台中南屯人氣中式料理,可選少油少鹽真是不錯,不到晚上六點店內就滿滿的人啦~
這家御饌臻品就在World Gym黎明店的對面,當天運動完還在想說吃什麼,就擇日不如撞日,直接殺來吃吧!御饌臻品其實是排隊的餐廳,所以最好都是提早來吃不然6點到絕對有的等,二訪當天晚上5點初到才不用候位可直接入座囉!
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御饌臻品目前在台中有黎明店和安和店二家,但我們都是運動完直接來黎明店吃啦!黎明店也有升級過外觀哦~(下方另有2018年的一訪版本)
御饌臻品黎明店店內裝潢如下,改裝的比先前有活潑感但還是加了點典雅元素!座位設計也改以方桌為主,圓桌只有二桌囉。
時隔幾年後直到2023年再訪,御饌臻品的菜單品項也隨著物價飛漲而漲價啦!菜單右下方可勾選少油或少鹽的口味調整還不錯~
第一次來御饌臻品如果不知道怎麼點,也可以參考牆上的主廚推薦還有網路人氣菜色~
櫃台旁的冷藏櫃裡也有當日小菜可點。
醬料和餐具自取區。
小菜一份 45元
豆干絲口感很滑溜但是偏鹹;小魚豆干炒青龍椒整體小辣好吃也非常開胃。
蒸炸螺絲卷 90元
和一訪御饌臻品時相比,螺絲卷一份的份量從6顆變5顆了😂
螺絲卷炸的程度很很剛好,熱熱的吃口感鬆軟,本身沒有味道所以要沾煉乳吃,既邪惡又美味呀~
上海菜飯 45元
飯粒煮得粒粒分明,除了菜葉以外另外有加了肉末增添香氣。
椒鹽排骨/小份 270元
這道炸得超香酥,一上桌就很引人食慾!
有加一點辣椒去炒,稍微有一點辣辣的風味很下飯,其中好幾塊還吃得到軟骨的部分哦!完全是白飯殺手🍚
御饌手工菜脯蛋 130元
口感軟嫩不會太鹹也不會太油還不錯,不過菜脯沒有分佈的很密集,吃起來其實比較偏像蔥蛋~
水蓮 180元
炒到青翠的顏色後起鍋水蓮,口味吃起來有點甜甜的並帶點酒味,口感有脆口。
除了有破布子,中間還有加一點肉絲一起炒~不過小吠本身不偏愛吃帶酒味的調味,所以沒有覺得喜歡😅
鐵板豆腐 200元
份量還挺多的,豆腐是使用雞蛋豆腐外皮有先炸過,裡頭還有一些洋蔥/玉米筍/紅蘿蔔跟甜豌豆,厚厚的黑胡椒醬味道超像在吃鐵板牛排的🤣,也是會讓人大口扒飯的一道菜色!
其實這次來用餐算是先嚐鮮一下,下次還想吃其他點心類~改天再找朋友一起來吃其他東西囉!
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御饌臻品黎明店
地址:台中市南屯區黎明路二段468-1號
電話:04-2258 8086
營業時間:平日11:00-14:00 ; 17:00-21:00、假日11:00-14:30 ; 17:00-20:40