中友百貨後面巷弄文青麵食!叉燒乾麵還有大份量男生絕對吃得飽,來一中商圈不要錯過
是說這間振興行麵館,就在中友百貨後面的巷弄內,他沒有電話,但翻桌率我們認為還算快,所以沒有位置稍微等一下就可。總共來吃了兩次,印象都還不錯。如果有在中友或是一中夜市附近走跳,可以繞過來試試。對了,老闆很會寫現代詩耶,可以去他們的官方FB看看,連結如下。
簡單桌椅,環境乾淨明亮。不是一般傳統店面,地板也很乾淨
筷子放在這個櫃子內,很特別可以自由取用筷子
這裡還有一些醬料可以自由享用,辣椒很辣、辣椒很辣、辣椒很辣!
菜單如圖,提供的主食都是麵為主,有分大小。還有滷菜、涼菜、湯品和茶。價格平價樸實
叉燒乾麵(大)
這是第一次來吃的叉燒麵,因為強生的食量比較大,選擇大的就對。叉燒三大塊,麵的份量男生絕對飽
叉燒肉很香吃起來還有彈性,稍微搭配青蔥很對味。邊緣還有一點焦香感。麵體有搭配振興行老闆自製醬料,稍微帶點醬油和油脂混搭,讓麵體顏色偏黃更有食慾,也不會太乾
洋蔥拌耳
用洋蔥還有木耳簡單的混搭,夏天吃這樣的涼菜最清爽啦
韓式泡菜
不會太辣,顏色看的出來是自製的吼,那種太鮮豔紅色的反而感覺更辣不太敢吃。搭配麵體一起享用超讚
滷味拼盤
小豆干、海帶、豆皮三種不同的冷滷集結在一盤。份量剛好而且才60元可以吃到三樣,點一盤兩人一起share也很棒
炸醬乾麵(小)
如果不想吃太多,小份量的麵體大概是這樣,搭配清爽的紅蘿蔔和小黃瓜絲,還有一顆肉丸,和一般炸醬麵不同的是不用太多的滷肉或是肉醬。超適合不想吃太多的晚餐
清燉肉丸湯
是蔥花很多的湯品,裡面有兩個手工肉丸,肉丸不是紮實口感的偏軟Q~
味增豆腐湯
湯頭味噌調味恰到好處,豆腐也軟嫩好吃。以上就是在振興行吃飯的食記,有來中友或是一中走跳的捧友,想吃正餐又不想花太多錢,可以來振興行享受美好的麵食囉
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振興行麵館
地址:台中市北區五權路500巷5弄7號1F
營業時間:11:00-14:00 ; 17:00-21:00
FB:https://www.facebook.com/JHENSINGHANG/