台中森林輕奢度假風札卡zaka餐酒館，下班夜晚小酌就約這，鄰近文心崇德捷運站～(已歇業)
台中森林系網美餐酒館推薦，位在北平路四段與熱河路二段的轉角ZAKA札卡餐酒館，越晚越熱鬧，周五還有駐唱歌手活絡氣氛，料理味道不錯且用餐環境佳，非常好拍照，蠻推薦給家庭聚餐、情侶約會，還有提供各種啤酒、調酒適合在夜晚小酌微醺一下～
蠻喜歡ZAKA札卡餐酒館的用餐環境，佈置的非常精美很有叢林感，透過大面積的綠色植栽搭配木頭和部分金屬，打造出唯美度假風格，不論是聚餐、約會或是姊妹淘小酌一下都很適合
周五、周六還有駐唱歌手來現場表演，歡迎大家來現場點歌
店內用餐環境還蠻不錯的，周末生意很好，建議大家訂位才不會久候。不過這天我們來訪時可能太忙，外場服務生只有一位，加個水都等了十幾分鐘。
ZAKA札卡餐酒館的每張桌上都有一個服務鈴，只是使用方式比較特別，是把需要的服務項目朝上並放到壓克力台上，就會有服務生來協助囉！不過我們一開始不知道，還把玩好久，讓服務生都以為我們發生什麼事情了，真的很抱歉
ZAKA札卡餐酒館的入口旁有一個酒櫃，不過這不能自己拿取喔，需要點餐後，再由服務生拿取，大家可以看一下有哪些啤酒，而且他們居然還把酒杯放進冰箱裡，這樣倒出來的酒就也會是冰冰涼涼的（開車不喝酒/未成年不宜飲酒）
札卡餐酒館的菜單。他們菜單非常多頁就沒有一一貼上來，只放了我們這次點的雙人套餐菜單。其他部分則有沙拉、私房菜、義大利麵、披薩、啤酒、調酒、烤餅、湯品等菜餚可選，也有三~四人分享餐以及我們點的雙人套餐，品項非常豐富，每人低消100元，均收10%服務費，餐點現點現做，需等待15-20分鐘。
水蜜桃氣泡飲、玫瑰檸檬氣泡飲
我們選擇豪華雙人套餐價格是1250元(會再收取10%服務費)，套餐有湯、前菜、煮餐、飲品、甜點及餐點六選一。飲料部分我們選擇水蜜桃氣泡飲、玫瑰檸檬氣泡飲喝起來酥酸甜甜的還不錯，不過水蜜桃的居然是左邊這杯橙色，讓我有點意外
當日主廚例湯
今天的湯品是玉米蘑菇濃湯，入口是濃郁的奶油香氣，濃湯的口感極佳，不會有粉末感非常滑順好喝，可惜不能續碗，不然我一定會再來一碗。
經典凱薩沙拉
前菜的部分有沙拉、牛肉米飯丸、鱸魚蛤蜊三選一，我們選了簡單開胃的凱薩沙拉，表現中規中矩，如果可以添加多種不同的蔬菜會更好，有些生菜吃起來味道偏苦
香煎火烤嫩肩牛排佐紅酒醬
我們就是為了這道牛排才點雙人套餐！看起來真的非常美味，上面灑了剛炸好的蒜片，還帶一些起司粉和玫瑰鹽，配菜則是帶皮薯條和紅酒醬，擺盤精緻，份量以兩人來說有些偏少，如果是男生可能自己就可以吃一份
嫩肩牛排熟度恰好，大約是8-9分熟，吃起來肉香四溢口齒留香，適中的大小很好入口，一口一塊沒有問題，肉質軟嫩多汁，是很棒的牛排。不過可能假日人多廚房太忙，朋友跟我們點一樣的，他的牛排就比較乾柴有點難咬。
軟殼蟹黎麥水波蛋燉飯
朋友笑說台中的餐廳不是裝潢浮誇就是餐點浮誇！整隻蟹經過高溫油炸後擺到青醬燉飯上，抱著一顆白嫩嫩的水波蛋真的超可愛，軟殼蟹整隻都可以吃，蟹腳吃起來很像是蝦味先餅乾，酥脆的口感帶著滿滿的鹹香，不過燉飯就有點可惜，雖然平時我們口味偏清淡，不過這天的燉飯沒什麼味道，感覺是忘記加鹽巴
每日甜點 草莓奶酪
最後的點心是果醬奶酪，奶酪本身味道不錯，口感軟嫩好吃，不過上頭的果醬化學味太重，反而讓這道簡單的甜品扣分，蠻可惜的。
炸物三拼 350元
這是我們額外加點的炸物拼盤，有帶皮薯條、炸魚塊和雞翅，可選兩種沾醬，我們選了莎莎醬和蜂蜜芥末醬，炸物還蠻好吃的，尤其是炸魚塊出乎意料的美味，金黃酥脆的麵衣包裹白色柔軟的魚肉，沾上蜂蜜芥末醬還蠻開胃的，不過不確定是札卡家的莎莎醬本來就只有甜味還是廚師忘記調酸度，吃起來只有滿滿的甜沒有酸或是辣感，有點可惜
初訪札卡ZAKA餐酒館有點小失望，雙人套餐我們兩個女生吃居然都只有7分飽，而且我們加點炸物拼盤吃完還覺得一陣空虛感，當正餐吃可能稍嫌不足，若是消夜、餐後來小品應該會比較剛好，這邊用餐環境極美，周五還有駐唱歌手超有氣氛，開點小酒就更有情調，可能是我們沒點到札卡ZAKA餐酒館的招牌菜，之後有機會再來吃吃別的菜色囉～
| ZAKA western restaurant
地址：台中市北屯區北平路四段65號 電話：04 2231 1427 營業時間：平日17:00-01:00；周末11:30-15:00、17:00-01:00（周二公休） |
