加上了堅果及法國鮮奶油點綴,再佐上些許的焦糖增添風味,一入口,牛奶雪冰立刻在嘴裡化開來,宛如雪般的細緻,牛奶香氣超濃郁,帶點焦糖香。有了堅果的加持,讓牛奶雪花變得更加豐富有層次,而且吃起來不會很甜,吃了會上癮。

 

我覺得我們北屯崇德商圈要發達了XD,看看最近分享的新店家一堆,現在又一間很可愛的早午餐也新開幕,這間路過好幾次,一直跟我嗨,是說也該來打聲招呼了啊哈哈。

 

更促咪的是店前這個黑板上的字樣,是說進店點餐時口氣有禮貌的話一杯原價是120元,如果用沒禮貌的口氣說「一杯咖啡」醬子腦闆就直接賣500元!腦闆很嗆喔..啊不是是很有態度啦!!!本來媽媽就說做人要有禮貌喔!

 

在員林紅透半邊天的帕斯布人氣冰品來台中啦!超可愛的哈密瓜雪花冰現在台中就可以吃得到耶!還有多種老闆自創的雪花冰~價格實惠又好吃,仙草蜜拿鐵超乎意料的美味!店裡的鬆餅有QQ麻吉組和超厚紮實組~都是推薦必吃的喔!

 

昨天無意間發現這間位於台灣大道上的宵夜,專賣手作三明治、玉米餅的9PM玖點,今天立馬衝來吃!鄰近台中火車站、舊台中市區這邊,當左右兩旁的店家拉下鐵門的同時,也是9PM玖點拉起鐵門營業的時間啦。

 

附三菜一湯,主食是店家的雞肉好下飯,炸得金黃色的裹粉皮薄而脆口,不油膩,有點驚艷雞肉可以這樣好吃。米飯是粒粒分明的口感我喜歡,旁邊的泡菜酸酸脆脆的,是配臭豆腐那種的台式風味,份量很足吃得好飽!

 

《一德洋樓》(原「林懋陽故居」)是台中市政府核定之歷史建築,預計在6/17(六)開幕。就在我們北屯區喔,不過還有些尚未完工,想先來參觀消費的腳步要小心,反正試營運時間將近一個月,可後期或開幕後再來!不過真的好漂亮喔,可以在市區內欣賞這獨特建築真幸福。

 

天物成鍋的鍋類選擇非常多,套餐系列鍋物均附菜盤、飲料及副食,單點類的品項也非常多,肉品、海鮮、菇類、蔬菜、丸餃類都有​。雞肉還蠻嫩的,吃起來不會柴柴的,吸足湯汁的精華,令人吮指回味,一塊接一塊。

 

記得這裡原本是可計時租用的韓風攝影棚,沒想到今年五月起變身可愛的鄉村風餐廳,目前還在試營運中~純白色搭配淺藍色的外觀在日漸炎熱的天氣裡讓人感覺清涼啊!

 

鬆餅口感綿密,不輸給舒芙蕾,中間層吃起來不會太空氣感,鬆餅上層還有放上一片檸檬奶油+楓糖漿。不過濕潤度還是有差一些,老闆娘貼心的另外附上一份鮮奶油,適時增加滑潤感。

蛋餅皮一樣很酥,裡頭除了咔啦雞外,還有包生菜,吃起來真的蠻特別的,咔啦雞外皮炸的很酥脆,肉質也很嫩,搭著生菜解油膩,口味很新奇,可以試試看。

 

小確幸紅茶牛奶合作社的飲料有鮮榨檸檬汁(夏日限定)、紅茶、高大鮮奶及紅茶牛奶四種。紅茶牛奶又分了小濃(茶味較重)、正濃(茶奶均衡)跟特濃(奶味最濃),價格都不一樣唷~

 

推薦大家這間位於逢甲附近的居酒屋,在價位上面我覺得非常划算,而且師傅的手藝超好,我和老吳來吃飯的這天,隔壁桌的都是各大飯店餐廳的老闆、員工來捧場欸,可見師傅不只手藝很好,人緣也很讚!

 

使用純鮮奶製作而成的卡士達醬,奶香濃郁,珍珠的部分也很Q彈,不會太硬或太軟爛,珍珠的量還蠻多的,不是只有六七顆而已,一顆吃完還蠻有飽足感的。

 

直接用芝麻冰磚去打的酥麻雪花冰,芝麻味很香~上頭有些堅果和米香,一旁還有附上楓糖漿和芋圓/地瓜圓。芝麻雪花冰口感很細緻,不會太甜~上頭除了灑上芝麻粉之外還有搭配店家特製的餅乾粉,一起食用比較有口感。

起士肉蛋吐司的肉片是里肌肉整塊都是瘦肉,整體組合算蠻搭,如果蛋能半熟加上起士是那種會牽絲的就更好,但是東西不錯吃,正常吃完加上喝一杯紅茶也飽了。

沒想到在這裡一晃眼就過了快3個小時,雖然沒有華麗的佈景,但是如此悠閒自在的氛圍,或許是在其他夜景咖啡沒有那麼容易所感受到的。週末營業到凌晨3點的向海咖啡,讓人更沒有時間上的壓力,推荐給愛看夜景也愛聽歌的大家喔!

 

 

 

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