熱血採訪│位置偏僻卻月銷數十萬捲的台中蛋捲你吃過沒？空盒還可回收享回饋，提倡環境永續生活
台中超夯送禮推薦這間實心蛋捲我很推薦！輕薄酥脆的金黃色外皮，包覆濃郁扎實的內餡，吃起來有夠涮嘴，如同店名實心蛋捲，內餡有夠飽滿，光是視覺感看起來就好好吃！還有四種口味的新世代粹蛋捲也好美味，且用料扎實，不論是濃香原味、香醇芝麻、厚香蜂蜜，還是濃郁巧克力，風味獨特，是大人小孩都會喜歡吃的口味，難怪營運至今深受許多人喜愛，且禮盒的設計也挺精美，近期還跟笑笑羊聯名推出聯名禮盒，不論是中秋禮盒，或是當作過年禮盒都很適合！另外，實心蛋捲更在2023年獲選台中市十大伴手禮首獎及台灣百大糕餅伴手禮，真的超厲害！一定要跟大家分享啦～
▲實心蛋捲在台中有兩間門市，一間是位在永春東路的永春總店門市，另一間就是我這次到訪的實心蛋捲北屯旗艦門市，店址就位在台中北屯區旱溪西路三段，鄰近漂亮好拍照的海天橋，旁邊也是旱溪，且不論是開車還是騎車，停車都很方便。
▲實心蛋捲北屯旗艦門市還是以雙店面型態呈現，店門面的通透感及挑高的設計感很不錯，霸氣十足！而且北屯旗艦門市距離大坑也不遠，假日可以規劃成一日遊，順道來這裡購買好吃的實心蛋捲、新世代粹蛋捲也不錯。
▲一進入店裡，簡約有質感的木質調裝潢與產品的陳列方式給人感覺好舒適，而且店家服務親切，介紹產品也很專業，來這裡選購伴手禮的過程相當不錯。且櫃檯的正前方就是實心蛋捲的超人氣經典禮盒，當天我也看到頗多組客人都是為了經典禮盒而來，而且一出手都是買好幾盒回家。
另外，店家也提倡環境永續生活，連結你我的美好生活的理念，店內蛋捲所使用的盒身採可回收材質，只要你持粹蛋捲空盒至各門市/快閃回收，提供會員編號後即可享1空瓶=10點回饋，每月回收無上限哦。
▲實心蛋捲的人氣真的頗夯，近期更是與知名動畫笑笑羊聯名，推出許多有關笑笑羊的聯名禮盒，不論是包裝袋、禮盒都超可愛的啦。
實心蛋捲的製作過程，全程均是採用高規格、自動化產線製作，避免人工接觸、減少污染的機會。每個細節都用心堅持、嚴格把關，製成後裝入創新採可回收利用的盒子內並真空密封，確保新鮮品質，解決蛋捲易碎及容易濕潤的問題，商品安全無虞的保存更長久，而且包裝外觀也精緻，有別於一般的傳統蛋捲禮盒。
▲除了有好吃的實心蛋捲、新世代粹蛋捲，店家還推出了黃金曼特寧濾掛咖啡禮盒，以100%阿拉比卡豆新鮮研磨的咖啡豆為主，我這次也有帶回家品嚐，喝起來口感醇香，不酸不苦，相當順口好喝，再搭配實心蛋捲一起吃，好享受^^
▲店內還有提供一區蛋捲試吃區，四種口味的實心蛋捲以及新世代粹蛋捲的口味通通都有提供試吃，吃完有喜歡再購買即可，且一旁還有研磨咖啡及綠茶可以做搭配享用，好貼心，超讚的啦。
▲這是另一區的禮盒選購區，每一款包裝、每一款禮盒的設計都很有質感，有散裝的、盒裝禮盒通通都有！而且禮盒裡的口味都可以任你搭配，甚至，店家還有提供客製化服務，不論是來挑選中秋禮盒、過年禮盒，還是企業送禮都很適合哦。
▲實心蛋捲近期跟笑笑羊聯名禮盒也好好看！喜歡笑笑羊的人不要錯過囉，或是買來送人也相當體面呦。
▲還是想說，實心蛋捲北屯旗艦店門市通透感的裝潢我個人很喜歡，選逛產品的過程給人感覺很舒適，而且大面積的落地窗看出去的視野也很不錯。
▲我今天也帶了典雅雙蛋捲禮盒$485元、典雅咖啡禮盒$565元，以及單購新世代粹蛋捲-厚香蜂蜜$290元、新世代粹蛋捲-濃香原味$290元、實心蛋捲-香濃花生$100元、實心蛋捲-濃醇芝麻$100元，外加一個笑笑羊帆布袋；不論是禮盒的包裝，還是單購的蛋捲盒裝，材質的質感都很不錯，買來送禮超給面子啦。
▲典雅雙蛋捲禮盒$485元(粹蛋捲32入x1+實心蛋捲x2)。兩種蛋捲的口味都可以任你搭配，我選擇的是香醇芝麻粹蛋捲、實心蛋捲-經典肉鬆及實心蛋捲-金沙鹹蛋。
▲典雅咖啡禮盒$565元(粹蛋捲32入x1+濾掛咖啡盒x1)。粹蛋捲的口味也是可以任選，我選擇的是濃郁巧克力粹蛋捲，濾掛咖啡盒目前僅只有黃金曼特寧風味。
▲實心蛋捲。有經典肉鬆、香濃花生、濃醇芝麻及金沙鹹蛋，這四款口味就是有包餡料的實心蛋捲，我很喜歡這一組蛋捲的包裝盒，每一個口味都有繪製不同圖案+名稱，光看圖案就能夠輕易辨識該口味，且包裝輕巧，直接就可以放進包包裡帶著走，不論是帶去上班當下午茶、外出旅遊、登山露營…等，都很方便攜帶。
▲超愛這種小容量的包裝設計，有質感且圖案可愛，上面也均有標示蛋捲相關的產品資訊，而且裡面的蛋捲塞得挺緊實，攜帶過程中不會因為晃動而有破碎的問題，整個包裝就是小巧好攜帶，放在包包裡，上班拿出來當下午茶，與同事之間還多了個話題可以聊；登山露營攜帶個幾盒在背包裡也不太有過重的負擔，休息時就可以拿出來品嚐補充個體力。
▲裡面的包裝設計都是使用真空密封，且這種獨立封膜設計，可以拒絕空氣及細菌，維持蛋捲的好吃口感，且實心蛋捲都是製成後立刻裝盒，確保蛋捲的新鮮；而且每一盒的數量都是四根5.5公分的實心蛋捲，每一根都只需2口就能吃完，不需要擔心拆開封膜後會吃不完。
▲實心蛋捲-金沙鹹蛋。這一款口味我個人最喜歡，店家選用的是屏東新園產銷履歷的鹹蛋，光是看到每一根金沙鹹蛋爆滿餡料的視覺感就頗有爽度！吃起來的口感外層酥香又脆口，內餡前味有淡雅的奶香，後韻則是有香濃的金沙鹹香帶點甜味的口感，我自己是一整根吃進嘴裡，脆香爆餡料的口感越吃涮嘴，而且鹹甜香的餡料有夠多，加上實心蛋捲比外面一般的蛋捲還要粗，所以整根咬起來超爽的！
▲實心蛋捲-濃醇芝麻。這款芝麻口味也好濃郁！選用緬甸、非洲及印度採混麻方式擷取最好的黑芝麻所製作而成的濃純芝麻餡料，吃進嘴裡的芝麻香氣有夠濃厚，越吃越香，有夠扎實啦！而且不會膩口，我家人也很喜歡這款濃醇芝麻實心蛋捲，還跟我說下次芝麻口味多買一些回家。
▲實心蛋捲-經典肉鬆。選用新鮮正港台灣豬的豬大後腿肉來製作，而且每一根蛋捲裡的肉鬆塞得有夠緊實，拿起來搖晃都不太會掉出餡料，大口吃進嘴裡，鹹香滋味的肉鬆新鮮美味，而且還帶點嚼勁，吃起來真的好香啊！加上酥香脆口的黃金外皮，不論是配茶、配咖啡都很可以！也是一款大人小孩都喜歡的肉鬆蛋捲。
▲實心蛋捲-香濃花生。這一款花生口味蛋捲是使用雲林北港產的花生來製作，濃厚飽滿的花生餡料也是塞滿滿！且吃進嘴裡的口感綿密滑順之外，還可以隱約吃到花生顆粒的口感，我是直接整根吃進嘴裡，滿香滿餡料越吃越嚼越好吃，而且不會甜膩呦。
▲最後再來一張爆滿餡料的實心蛋捲合照。每一款口味確實都頗有特色，而且餡料真的都是擠的滿滿的、塞得緊緊的，有如其名實心蛋捲，喜歡吃包覆餡料的人，這四款口味我都很推薦。
▲這個就是新世代粹蛋捲包裝盒，有厚香蜂蜜、濃香原味、香醇芝麻及濃郁巧克力，共有四種口味，每一種口味都有不同的顏色代表，另外，店家為了阻絕蛋捲變質機會，採用獨立封膜設計，拒絕空氣、細菌，確保蛋捲新鮮的口感，而且，包裝盒是可以回收利用，直接持粹蛋捲空盒至各門市/快閃回收，提供會員編號後即可享1空瓶=10點回饋，每月回收無上限哦。
▲打開盒蓋，裡面也有獨立的封膜設計，可以隔離空氣及細菌影響蛋捲的口感。
▲而且，盒子裡的上下層都有採用獨家專利設計的結構固定方式，不但方便拿取，而且還可以固定裡面的蛋捲，這樣的設計可以避免運送途中蛋捲破碎，真的是一個相當貼心又細心的專利設計。
▲打開蓋子後，因為下層也有這種專利設計的結構固定方式，才能讓香濃的新世代粹蛋捲一根根的排列整齊又不會晃動到，真的超棒耶。
▲厚香蜂蜜。這款蛋捲是使用泰國龍眼蜜來製作，吃起來的口感比我原先想像中的還要濃厚，且可以清楚吃到蛋香中融合蜂蜜的甜香口感，而且不膩口，另一個重點就是吃起來的黃金色外皮夠脆香，也是一款越吃越涮嘴的好吃新世代粹蛋捲。
▲這一款紅色濃香原味的包裝也好好看，相當有喜氣感，搭配金色系盒蓋，好看有質感。
▲濃香原味。這款濃香原味新世代粹蛋捲也是頗多人喜歡的口味之一，也因為是經典的原味口感，更能吃出店家使用的優質食材，像是嚴選CAS洗選蛋、100%紐西蘭奶粉、精選特級麵粉…等食材，純淨的食材，沒有過度調味，自然爽口且甜香，單吃就好好吃，也可以搭配店家的濾掛咖啡、茶類飲品都不錯。
▲對了，每一盒蛋捲的外包裝都有清楚標示相關的營業標示。
▲還有產品相關資訊，像是品名、成分、產地、保存方式、有效日期，甚至是過敏原…等資訊都有清楚標示，從包裝盒就可以感受到店家很注重產品相關細節，會受大家喜歡不是沒有原因的。
▲濃郁巧克力。這款巧克力口味我個人超愛！主要是選用台灣獨家代理荷蘭大廠牌的巧克力來製作，香濃的蛋香與苦甜滋味的巧克力相當融合，且巧克力的濃淡比例調製相當完美，加上酥香脆口一層層的外皮，每一口都是濃厚扎實的巧克力口感，真的好吃！也是所有的蛋捲中，最先被我們吃光的口味。
▲藍色包裝的就是香醇芝麻口味的新世代粹蛋捲。
▲香醇芝麻。此款口味也是選用緬甸、非洲及印度採混麻方式擷取最好的黑芝麻所製作而成的蛋捲，不同的是，這款芝麻口味是可以吃到整顆芝麻，加上濃郁的蛋香口感，是一款會越嚼越香，口味越濃厚的芝麻蛋捲，我爸媽就頗愛這一款蛋捲。
▲黃金曼特寧濾掛咖啡。這是店家目前所推出的唯一一款濾掛咖啡，藍色系的包裝，搭配金色系的圖案字樣，是挺沈穩有質感的包裝，一盒裡面有8入，喜歡喝咖啡的人，我還蠻建議可以搭配蛋捲一起購買。
▲裡面的包裝也是藍色系，整體的形象包裝確實設計的很不錯，質感很好，給人感覺有精品的氛圍。
▲食用方式也很簡單，拆袋後，將濾掛咖啡的封口撕掉，並拉開耳掛，放進杯子裡，接著注入熱水及浸泡等待，最後再取開耳掛，一杯香氣十足又好喝的黃金曼特寧咖啡就完成啦。
▲咖啡豆的來源產地是印尼，以100%的阿拉比卡豆新鮮研磨製作而成的濾掛咖啡，濃厚的香氣，加上苦感夠味的咖啡口感，喝起來好順口且有滑潤感，單喝就蠻好喝，或是搭配任一蛋捲口味都很適合，下午茶這樣吃，超讚的啦！
總結：超夯人氣的實心蛋捲果然是實力派！這次跟家人品嚐後，每一款都好吃，口味分明，相當涮嘴又耐吃！我跟家人都很喜歡！濾掛咖啡也表現得不錯，搭配著蛋捲一起吃，真是好享受，而且，店家所設計的包裝、禮盒不但有質感，還能兼具環保，永續生活的概念，確實很值得推廣；中秋節將至，除了送蛋黃酥之外，今年來點不一樣的實心蛋捲中秋節禮盒也很棒，或是當成過年禮盒、聯名禮盒也很適合。以上與大家分享囉～
實心蛋捲門市資訊
北屯旗艦門市
營業時間：10:00-20:00
地址：台中市北屯區旱溪西路三段266、268號
客服專線：04-23822178
永春總店門市
營業時間：10:00-20:00
地址：台中市南屯區永春東路1348號
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