熱血採訪│激旨燒鳥 99元起精緻平價小火爐鍋物，十種湯底料豐味美，吃燒肉配小火鍋超絕配

啊哈哈哈哈這家店好誇(ㄒㄧㄠ)張啊XD，賣串燒還不夠現在連火鍋都出現了！(這張我家兩小自己拍著玩的照片好好笑非放不可XD)

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而且這火鍋小爐子好可愛喲，老闆也有少女心捏～
熱血採訪│激旨燒鳥 99元起精緻平價小火爐鍋物，十種湯底料豐味美，吃燒肉配小火鍋超絕配

被老闆從歡樂星叫來文華道會館這邊，說鍋物即將上市，叫我們去試看看味道，為了等這一鍋，我家小人都變臉了XD。
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排隊買燒鳥串燒的平日人潮還是不少，不過沒有假日多，但是還是要等一下下，我都等過2個半小時了，這幾十分的時間還好啦！►逢甲夜市傳奇串燒的排隊經驗

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鍋上桌，附白飯，菜單還沒出爐，一鍋99元起，預計會以99、109、119元的價格上市，我覺得很好，不要太貴還能吃飽更好哈哈哈。沒有預期會被叫來試口味，也沒帶相機，手機拍幾張大家參考，實際還是以店家上市為主嘿。
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我們點了一鍋牛奶鍋和麻辣鍋，上桌還要煮，小牛只能先扒飯，我看他的臉都等老了XDDD。會有十種湯頭可選，原味、麻辣、牛奶、咖哩、泡菜、酸菜白肉等，就等店家菜單出來囉！
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以百元火鍋的價格，這一鍋其實很有質感，光爐子和鐵鍋就大勝。豬肉片和牛肉片也都不是一般等級，上等豬牛五花清楚看得見。老闆還問我料會不會太多，喔你真是問對人了，我當然會說不會啊三八XD。肉不是只給你兩三片那種喔，裡面有香菇、杏鮑菇、高麗菜、番茄、丸子、火鍋餃等，鍋物料還蠻實在的，大家應該可以期待~~但等待可能會火火的幸好天氣變冷了XD~~記得順便點些串燒串炸飲料吃一吃，不然會像牛仔一樣唉唉叫喔。
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牛奶鍋的湯頭很好喝，我喜歡。而麻辣則是普遍都能接受的辣度，不過我入口時有明顯的番茄味，有建議他麻辣的料不要加番茄，因為有點搶味。另附沙茶醬，忘了拍。

串炸這次來就順便瞧瞧，附的免費茶水是日式煎茶，和串燒的湯一樣可以免費自行取用。熱熱的好好喝，最適合這種天氣了～
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炸物東西也好多，不是我點的我也不知道到底有甚麼XD。覺得它家串炸走清淡路線，需要沾醬料才有味道，我覺得灑點椒鹽可能會不錯~~變鹽酥雞XD~~？串炸的裹粉不厚重，酥酥脆脆的小朋友也很喜歡。
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天氣越來越冷，有鍋物上市真的很吸引人，也還要推出可以自己烤的炭火燒肉，感覺這個冬天激旨燒鳥會越來越熱鬧。桌子可能要買大一點了，不然有點擠啊…..店家預計下週會推出，總店和二店都會有火鍋，真的是給大家滿滿的～大。平。台～XD。有興趣的記得去粉絲專頁查詢上市資訊喔！
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逢甲總店►https://www.facebook.com/GekiumaYakitori/（文華道會館）