第三市場、台中國小旁的不限時夜貓子咖啡館，歐式卡布奇諾好看又好喝
來黝脈咖啡是為了被彷彿蓋了塊舒芙蕾的歐式卡布奇諾而來，來了發現除了咖啡吸睛好喝之外，環境好像小型咖啡工具博物館，還有店貓米魯庫陪喝咖啡呢，非常特別的咖啡店！黝脈咖啡從早上11點一路營業到半夜2點，夜貓子想喝咖啡也沒問題。
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黝脈咖啡在哪裡
黝脈咖啡就位在台中國小學校大門正對面的巷子裡，建議把車子停在台中路上的停車格，步行進巷子，鄰近忠孝夜市、第三市場，可以買菜前來喝杯咖啡，或是喝完咖啡去逛夜市都很不錯。
黝脈咖啡的木製大門超級無敵重，如果推不開，可以透過玻璃對裡面揮手或按電鈴，老闆會馬上過來開。
老闆說因為要營業到晚上2點，怕會吵到鄰居，特地把大門設計的很厚實，以利隔音。
黝脈咖啡環境
推開沉沉的木門眼前為之一亮！
挑高空間弧形設計的紅磚牆最先映入眼簾，空間裡陳列滿滿的咖啡烘豆機、虹吸式咖啡壺等沖泡咖啡的工具蒐藏品，連地板的玻璃裡也展示了咖啡豆、麻布袋等周邊品項，真好像來到咖啡工具博物館了。
好多客人都帶電腦來工作、或帶書來讀，或低聲聊天，大家安安靜靜的作自己的事情，氛圍愜意自在。
讀書、工作都不能偷懶喔，店貓米魯庫邊打瞌睡邊監督，哈哈哈
黝脈咖啡菜單
黝脈咖啡的選擇不多，茶飲、黑咖啡與牛奶咖啡、特調咖啡以及甜點；牛奶咖啡續杯只要＄60。牛奶加價＄20可換植物奶。
愛喝手沖的朋友不妨點＄200 輕旅行，享四杯不同口味的手沖咖啡，不怕睡不著的朋友，直接點咖啡喝到飽的＄250 環遊世界風味之旅吧，老闆會一直沖泡不同國家的豆子給你喝，一直喝到你說停才停，非常有趣。
黝脈咖啡推薦
一入座老闆送上菜單時就問要喝什麼口味的水，我們點了茉莉與薄荷，沒想到端上的是放上花瓣的開水，喝來真有植物香氣呢，天然的韻味好舒服。
▼招牌歐式卡布奇諾
就是為了這杯奶泡澎鬆地好像蓋了塊舒夫蕾的歐式卡布奇諾而來！
賣相超好的歐式卡布奇諾跟平常見到的卡布奇諾完全不一樣，奶泡上還灑了細細的糖粉，用湯匙挖起吃，可以感受到泡泡上的綿密與脆口的顆粒感；咖啡本身也香醇好喝，真是被好看好喝的咖啡，視覺味覺都滿足，續杯只要六十，還喝得下的話，記得續好續滿。
▼抹茶生乳酪
老闆說這也是他們自製的甜點唷，吃得到帶點抹茶香氣的乳酪感，但…下次不會再點這個（掩面）。
黝脈咖啡從早上11點一直營業到半夜2點，我覺得不管是白天想找個安靜的地方工作、閱讀、放空、跟好友輕鬆聊天，或是夜貓子想找地方喝咖啡，都很推薦來黝脈咖啡唷～
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黝脈咖啡店家資訊
營業時間：11：00～02：00
電話： 0900-627253
地址：台中市南區台中路146巷2之6號