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美術館附近的老宅港式料理,還有去香港必吃的西多士!餐點美味不油膩值得推薦~

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是說強生與小吠都是12月出生的孩子,每到12月就是我們的慶生月,肯定要到處加倍吃喝讓自己更加可愛到膨脹的呀(?)!這天妹妹請我們來這家▸祥戎華·茶餐室◂吃生日餐,藏身在美術館周邊巷弄裡,地點也是稍微隱密不太好找耶,開車前來的話一定要先再附近停好再步行過來唷~

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12月院子裡的樹也掛上聖誕燈飾增加節慶感,店裡的裝置更是有歡樂的感覺。
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一樓是櫃台和廚房,主要用餐區是在二樓。
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上二樓後會分為左右二側的內用區,有一邊比較像是L型的空餐空間,牆上還有奈良智久的作品。
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不難發現也掛上了很多聖誕風格的掛旗和吊飾增加節慶感。
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另一邊可容納的桌數較少,如果是一大家子一起來聚餐應該可以直接包場😆
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看了菜單發現祥戎華這品牌是2014年就創立,但似乎是2021年才真的有實體店。
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訂位時服務人員會告知每人用餐低消是500元,不過隨便點點也是超過了啦!餐點選擇還挺多的,除了常見的主食之外還有港點、烤點、炸物、甜點和比較一般港式餐廳比較少見的西哆士耶!
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菜色上桌前會送上醬料,特別喜歡店家自己做的辣椒,香辣夠味辣度挺高!
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飲品先上,強生點的凍檸七,檸檬片記得"喇喇"一下再喝。
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小吠和妹妹點的絲襪奶茶鴛鴦奶茶,茶味濃厚但真的偏苦,有詢問服務生但說明是照香港的設定,可真的喝不完😝
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蠔油芥藍
醬汁不會太鹹,感覺有調整過不像傳統港式那麼重油又重鹹,芥藍口感脆口,好吃!
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臘味蘿蔔糕
蘿蔔糕有加臘肉還吃的到蘿蔔絲,整體口感稍微偏,口味上偏重口味!不沾醬也可以直接入口~
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雞湯煟煮娃娃菜
娃娃菜煟煮到非常的透,吃起來雞湯風味足,整體口味吃完很舒服~
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香蒜白鰻煲仔飯 
上桌後服務人員會協助把飯和料拌開,煲仔飯意外的不會太鹹,醬汁跟飯融合的很剛好,白飯煮得口感適中,口感不會太硬或是濕軟。
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鰻魚口感紮實不會太軟爛,中間還有一些辣椒絲,一起吃有一種香辣開胃的感覺哦!
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蜜汁叉燒酥
叉燒酥的風味還蠻清爽的!叉燒味已足夠不會太重,吃完也不會滿嘴油膩感,以往小吠完全不愛叉燒酥的,但我要給這道拍拍手1469513811 3578360009 - 美術館附近的老宅港式料理,還有去香港必吃的西多士!餐點美味不油膩值得推薦~
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點了三道點心,造型都可可愛愛~
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金箔鮮蝦餃
吃得到完整的蝦子,外皮薄透Q彈,口味清爽不會油。
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招牌蒸燒賣
口感咬起來非常有彈性,相對比較重口味。

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好事花生包
以往都會點流沙包的強生跌破眼睛的點了這道,沒想到意外的有喜歡~
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外皮有一點像饅頭口感又不太像,裡面的花生餡是一種黏黏的口感,吃起來不會太甜!外皮也是稍微有一點黏口感還挺特別,但整體是喜歡的。
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秘制脆脆腸粉
原本以為是不是夾了脆脆的油條,沒想到完全八竿子打不著關係~
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腸粉裡頭有四種菇類和貢菜,再加上類似越南菜的米網皮,吃起來酥酥脆脆,調味的很好吃也十分特別。
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這天三個人吃了快二千塊,結帳時看到櫃台有這個可愛的胖虎公仔,忍不住拍一下!
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吃完覺得菜色上不管食材選用或口味呈現上都感受的出用心程度,是精緻好吃又不會讓人滿腹油膩的港式料理,絕對可以列入再訪名單,也非常推薦喜愛港式料理的老饕們來嚐嚐!可惜這天怕太飽沒有點西哆士來吃看看,下次絕對要吃到啊~~
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為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

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