嫩肩牛排搭酥炸豬菲力,橫濱牛排自助沙拉吧熱湯、咖哩飯、冰淇淋多樣食材隨你拿,用餐時段人潮滿座

台中蛋捲、過年禮盒、禮盒、2026年十大伴手禮首獎、香菜

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台中LaLaPort「橫濱牛排」是雲雀餐飲集團旗下主打牛排、漢堡排等一系列排餐餐廳,不僅有美味的排餐還搭配了豐富的沙拉吧食材吃到飽,因此很受到家庭族群的喜愛,不論是平日或假日到了用餐時刻都能看到店內用餐人潮相當熱絡。

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▼橫濱牛排台中LaLaPort
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「橫濱牛排」位在LaLaPort北館5樓的主題餐廳區域,黑色的門口搭配大大的招牌與LOGO圖案相當好辨認,也有擺放MENU本方便讓客人翻閱。
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▼店內環境
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店內以紅磚牆面搭配貨櫃屋的裝潢樣貌呈現,牆上還有掛著一些都會城市照片點綴氣氛,即便是平日中午用餐生意也是相當的好,接近8成的滿座情景。
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▼用餐情景
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▼MENU
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排餐的部分有牛、豬、鴨、魚等排餐可以選擇,除了單純的牛排也有牛豬、牛魚雙主菜甚至是牛雞魚三主菜的搭配組合,每份排餐皆含有自助吧。

▼大份量雙人牛排
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如果是兩人用餐也有規劃大份量的雙人牛排,非常適合肉食控的朋友們點,再過來就雞腿排、鴨腿、菲力豬排、海鱸魚排、漢堡排等牛排之外的排餐,如果不吃排餐也有義大利麵可以點。

▼排餐、義大利麵
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▼自助沙拉吧
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點完餐後就可以去自助沙拉吧拿取各式食材,首先看到的是生菜沙拉,有萵苣、綠捲、小黃瓜、毛豆、苜蓿芽、豆苗、秋葵、甜椒等五顏六色蔬菜。

▼生菜沙拉
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最後面則是淋沙拉的醬料,有千島醬、凱薩降、水果優格醬等可以挑選。

▼玉米、甜椒、甜菜根
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再來還有熱湯、麵包、水果、日式蕨餅及小蛋糕其餘餐點小品,像這天我就有拿蛋糕、火龍果跟葡萄柚。

▼湯、麵包、水果
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▼茶飲、醋飲
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飲料的部分則有咖啡、茶飲、醋飲、冰沙跟汽水機台,還有飯後甜點不可少的霜淇淋。

▼冰沙、冰淇淋、汽水
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▼沙拉
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沙拉部分夾了一些平常比較少吃的像是秋葵、豆苗、南瓜片、甜菜根,再搭配毛豆、萵苣、核桃、南瓜子及葡萄乾,感覺好健康好均衡。
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▼白飯淋福神漬
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想要來點米飯主食,現場也有白飯可以淋上些許福神漬、咖哩醬,這在一些日系自助吧餐廳還蠻常見的。

▼巧達湯
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熱湯的部分則有巧達湯跟義式蔬菜湯,自己再夾點麵包角搭配。我覺得義式蔬菜湯還蠻不錯的,義式香料氣味明顯,還有著蔬菜番茄酸甜滋味。

▼義式蔬菜湯
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▼安格斯嫩肩牛排&酥炸活菌豬菲力,$550元
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這天吃的是安格斯嫩肩牛排&酥炸活菌豬菲力這套排餐,用鐵盤端上,裡面有150g的厚切安格斯嫩肩牛排、酥炸活菌豬菲力及配菜地瓜、番茄、洋蔥等。

▼滋滋作響
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牛排可以看到上頭有著烙印的紋路,左上方則是高溫岩塊,如果覺得牛排太生,可以放在岩塊上再去煎熟,搭配牛排的沾醬則是多蜜醬。

▼半熟狀態
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安格斯嫩肩牛排切開來就能看到中間大概還是4-5分熟的狀態,想要吃更熟一點就自己動手再去煎烤一下唄~
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▼放在岩塊上去煎
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安格斯嫩肩牛排吃起來頗為軟嫩,加上瘦肉比例較高,吃起來肉香會比較明顯些,淋上一些多蜜醬增添整體的甜味,會更加好吃。20171102183702 22

▼軟嫩香甜
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酥炸豬菲力的部分就略顯乾柴了點,加上豬菲力本身也是瘦肉比例較高的部位,得淋點豬排醬汁一起吃才不會太乾。
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▼酥炸豬菲力
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飲料的部分我有拿青梅醋冰沙,入喉就能感受到青梅的香甜,甜度比較高,所以我又拿了一杯無糖的日式煎茶要來中和整體的甜。20171102183713 82

▼日式煎茶、青梅醋冰沙
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此外飯後少不了要吃個霜淇淋,霜淇淋還可以淋上果醬、巧克力醬等佐料,香草霜淇淋配上芒果鳳梨醬,乳脂奶香帶點酸甜味還挺搭的。
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▼香草霜淇淋
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結語:

「橫濱牛排」整體吃下來的感覺很像貴族世家升級版,多了點日式餐館的樣貌,不論是生菜沙拉、湯品、冰沙、冰淇淋都來得更加精緻些,安格斯嫩肩牛排的確也夠軟嫩夠香,還能享受自己DIY煎烤牛排的樂趣,而且沙拉吧補食材的速度也很OK,用餐時間100分鐘也足夠吃完牛排後再去夾幾盤沙拉、蛋糕、水果與朋友們小小聊天一下,所以受到消費大眾的喜愛也很合理啦~推薦給逛LaLaPort的朋友參考看看唷~
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▼軟嫩的牛排
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店家資料

橫濱牛排
https://www.facebook.com/YokohamaTAIWANSKYLARK

地址:台中市東區進德路600號北館5F
電話:04-2215-2360
服務費:10%

營業時間:11:00~22:00,假日10:30~22:00

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