營業超過60年的台中老店，古早味豆花，評價兩極，配料給的不少～(已歇業)
大家來忠孝夜市都吃些什麼美食呢，說到忠孝夜市美食，這間忠孝豆花是糖糖每次來必吃的忠孝夜市美食之一，尤其是夏天，還會專程跑去忠孝夜市吃豆花，除了古早味豆花外，還有賣手工麻糬、甜湯、刈包、肉燥飯、碗粿等，品項還蠻多的呢
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忠孝豆花位置
忠孝豆花位在台中東區忠孝路上，算在忠孝夜市的最外圍，近台中第三市場、台中火車站、大魯閣新時代購物中心，在不遠處就可以看到已有悠久歷史的扛棒
忠孝豆花環境
是說一般忠孝夜市的攤販都是傍晚才開始擺攤，而這間忠孝豆花是早上十點就開始營業了，營業至傍晚五點，不過糖糖很常四點多來就賣完收攤了，所以想吃的朋友建議早點來
忠孝豆花菜單
忠孝豆花除了販售古早味豆花外，還有甜湯及鹹食小吃類，另外還有手工麻糬的是人氣必點招牌，也有不少外地朋友為忠孝豆花的麻糬慕名而來呢
綜合豆花 小 50元
忠孝豆花的綜合豆花裡頭原本是花生、珍珠跟綠豆，糖糖將綠豆拿掉，所以配料剩下珍珠跟花生兩種，整碗配料的量還不少，豆花口感非常綿密，豆香濃郁，糖糖本身就蠻喜歡忠孝豆花的花生，煮得很綿密，珍珠也很Q彈，裡頭加了碎冰，整體吃起來不會到太甜膩
花生豆花 小 35元
每次來必點忠孝豆花的花生豆花，吃過一次就愛上，花生給料還蠻多的，口感超綿密，一樣加了小碎冰，甜度不會太甜，搭配香棉豆花好吃
忠孝豆花開店至今已超過一甲子了，生意還是很好，很常不到營業結束時間就賣完，尤其是夏天的時候更是常常提早打烊，想要來忠孝豆花吃古早味豆花的朋友建議早點來，除了古早味豆花，糖糖也蠻推薦他們家的手工麻糬，之前來吃過評價也不錯，可以試試唷
《店家資訊》
店家：忠孝豆花
電話：04-22824927
地址：台中市東區忠孝路238號
時間：10:00~17:00；週一店休
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