一笈壽司,輕井澤集團旗下品牌,在超美清水模建築內不用250元就能享用壽司超值套餐!
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今年的輕井澤集團推出了一系列的新品牌,其中「一笈壽司」有別於集團旗下其他品牌的火鍋形式,選擇販售壽司為主,不用250元就能享用壽司超值套餐!難怪先前試營運期間雖然僅採預約用餐制,依然吸引了不少客人跑來嚐鮮!
一笈壽司的原址為八錢鍋物,延續先前簡約的清水模,多了溫潤的木料材質,搭配日式竹林廊道,大器之中不失素雅的氛圍。
一直都特別喜歡輕井澤系列的裝潢與設計,不過相較於我們吃過的輕井澤、拾七或茶六燒肉的風格來說,一笈壽司又多了幾分通透感,視覺也更加具有延伸性。
室內的座位非常多,一樓與二樓皆有座位,座位則有雙人桌、四人桌、八人桌、六人半包廂等多種選擇。桌間距離算是適中,不會太顯擁擠。
獨立窗位也很漂亮,大片的落地窗襯出清水模外觀的簡約,不管哪種天氣坐在這裡都很有意境,還蠻適合情侶約會的耶~
以平板電腦點餐也是許多壽司連鎖店家採用的模式,每家的系統大同小異,方便又有效率,服務人員在帶位入座時會稍微說明點餐與結帳的方式。
五品刺身$358元,底下還有兩顆干貝,整體吃起來的新鮮度很夠,魚肉更是沒有什麼筋,兩個人享用份量很足夠,讓愛吃生魚片的我們覺得還蠻滿意的。不過底下裝飾用的樹枝真的有點太佔位子,其實不幫我們裝飾也沒關係啦 XDD
綜合8貫套餐$238元,含海老蝦、旗魚、水針魚、鹽味牛小排、炙燒蒲燒鰻、炙燒山藥、鮭魚與鴨胸。如果不知道該選擇吃哪些壽司,也沒有特別想要集滿五盤滿玩戳戳樂,那麼會推荐你們可以選擇超值套餐,可依個人食量選擇6貫、8貫或10貫的套餐,直接幫你們配好好~
另外加價60元就能升級套餐組合,包含了唐揚雞、茶碗蒸、焦糖地瓜與味噌湯,光是這4樣單點就超過200元了,真的非常值得加點啊!尤其是外脆內軟的焦糖地瓜,連不是地瓜控的我們都被這迷人的風味給收服啦~
牛排丼飯$388元,雖然是丼飯系列當中最高價的其中一款,不過看到滿滿十大片厚實的牛排覆蓋在丼飯表面上,幾乎根本看不到白飯,香嫩彈牙的口感搭配旁邊香酥的蒜片,真的愈吃愈涮嘴!一般的女孩兒要獨自完食應該會有困難哈~
整體來說,一笈壽司的餐點水準很不錯,用餐即能無限續杯的玄米茶也很貼心,約會聚餐都很合適。不過以我們這天兩人來用餐的狀況來說,點的餐點不算太多,餐桌卻已經擺得接近全滿,用餐起來有點不是那麼方便,希望之後也許有可以調整的空間囉,分享給你們~
一笈壽司
營業時間: 11:00 – 22:00
電話: 04 2320 6368
地址:台中市南屯區公益路二段25號
粉絲專頁:一笈壽司