台北腰子有什麼好吃的？7間台北市腰花料理懶人包
台北腰子有什麼好吃的？7間台北市腰花料理懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作！腰子料理口感嫩脆，常見如麻油腰子、蔥爆腰花等等，各式料理方式都很吸引人~你也喜歡吃腰子嗎，一起來看看台北有哪些美味的腰子吧。以下圖文分享推薦，點選店名即可觀看全文！
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施家麻油腰花｜台北市信義區松山路538-2號
麻油腰花上桌會附一碟蒜蓉醬，腰花大片又厚，而且有好幾片，刀工切的很漂亮。吃起來脆彈，一點腥味都沒有。湯底是以雞骨、大骨熬煮，加入食材後再放入薑片爆香後的黑麻油、米酒提味去腥，湯頭偏清香不會很濃烈，喝起來不會油膩感，麻油味也不會太嗆。
川揚郁坊小館 | 台北市中正區延平南路163巷2號
麻辣腰花-選用豬腰只切花刀入鍋先川燙，再與辣椒、花椒、蒜末拌炒一陣，調味不錯香辣好開胃
明福台菜海鮮｜台北市中山區中山北路二段137巷18-1號
福台菜海鮮。連續四年蟬聯米其林一星！台北40多年老字號台菜傳奇～政商名流最愛~爽度爆表的麻油腰子，口感新鮮滑嫩好脆口
阿珠海鮮店｜台北市大同區保安街49巷17號
阿珠海鮮店：在廟埕大樹下辦桌，大稻埕慈聖宮老牌熱炒海產攤，朋友相揪下酒菜點起來~「阿珠」的麻油腰子意外的大塊！可以大口的吃好開心，而且軟脆無腥，喜歡吃腰子的朋友不要錯過。
萬華莊家班麻油雞錦州店｜新北市板橋區南雅南路一段36號
店家賣台灣常見的麻油系列湯品為主，幫包含麻油雞、麻油腰子、麻油豬心、麻油松阪肉、麻油雞佛等，完全是麻油的世界！冷天吃最棒啦！如果初次來陷入選擇障礙不知道該點什麼？就點個麻油綜合吧！裡面什麼都有一點，份量不少，吃起來很飽足。有麻油雞和麻油雞腿，雞腿算大隻，湯頭清香，價錢算是合理。腰子很大片而且清洗的很乾淨、沒有腥味，除了麻油雞腿外，底下會舖一點青菜。現點現煮，豬心軟嫩Q彈。沒有腥味，麻油湯頭清香。
雞家莊｜台北市中山區長春路55號
林森北路一帶是日本人聚集的區域，鄰近長春路上這家「雞家莊」自1974年開業，不但有近50年歷史，也是一間很受政商名流和日本觀光客喜愛的台菜餐廳，自2018年起連年得到「米其林餐盤」（現在改稱米其林入選）。這道「麻油雙腰」也是經典台菜，做的蠻標準的，麻油的運用恰到好處。
藍家麻油雞 | 台北市內湖區五分街87號
麻油綜合光看價格還真不覺得便宜，不過一上桌看到滿滿的豬心、豬肝、里肌肉、豬肚、腰子、雞胗，忽然覺得真的蠻划算的。
