綠植南洋氛圍濃厚,有食祿南洋料理簡餐,海南雞、打拋豬美味下飯,母雞抖布丁超可愛


之前行經向上市場時就有發現「有食祿南洋料理」這家南洋料理店,主打像是海南雞腿椰香飯、打拋豬椰香飯、叻沙烤雞腿、紅咖哩牛肉等經典南洋風味,加上融入南洋風貌的環境相當吸引人,讓人不用飛出國,在台中就能輕鬆享受充滿熱帶風情的一餐,因此成為周邊不少上班族、學生及朋友聚餐的新選擇。
▼有食祿南洋料理-向上店

目前「有食祿南洋料理」在台中有美村店及向上店兩間店,「有食祿南洋料理」向上店則是鄰近向上市場,一樓是點餐櫃檯及廚房料理所在,主要的內用座位則是在二樓。
▼一樓

▼二樓環境

二樓窗邊有搭配大片綠植,此外竹簾、燈罩還有木質桌椅相互搭配,營造出濃濃的熱帶南洋度假氛圍悠閒感,無論是平日午餐、朋友聚會或是假日用餐都很合適。
▼平日內用情景

店內提供的餐點飯食,除了招牌海南雞腿椰香飯、打拋豬椰香飯、綜合雙拼椰香飯、叻沙烤雞腿椰香飯、紅咖哩牛肉椰香飯之外,也有酥脆香甜的咖椰吐司、鹹香夠味的叻沙烤雞翅等南洋點心等。
▼價目表

飲品則提供紅茶、綠茶、泰式奶茶等飲料,甜點更不能錯過每日限量的母雞抖布丁,從主餐到甜點一次滿足,價格也相當親民,是向上市場附近聚餐用餐的好選擇。
▼餐點介紹及限量甜點

店內的飯食配菜都是固定,有荷包蛋、花椰菜、高麗菜,搭配杏鮑菇、玉米及甜椒等,整個均衡搭配,而且配菜簡單調味清爽不油膩,差別就是主菜不同,打拋豬椰香飯內的打拋豬,會以九層塔、辣椒大火快炒,鹹香中帶點微辣,還有著香茅氣味,吃起來頗為下飯。
▼打拋豬椰香飯,$130元

如果有選擇障礙,非常推薦點個綜合雙拼椰香飯,這樣一次就能吃到滑嫩海南雞與人氣打拋豬兩種招牌主菜。看店內的海南雞腿介紹,是嚴選國產現宰雞肉,以薑黃搭配多種天然香料醃製靜置,再用細火慢慢煮熟,完整保留雞腿肉最鮮嫩滑順的口感。
▼綜合雙拼椰香飯,$150元

薑黃讓雞肉呈現自然誘人的金黃色澤,吃起來散發淡雅香氣,吃起來不膩口,搭配香氣十足的蔥油醬,沾著酸辣醬一起享用,酸香開胃辣醬後勁十足,更能襯托雞腿肉的甜。
▼滑嫩雞腿肉

椰香飯看介紹是選用飽滿Q彈的泰國香米,搭配多種香料細火慢煸,再與椰漿一同炊煮,讓每一粒米飯都充分吸附椰奶與香料香氣,咀嚼時帶有淡淡椰香與米香甜味。
▼椰香飯

▼叻沙烤雞腿椰香飯,$150元

叻沙烤雞腿椰香飯,鮮嫩去骨雞腿排均勻刷上叻沙醬汁,經過火烤到外皮微焦金黃,鎖住了雞腿肉的肉汁與香料香氣,雞腿肉軟嫩口感,配椰香飯吃嘟嘟好。
▼紅咖哩牛肉椰香飯,$160元

濃厚滑順的紅咖哩醬汁搭配滑嫩牛肉,層層香料堆疊的咖哩辛香與牛肉香甜,濃香醬汁拌入椰香飯中,簡直是白飯殺手阿~
▼紅咖哩好下飯

▼母雞抖布丁(加購價65元)

母雞抖布丁,超可愛的母雞造型讓人還沒吃就忍不住先拍照打卡,連雞皮的紋路都製作得相當細緻逼真,晃動的樣子可愛度直接爆表。布丁本身口感扎實細緻,搭配酸甜香濃的芒果醬一起享用,多了水果香氣點綴,香甜可口,無論大人或小朋友都會愛上這款療癒系甜點。
▼布丁配香甜芒果

結語:
整體來說「有食祿南洋料理」向上店不只地理位置方便,鄰近熱鬧的向上市場,店內舒適優雅的綠意造景與濃濃的南洋氛圍,更是讓人一進門就放鬆下來,餐點方面不管是肉質滑嫩的海南雞、香氣濃郁的叻沙烤雞腿,還是療癒滿分的母雞抖布丁,都讓人印象深刻。不論你是獨自前往享用一份美味簡餐,或是約三五好友一起聚餐分享小點,都非常適合。有興趣的朋友,下次來到台中向上市場附近,不妨走進有食祿向上店,親自品嚐這份南洋美味吧!
▼平價美味南洋料理簡餐

◎店家資料
「有食祿南洋料理」向上店
地址:台中市西區向上路一段178號
電話:04-2305-5585
營業時間:11:00~14:30,16:30~20:00

