冷凍芋搭冰糖薏仁湯，第五市場薏仁香薏仁湯，薏仁鬆綿綠豆湯香甜不膩

第五市場周邊有許多冰飲甜品店，像是80年老店港伯梅仔冰、太空紅茶冰、阿義紅茶冰、樂群冷凍芋等，此外在自治街口的「薏仁香」主打冰糖薏仁湯、豆花、冷凍芋、綠豆湯等甜湯也很值得一嚐。

▼薏仁香薏仁湯

「薏仁香」就在樂群街與自治街口處，由一對阿公、阿嬤在經營，斗大的招牌寫著薏仁香及豆花、冷凍芋，相當明顯～

▼攤車

店內環境除了主要的攤車之外，有時會擺出一張桌子讓客人內用使用，大多數的客人還是選擇外帶為主。

▼阿公

▼價目表

攤車旁價目表有列出店內所有的甜湯品項，除了主要的冰糖薏仁湯之外，還有豆花、綠豆湯、紅豆湯、冷凍芋、紅茶或是冬瓜茶。

▼外帶杯

大致上都是銅板價，升級大杯+$5元，我們就選擇直接外帶三杯去旁邊的公園慢慢吃。

▼綠豆薏仁，$40元

「綠豆薏仁」就是綠豆湯搭配自家熬煮的冰糖薏仁，喝起來不會太過甜膩，可感受到綠豆殼熬煮出來的香氣。

▼綠豆湯滋味明顯

綠豆湯內的綠豆不是熬煮到散掉的那種，所以還能吃到綠豆的口感，搭配著鬆軟的傳統薏仁頗為消暑。

▼綠豆

另外一杯點的是「花生豆花」，豆花是比較屬於古早味的那種，吃起來滑嫩香綿，雖說是花生豆花，不過花生還挺少的，就當作是豆花吃好惹～哈哈哈～

▼花生豆花，$35元

▼冷凍芋頭，$45元

「冷凍芋頭」甜湯的湯底也是使用薏仁湯，而非單純的芋頭湯，白白的薏仁湯微甜的程度配鬆綿薏仁吃很剛好。

▼蜜芋頭

蜜芋頭煮的蜜透入心，外表帶點脆硬的口感，有些地方熬煮得比較軟綿，剝落的芋頭結合甜湯有點沙沙口感也挺不錯吃，而且以薏仁湯為底的冷凍芋也挺少見的，大夥如果有來第五市場時也可以順手買一杯回家慢慢吃。

▼逛完市場後來杯薏仁甜湯

 

◎店家資訊

「第五市場薏仁湯、薏仁香」
https://www.facebook.com/YiRenFiveMarket

地址：台中市西區自治街16號
電話：04-2222-6606