熱血採訪│山鯨燒肉,台中超狂龍蝦火烤兩吃來囉!海鮮區加價只要50!用餐時刻人潮多,建議要先預約!
台中超狂燒肉店!位在台中北區特色燒肉店山鯨燒肉,不僅裝潢非常有特色,到店用餐還能免費穿和服,重點是燒肉套餐最低一人只要590元,不僅肉量超多,加價生猛海鮮只要50元,還有季節限定超狂龍蝦海鮮鍋物燒肉套餐,超猛海鮮拼盤鍋物,加上澎派燒肉,一人不到900元呢!
山鯨燒肉位在北區漢口路四段,特色裝潢加上超大山鯨燒肉的招牌,只要經過這裡一定會注意到他~
一走進門就看到可愛的3D彩繪牆,兩隻可愛的山豬正在大快朵頤的享用燒肉,是不是讓你看了垂涎三尺呀
趁著一開店還沒有人趕緊拍個幾張,山鯨燒肉不只外觀裝潢有特色,店裡頭的裝潢更是帶著濃濃的日式風格,彷彿讓人秒到日本的感覺,空間寬敞舒適,座位很大,坐起來不擁擠,除了一般的座位區外,還有榻榻米的座位區
不一會兒座位區瞬間爆滿,用餐時間人潮較多,建議大家提前先訂位唷
山鯨燒肉菜單→點此
除了一般菜單外,山鯨燒肉最近還有推出兩款隱藏版新菜單,一個是1180元的輕量選擇套餐,一人只要590元,套餐裡面本身是沒有海鮮的,單純只有燒肉,but想吃海鮮的朋友不必緊張,後面有加購區,加購生猛海鮮只要50元,有大草蝦、干貝、軟絲等超多海鮮,是不是超划算!
另一個套餐是1680元的冬季限定雙饗套餐,除了讓大家可以大快朵頤吃燒肉外,還有超澎派的季節海鮮拼盤鍋物,裡面有一整隻的龍蝦,還有透抽、蛤蜊豐富海鮮,一人不到900元,就可以讓你飽到不要不要的
冬季限定雙饗套餐 1680元
一般去吃日式燒肉店,要嘛只有單純賣燒肉,要嘛就是非常簡易的火鍋,如果你想要火鍋跟燒肉同時兼顧,那你一定不錯過山鯨燒肉新推出的冬季限定雙饗套餐,套餐內容含小菜、沙拉、4種肉品、季節海鮮鍋物拼盤、主食、飲料及甜點,餐點看起來超澎派的,讓你一套兩吃,可以吃燒肉又能吃到超澎派的海鮮
這個部分是只要點選套餐都會附上的湯品,一般燒烤店都是附雞湯或是昆布湯,山鯨燒肉很霸氣,直接送鍋給你,裡頭滿滿的配料,湯底的部分是使用雞湯,喝完都可以再續唷
沙拉的部分除了一般常見的凱薩沙拉、胡麻沙拉外,還有芥末油醋沙拉及鮮活太空菇,糖糖很愛吃他們家的鮮活太空菇,口感就像杏鮑菇那樣,烤過之後鮮甜多汁,每次來都很猶豫到底是要點沙拉還是太空菇XD
接下來可厲害了,這個套餐除了一定會附贈的鍋物外,還有這一大盤的海鮮拼盤,湯底是昆布湯,丟入大量海鮮下去熬煮,湯頭喝起來超鮮甜的,如果吃膩了外面海鮮火鍋,來山鯨你也可以把整隻龍蝦用烤的來吃,根本就是一蝦兩吃的概念XD
海鮮的部分裡頭有透抽、扇貝、蛤蜊、鮭魚、鱸魚及整隻的龍蝦,海鮮都非常新鮮,一旁還有新鮮蔬菜及火鍋料,
主食的部分套餐原本是附上台梗九號白飯,可以加價升級更換其他主食,這道炙燒月見牛肉飯也是最近推出的新品,只要加購99元就可以更換
將牛肉經過炙燒,約5分熟,肉質鮮嫩多汁,搭配著半熟蛋黃一起享用,口感滑嫩,層次更加豐富
冬季限定雙饗套餐的肉品包含美國紅櫻豬梅花、安格斯牛五花、伊比利豬腹肉及安格斯無骨牛,糖糖最愛吃安格斯無骨牛,烤至五分熟,肉質鮮嫩又多汁,牛肉香氣也超迷人的
輕量選擇套餐 1180元
一人只要590元的輕量選擇套餐,裡頭包含小菜一份、沙拉、六種肉品、主食、飲料及甜點,如果想要吃海鮮的朋友,一份海鮮加購價只要50元,沒錯,你沒看錯,像是大草蝦、干貝、軟絲、一夜干等超多海鮮,都只要加購50元,不愛吃海鮮的朋友也沒關係,也另外有唐揚雞或是牛肉丸等可以選擇喔!
肉品的部分有安格斯牛五花、西班牙松阪豬、美國紅櫻豬梅花、伊比利豬腹肉、安格斯霜降牛及關西香草雞腿肉,新鮮現切,肉量十足
最後甜點也是新品哦,品名超可愛,叫做抹茶臭臭泥,本來看到這名字還以為裡面加了榴槤((卻步…後來店家說是因為長相像神奇寶貝的臭臭泥啦,裡面沒有榴槤成份,大家可以安心享用XD
基底是抹茶冰淇淋,淋上手作栗子泥,有點像蒙布朗的感覺,搭配杏仁脆片,層次豐富,甜而不膩,原來栗子跟抹茶也這麼搭
糖糖覺得山鯨燒肉很厲害,在菜單上不斷的推陳出新,不會像有些燒肉店那樣,從開店至今,菜單始終一成不變~這次將燒肉結合澎派海鮮鍋,糖糖覺得很棒,不只可以吃燒肉還可以吃火鍋,當然如果更有創意的你,也可以把超狂海鮮拿下去烤來吃,火烤兩吃的概念真的有別於現在一般的燒烤店,重點是環境好,氣氛佳,來店吃燒肉還可以免費穿和服,不必花錢飛日本,是不是超棒的
《店家資訊》
店家:山鯨燒肉
地址:台中市北區漢口路四段70之1號
電話:04 2291 8833
時間:平日11:30~14:00;17:30~21:30;假日11:30~21:30
臉書:https://www.facebook.com/yamakujira/
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