台北小巨蛋美食推薦｜中崙市場美食「日日香肉鬆」老字號飄香70年，肉鬆控、傳統零嘴迷們必收口袋名單！

台北松山美食地圖中，一定都會分享到中崙市場！特別是多家老店，更是陪伴在地人走過無數年節的美味，有的店家都很值得推薦～今天就來分享一家在地人都知道，已經飄香70年的標竿名攤－日日香肉鬆。讓大家到小巨蛋周邊覓食的同時，想找點乾貨或是零嘴，多一個必吃名單，來來來現在就它列入你的口袋名單！

日日香肉鬆位在台北市松山區八德路三段76號一樓，也就是中崙市場 03攤的位置，從台北小巨蛋步行10分鐘內就能到，要是從小巨蛋捷運站3號出口出站，沿八德路三段步行5分鐘即可抵達。中崙市場裡每一家老店都像寶藏一樣，而日日香即使藏在一樓較深處的位置，依然憑著香氣與口碑，讓人一走近就能被吸引過去

在台北松山區想買肉鬆，許多在地人第一個想到的就是中崙市場。日日香肉鬆已傳承三代，從早年一路走來，始終維持著熟悉的老味道。創立於1947年的它，從街頭叫賣到進駐市場，慢慢累積出穩定客群，不只是附近居民，甚至不少旅居國外的老顧客回台時，也會特地來回味這一口記憶中的香氣，讓這份味道默默流傳至今

店內主打自家製作的肉鬆、肉干、肉條與魚鬆等產品，走的都是傳統古早味路線。招牌肉鬆選用新鮮溫體豬後腿肉製作，經過水煮、手工撕絲與炒製等多道工序，再以經典比例調味，吃起來香酥細緻、入口即化，層次感很明顯。除了肉製品，店內也有各式堅果，可以自由搭配成伴手禮禮盒

每天現場製作肉鬆與肉乾，從早到晚都有不同的香氣飄散在市場裡，讓人不自覺被吸引靠近。除了經典肉鬆之外，臘腸、旗魚鬆與旗魚粒也是不少老顧客的心頭好，無論配飯、配粥或夾吐司，都非常加分

這幾年日日香也推出多款伴手禮禮盒，成為不少人送禮的選擇。店內商品都可以依需求分裝成不同重量，再搭配禮盒包裝。其中不少老客人推薦的杏仁肉紙，薄脆帶香，搭配肉鬆一起送禮，不只實用也很有記憶點

整體來說價格相當親民，可以說是台北市區少見的高CP值老店。這次我自己帶了蠶豆和綜合麻荖回家，簡單當零嘴也很滿足

蠶豆外層吃起來又薄又酥脆、內裡帶點鬆綿感，越嚼越香，不會油膩，鹹香比例剛剛好，很容易一顆接一顆停不下來，是那種看電視或聊天時會默默被清空的類型

米香麻荖口感輕盈酥鬆，帶著淡淡的甜味與米香氣，咬下去不黏牙，反而有種越吃越順口的感覺，很適合當下午茶點心

芝麻麻荖則多了濃厚的芝麻香氣，香味更深一層，甜中帶點堅果的厚實感，口感酥脆中又帶點層次，比起米香版本多了一點成熟風味，喜歡芝麻的人會很愛

店名：日日香肉鬆

電話：0225780792、0937901953

地址：臺北市松山區八德路三段76號1號 03號攤 (中崙市場1樓03號攤)

營業時間：07:00〜16:30 (不定期休)

＞＞＞延伸閱讀＞＞＞

台北小巨蛋站美食有哪些？22間小巨蛋捷運站餐廳小吃懶人包

小巨蛋美食攻略，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作，追隨喜愛明星攻蛋的腳步，粉絲們來到小巨蛋附近總也要祭祭五臟廟，這裡有什麼好吃的美食呢？一起瞧瞧去，點選店名即可觀看全文。如想看看前後站的 南京復興站美食攻略、南京三民站美食攻略 也都有喔！

點我觀看更多「台北美食」，加入「台北捷運美食通」。