美術館附近的老宅港式料理，還有去香港必吃的西多士！餐點美味不油膩值得推薦～
是說強生與小吠都是12月出生的孩子，每到12月就是我們的慶生月，肯定要到處加倍吃喝讓自己更加可愛到膨脹的呀(?)！這天妹妹請我們來這家▸祥戎華·茶餐室◂吃生日餐，藏身在美術館周邊巷弄裡，地點也是稍微隱密不太好找耶，開車前來的話一定要先再附近停好再步行過來唷～
12月院子裡的樹也掛上聖誕燈飾增加節慶感，店裡的裝置更是有歡樂的感覺。
一樓是櫃台和廚房，主要用餐區是在二樓。
上二樓後會分為左右二側的內用區，有一邊比較像是L型的空餐空間，牆上還有奈良智久的作品。
不難發現也掛上了很多聖誕風格的掛旗和吊飾增加節慶感。
另一邊可容納的桌數較少，如果是一大家子一起來聚餐應該可以直接包場😆
看了菜單發現祥戎華這品牌是2014年就創立，但似乎是2021年才真的有實體店。
訂位時服務人員會告知每人用餐低消是500元，不過隨便點點也是超過了啦！餐點選擇還挺多的，除了常見的主食之外還有港點、烤點、炸物、甜點和比較一般港式餐廳比較少見的西哆士耶！
菜色上桌前會送上醬料，特別喜歡店家自己做的辣椒，香辣夠味辣度挺高！
飲品先上，強生點的凍檸七，檸檬片記得＂喇喇＂一下再喝。
小吠和妹妹點的絲襪奶茶和鴛鴦奶茶，茶味濃厚但真的偏苦，有詢問服務生但說明是照香港的設定，可真的喝不完😝
蠔油芥藍
醬汁不會太鹹，感覺有調整過不像傳統港式那麼重油又重鹹，芥藍口感脆口，好吃！
臘味蘿蔔糕
蘿蔔糕有加臘肉還吃的到蘿蔔絲，整體口感稍微偏，口味上偏重口味！不沾醬也可以直接入口～
雞湯煟煮娃娃菜
娃娃菜煟煮到非常的透，吃起來雞湯風味足，整體口味吃完很舒服～
香蒜白鰻煲仔飯
上桌後服務人員會協助把飯和料拌開，煲仔飯意外的不會太鹹，醬汁跟飯融合的很剛好，白飯煮得口感適中，口感不會太硬或是濕軟。
鰻魚口感紮實不會太軟爛，中間還有一些辣椒絲，一起吃有一種香辣開胃的感覺哦！
蜜汁叉燒酥
叉燒酥的風味還蠻清爽的！叉燒味已足夠不會太重，吃完也不會滿嘴油膩感，以往小吠完全不愛叉燒酥的，但我要給這道拍拍手
點了三道點心，造型都可可愛愛～
金箔鮮蝦餃
吃得到完整的蝦子，外皮薄透Q彈，口味清爽不會油。
招牌蒸燒賣
口感咬起來非常有彈性，相對比較重口味。
好事花生包
以往都會點流沙包的強生跌破眼睛的點了這道，沒想到意外的有喜歡～
外皮有一點像饅頭口感又不太像，裡面的花生餡是一種黏黏的口感，吃起來不會太甜！外皮也是稍微有一點黏口感還挺特別，但整體是喜歡的。
秘制脆脆腸粉
原本以為是不是夾了脆脆的油條，沒想到完全八竿子打不著關係～
腸粉裡頭有四種菇類和貢菜，再加上類似越南菜的米網皮，吃起來酥酥脆脆，調味的很好吃也十分特別。
這天三個人吃了快二千塊，結帳時看到櫃台有這個可愛的胖虎公仔，忍不住拍一下！
吃完覺得菜色上不管食材選用或口味呈現上都感受的出用心程度，是精緻好吃又不會讓人滿腹油膩的港式料理，絕對可以列入再訪名單，也非常推薦喜愛港式料理的老饕們來嚐嚐！可惜這天怕太飽沒有點西哆士來吃看看，下次絕對要吃到啊～～
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祥戎華·茶餐室
地址：台中市西區五權西六街82巷20號
電話：04-2376 8288
營業時間：11:00-14:30；17:00-21:00
FB：https://www.facebook.com/xiangronghua/
