近樂成宮,一次收集三重美味!旱溪•元莊生炒鴨肉羹•肉圓•台北甜不辣美味大解密

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分享一間在地饕客私藏的古早味小吃店「旱溪•元莊生炒鴨肉羹•肉圓•台北甜不辣」,憑藉著鑊氣滿滿的生炒鴨肉羹、外皮Q彈的肉圓以及醬汁超犯規的台北甜不辣,台中東區美食圈,成為饕客造訪的必吃口袋名單,不論是想快速解決一餐的上班族、小資族,或是前來樂成宮祈福後的覓食旅客,這篇文章將為您完整整理餐點亮點與點餐攻略!

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旱溪•元莊生炒鴨肉羹•肉圓•台北甜不辣 環境

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店家外觀高掛著極具辨識度的紅色大醒目招牌,路過就能聞到陣陣誘人的蒜香與鴨肉鑊氣。

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走進內用空間,呈現的是非常樸實且乾淨溫馨的小吃店風格,沒有過多繁複華麗的裝潢,卻多了幾分台灣傳統街邊小吃的親切感。

旱溪•元莊生炒鴨肉羹•肉圓•台北甜不辣 菜單

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價格相當平實銅板價,主要販售生炒鴨肉羹(可搭配麵、米粉、飯)、招牌肉圓 以及台北甜不辣,另外還有綜合湯等經典湯品選項。

鴨肉羹

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來到這裡一定要點齊「三大天王」組合!招牌的生炒鴨肉羹光是湯頭就令人驚豔,加入大量筍絲與洋蔥大火快炒出濃郁鑊氣,鴨肉片鮮嫩不柴且給得相當大方,帶有微微酸甜的烏醋香與濃郁蒜香,喝上一口就讓人欲罷不休!

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也可以選擇加入黃麵、米粉或白飯,讓吸飽羹湯風味的麵條更添飽足感。

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店家自製的橘紅色特製辣椒醬,吃辣的朋友加入少許能大幅提升香辣層次感。

肉圓

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肉圓則呈現完美晶瑩剔透的Q彈外皮,淋上特調淋醬與粉紅甜醬,裡頭包裹著厚實飽滿且香氣十足的肉塊內餡,咬下瞬間彈牙有勁。

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甜不辣

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台北甜不辣滿滿一碗料超豐富,包含油豆腐、魚丸、甜不辣片與蘿蔔等,吸飽特製淋醬甘甜順口,吃完還能跟店家加湯體驗最道地的甜不辣吃法!

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甜不辣口感軟Q扎實,吸附了高湯與甜鹹醬汁精華!

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丸子類也Q彈好吃。

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結語

總結來說,「旱溪•元莊生炒鴨肉羹•肉圓•台北甜不辣」憑藉著實在的用料、親民的銅板價格與無可取代的台式古早風味,成功俘獲無數饕客的胃。無論你是想要尋找正宗大火鑊氣鴨肉羹的忠實粉絲,還是熱愛Q彈肉圓與甜不辣的小吃狂熱者,這間隱身於台中東區樂業路的小吃名店絕對值得你特地造訪。

 

 

店名:旱溪•元莊生炒鴨肉羹•肉圓•台北甜不辣
地址:台中市東區樂業路235號
電話:04-22136058
營業時間:11:30-19:00

 

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