中山區日式料理有哪些?20間台北市中山區日本料理餐廳懶人包
中山區日式料理有哪些?20間台北市中山區日本料理餐廳懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!以異國餐點來說,日本料理大概是台灣人的最愛了吧,能在中山區被特別挑出來推薦的日式餐廳有哪幾家…快一起來看看吧~點選店名可以觀看全文呦:
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ABV日式居酒館|台北市中山區中山北路二段39巷16之2號
照燒牛肉燒-現炒麵條加上高麗菜、豆芽淋上蛋液,上頭再放擺放切達起司片,口味鹹甜的照燒醬汁拌炒特選牛肉切片,入口即化的起司口感,很合我胃味,帶著飽足感可以當主食點上一份~!
丼賞和食 焼き物vs刺身丼|台北市中山區南京東路二段140號B1
豪華生魚片-這個豪華刺身組合就真的浮誇了!!!除了前面兩款都有的炙燒旗魚.鮪魚.鮭魚.海鱺魚~還多了比目魚鰭邊.牧丹蝦.紅魽.海膽.鱈魚肝.蟹膏等,真的超奢華又享受~
狸君居酒屋|台北市中山區中山北路一段121巷28號
朋友說狸君的生魚片推薦,一定要吃他們家的黑鮪魚海膽丼!!身為黑鮪魚生魚片+海膽狂熱分子的一休,看到這樣爆多的海膽上桌,還沒開吃心就已經融化一半了~海膽刷一整排放在油花分布漂亮的新鮮黑鮪魚上方,入口黑鮪魚碰到舌間的溫度,就開始化出油脂香氣,軟綿口感在咀嚼同時,海膽鮮甜味湧進味蕾口感之棒~真的是中山區居酒屋不容錯過的生魚片推薦料理!
麵屋武藏-神山|台北市中山區中山北路一段121巷18號
麵屋武藏-神山門口掛有主打拉麵的介紹,有人氣第一位的「味玉叉燒神山拉麵」,也有每日限量的「干貝臀骨拉麵」,另外還有鹽味、辛辣、沾麵、炙燒丼飯等可以選擇。如果覺得拉麵口味太膩,也都可以請店員給清湯來湯頭中和口味。
宇治茶伊藤久右衛門|台北市中山區中山北路一段132號
透清涼的抹茶刨冰,點刨冰能5選1挑一樣小甜點,我們選了很有日本味的最中餅。刨冰推成小山份量相當夠吃,上面還有一大球香草冰淇淋,刨冰單吃茶香清新優雅不算太濃,想更濃郁可以淋上旁邊的抹茶醬,一整份吃完彷彿暑氣全消~特級烘焙茶煉乳刨冰除了抹茶,也有焙茶可以選擇!
稲町家香料咖哩 (南西二號舖)|台北市中山區中山北路一段140巷17號
主打大阪系印度香料咖哩的稻町家香料咖哩,從去年在中山區開幕後就擁有超高人氣口碑!不同於傳統咖哩塊料理方式,以高湯加入多樣蔬果和香料熬煮而成,再加上招牌焦糖布丁,讓人一試成主顧~
牛小路壽喜燒|台北市中山區中山北路一段152號
「牛小路壽喜燒」位於台北中山捷運站附近的火鍋壽喜燒吃到飽。吃到飽餐廳在路上到處都有很常見,但A5和牛吃到飽就很少見到了吧!肉片超大片,厚實多汁,口感超好,且油花豐富,蘸著蛋液一起入口,口感更加豐富。
三河中川屋-中山本店|台北市中山區中山北路一段53巷3號1F
「三河屋」堅持使用備長炭來烤鰻魚,如此才能做出正統鰻魚飯的炭烤香氣,一尾鰻魚要烤16分鐘,用餐人多時可能要稍等一會兒。現今大多數餐廳都已換成瓦斯或紅外線電爐去烤,這樣雖然節省成本和時間,但就失去碳烤的香氣了。
魚庄|台北市中山區中山北路一段83巷24號
鰻重套餐會贈送鰻魚骨,這通常是自家有宰殺新鮮鰻魚的店才會提供。骨頭整個炸得酥脆都可以吃,鈣質應該蠻豐富的,調味也不錯,像零嘴一樣蠻刷嘴。
大車輪 日料岩酒所|台北市中山區中山北路一段93號
來大車輪日式餐酒必點這道⼤車輪の盒火⾞握壽司,一份裡頭共有七貫握壽司,全由主廚特選研發,內容包含了最中海膽柿餅、比目魚緣軍鑑帕瑪森起司、干貝烏魚子末、星鰻黃瓜、親子鮭魚、柚絲甜蝦,另外鮪魚酪梨以迷你散壽司為概念呈現,不僅每一貫握壽司都別具特色又美味,盛裝的容器也能在一邊品嚐時欣賞盒子下方的模型,有好幾款造型喲!!
鬼金棒|台北市中山區中山北路一段94號
波妮點的是「特製豚骨拉麵」,份量很大一碗,有一整顆的溏心蛋、玉米筍、碎洋蔥、炒豆芽菜、一大塊叉燒肉!湯頭是濃郁的豚骨,上面配上一點麻麻的椒麻辣油,口味相當重!
二月半そば蕎麦麺|台北市中山區中山北路二段20巷1-1號
鴨南蠻蕎麥麵,可以選熱湯沾麵或是湯麵,我們選的是沾麵,送上來的是一碗鴨南蠻沾醬跟一盤蕎麥麵。蕎麥麵有 -10 元變小份的,但看起來的麵量還是蠻多的。蕎麥麵,帶點粉色的感覺,吃起來的口感是彈牙,齒切感很夠。但如果你是喜歡烏龍麵那種 QQ 的口感,跟蕎麥麵的彈牙口感是不相同的哦。
立花法式日本料理|台北市中山區中山北路二段20巷1之3號
這間小餐館是間餐酒館也是居酒屋,餐點融合台式、日式及法式料理,而且Michael 對清酒很有研究,尤其對於清酒的餐酒搭配頗有心得,這天的餐點本貓就完全交給Michael處理了。
森蘭夜食小酒居|台北市中山區民權東路一段12巷15號1樓
雞肉串有原味、鹽蔥、芥末、明太子四種口味,點燒物盛合盤就能一次品嚐到四種口味唷~超愛這種組合,串串都經典且各有特色,外皮都烤得金黃酥脆,雞肉入口厚實有勁、軟嫩多汁~
魚心日本料理|台北市中山區吉林路47號
大妮還滿喜歡吃生魚片的,所以就選了生魚片定食,本來想選握壽司、豆皮壽司,但想想這樣又太多了~所以點了生魚片定食。準備下次再來去吃握壽司、豆皮壽司。魚心日本料理的生魚片很新鮮也很好吃,單點來吃一定也很值得~
食彩櫻|台北市中山區松江路123巷8之1號
ANITA一向熱愛吃烏龍麵,一看到有菜單上有這道就立馬點餐,牛肉片煮在湯汁之中有點油膩,但烏龍麵的口感很股溜,味道還不錯,她也蠻愛的。
魚心饅魚飯專賣店|台北市中山區松江路124巷31號1F
「魚心」的烤鰻魚屬於關東做法,鰻魚從背部剖,先蒸再烤(關西是從腹部剖,直接火烤),因為先蒸過,魚肉會比較綿(關西風格比較酥脆)。表皮看起來色澤鮮豔,充滿香氣。
無一壽司|台北市中山區長春路258巷26號
多樣食材從日本進口,台灣本地的食材也很新鮮,價位並不便宜,道數很多吃的超飽,很有誠意,比起名店不見得遜色。本!
小倉屋大直店|台北市中山區樂群三路303號1樓
這「極上鰻牛重」是蒲燒鰻魚和炙燒近江和牛雙拼的概念,兩個願望一次滿足。「小倉屋」蒲燒鰻魚本就有一定水平,搭配日本三大和牛品牌的「近江牛」,搭配魚子醬與鮭魚卵增加風味,一整個奢華。
麵屋一燈|台北市中山區南京東路一段29號
台灣人熱愛吃拉麵,赴日旅遊必吃,自2012年「一風堂」、「麵屋武藏」等日本拉麵登陸台灣掀起一陣排隊狂潮,之後市場漸漸習慣,後來還能引起瘋狂排隊的店家,就屬「麵屋一燈」和「一蘭拉麵」了。