台中烏日｜御國香麻辣臭豆腐，緩心鍋物來這尋。

位置

店家位於明道花園城興祥街的 69 巷弄，從興祥街轉進巷子不久就能看到，巷弄不大，建議騎機車或步行比較方便，如果是開車，附近可以找市場內停車場或外圍路邊停車。

菜單

整體是以小火鍋型態的麻辣臭豆腐。

除了菜單上的品項，櫃台邊還有火鍋加點項目，也有集點卡。

用餐環境

攤車前有屋台區可坐三人。

往裡走還有內用區，桌上都有餐具與紙巾，廁所則在二樓

餐點

梅花豬麻辣鍋(小辣)/香香雞鍋麻辣鍋(小辣)/五花牛麻辣鍋(不辣)/麻辣臭豆腐跟加購的麵。

每鍋都有附主食是白飯(可換菜)，火鍋料也可換菜，。

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐有二塊的量，豆腐的孔洞不小全吸滿湯汁，每塊豆腐都有幫我們略為初開方便食用，不過吃的時候還是要小心爆汁。

香香雞鍋麻辣鍋(小辣)

點餐前詢問店家是提供雞腿肉，是以條狀呈現，

梅花豬麻辣鍋(小辣)

梅花豬是火鍋肉片，底部有不少高麗菜，每個麻辣鍋均有塊店家自製的臭豆腐。

基底都一樣是溫潤帶藥材香的湯頭，辣度是額外添加的，上頭均有蔥花和手炒酸菜，點小辣對有吃辣的我來說頗有提香的感受，辣度尚可，在天冷吃上一鍋身心都緩了，若是重辣者可點大辣吃看看。

五花牛麻辣鍋(不辣)

五花牛麻辣鍋(不辣)主軸吃起來是有中藥香氣與胡椒調味的湯底較其它有加辣的鍋來說湯底辣度較低不少，但對不吃辣的人來說依舊是有微嗆和薄辣感哦，肉品是添加火鍋的五花肉片。

目前吃過幾次有吃到的食材-木耳/青花椰菜/高麗菜/米血/鴨血/臭豆腐/紅白蘿蔔/北海貝/金針菇/玉米筍，老闆也有說過蔬菜種類會依季節略為調整，但量不會差太遠

來了幾回的我們，此次在與店家聊天過程中他拿了油條說要請我們吃看看，說是跟麻辣湯頭有搭，我試了一下，單吃時入口很酥脆，浸到湯裡略等一下便吸飽湯頭，有喜歡油條的很可以點。

店家也有提到不敢吃辣的額紙可以在我們點餐後他帶外食來一起享用，所以我們自己是常有搭配其他外食（像是同一條巷弄就有的嫩仙草/炸物）一起吃，垃圾也都會自已順手帶走，避免造成店家困擾。

一鍋份量不小的鍋物配上一碗白飯，吃起來相當有滿足感。配料種類多、份量給得實在，店家也會細心介紹餐點，下午五點後一直開到晚上12點很適合當晚餐或宵夜選擇，湯可以續，不想吃的配料也能更換成蔬菜。

店家資訊

店名：|御國香|麻辣臭豆腐-台中烏日店
地址：台中市烏日區興祥街69巷13號
營業時間：1700-0000
電話：0960 922 962
網頁相關資訊：臉書/IG
付費方式：現金
停車方式：路邊停車
備註:前往幾次發現店家有與二大外送平台合作，到了餐點時段感覺會有點忙。
此文用餐日期：2025年/12月

老話一句，食記是有時效性的!文中都是記下當時遇到的情況與心境，而店家食物吃來如何與價格高低或服務好壞也都是很主觀的，希望大家都能找到自已偏好的店家
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