招牌豆花自選配料滿滿一大碗,市場30年人氣豆花攤,向上豆花料好實在CP值高
「向上豆花」是台中向上市場開業超過30年的人氣豆花冰,店內最讓人津津樂道的就是一大碗豆花滿滿配料給很大方,用料實在CP值高,而且服務親切,不論是內用或是外帶的客人都不少,生意相當的好~
▼向上豆花
「向上豆花」的位置就在向上北路與中美街口處,有紅底黑字的招牌,再搭配豆花糖水等照片,而且門口兩邊還用豆、花做成對聯,感覺多了一絲古樸感受~
▼門口有對聯
店內的牆面也有掛著豆花冰品的照片,空間內簡單的擺放了一些桌椅給內用客人使用,看得出來是有些歷史的環境。
▼店內環境
▼各式配料
店內主打就是豆花、黑糖剉冰、綠豆湯、紅豆湯、仙草凍等常見的冰品甜湯,最有名就是三種料豆花、四種料豆花配料滿滿一大碗,各式配料都陳列在櫃檯旁的冰箱內,想吃甚麼配料可以直接看著點。
▼價目表
▼三種料豆花,$60元
老闆娘還會問說豆花要選一般糖水或是紅豆湯底,像這碗三種料豆花就是搭配一般糖水湯底,一大碗撈起來滿滿的配料。
▼豆花
我的這碗豆花配料選的是芋圓、芋頭、花生,傳統古早味的豆花,吃起來相當綿密綿實,黃豆清香配上固定甜度的糖水湯底,吃起來很剛好~
▼芋圓
還有滑滑QQ的芋圓、番薯圓,吃得到淡淡芋頭、地瓜甜,再配上微微脆口的花生,口感很豐富。
▼芋頭
看看這個芋頭好大一塊,讓我們眾人驚呼老闆也給得太大方,蜜芋頭外脆內綿,吃起來香甜入裡,推薦芋頭控必吃。
▼紅豆湯圓,$55元
朋友點的是中碗的紅豆湯圓,然後有搭配碎冰,撈起來也有滿滿的紅豆,配上QQ的傳統小湯圓,剛好可以中和整體的甜度。
▼傳統小湯圓
另外還有一碗三色豆花也是中碗,湯底同樣搭配紅豆湯,豆花的口味是雞蛋、巧克力及牛奶,吃起來細緻滑綿,現在坊間也比較少機會吃到這種古早味三色豆花惹~懷舊感十足阿~
▼三色豆花,$55元
結語:
「向上豆花」沒有太光鮮華麗的裝潢,就是以料好實在又大碗的豆花獲得眾人的好評,吃豆花期間看到連隔壁桌客人點的剉冰也很大一盤,難怪大家都很推薦這邊,如果是喜愛這類傳統豆花的朋友,造訪向上市場時別忘了來這邊吃碗豆花再走。
▼豆花料多又實在
◎店家資料
「向上豆花」
地址:台中市西區向上北路207號
電話:04-2301-6028
營業時間:11:00~23:30