鹹蛋糕好吃牛角麵包也是秒殺等級，林異香齋牛角麵包超搶手，表皮微酥鹹甜奶香味

梧棲百年餅店「林異香齋」以鹹蛋糕為人熟知，許多遊客造訪海線時都會慕名而來買個鹹蛋糕伴手禮，店內除了招牌的鹹蛋糕很有名，還有販售傳統大餅、馬卡龍、芋頭酥等糕餅，此外12點半過後陸續出爐的牛角麵包也是相當搶手。

▼林異香齋

「林異香齋」餅店就在梧棲老街內，不遠處還有榕樹下豆花、梧棲文化出張所、朝元宮等知名的景點美食可以安排一起順遊。

▼百年餅行

「林異香齋」餅店其實不大，走進去就能感受到是傳統餅舖的那種樣貌，主要的糕餅都擺放在架上，看想買甚麼自己拿再到櫃台結帳即可。

▼牛舌餅

這回主要就是要買牛角麵包，前幾回太晚去，幾乎都被客人們搶購一空，這次學乖了選在12點半剛出爐的時候去，架上果真就擺著剛出爐的牛角麵包。

▼原味牛角麵包

除了原味牛角麵包之外還有乳酪、麻糬牛角麵包等口味，因為麻糬的沒吃過，所以除了原味，又拿了一包麻糬的牛角麵包。

▼乳酪牛角麵包

還有這個古早味的星星蛋糕也很多人推薦，其餘像是芋頭酥、鹹蛋糕、蛋黃酥等都在櫃檯這邊。

▼星星蛋糕

然後每次都會買的台式馬卡龍，如果沒放在櫃檯這邊可以直接詢問，有時候會擺在後面架子上。

▼櫃台結帳

剛出爐的牛角麵包還熱呼呼的，一包5入剛放進塑膠袋內沒有封起來，買回家後趁熱先吃一個。

▼剛出爐還熱熱的

林異香齋的牛角麵包跟北部的牛角麵包不太一樣，吃起來不會太乾，而且表皮吃起來還有點酥酥的口感。

▼原味牛角麵包，5入120大洋

原味牛角麵包單純的奶油香配上鹽巴提味，裡面口感有點像是手撕麵包，可以看到一絲絲的模樣，充滿著古早餐包風味，很耐吃。

▼奶香滋味

麻糬牛角麵包同樣是5入一包，因為是有加入餡料的，價位會稍微高一點，造型上也不像牛角形狀，像一般麵包捲的樣子。

▼麻糬牛角，5入140大洋

麻糬牛角麵包上有黑芝麻點綴，用手撕開可以看到裡頭是麻糬跟黑芝麻餡料，感覺挺豐富的。

▼麻糬、黑芝麻餡

吃起來是鹹鹹甜甜的滋味，可以感受到黑芝麻餡沙沙口感結合香甜軟Q麻糬，加上奶香麵包，不會太甜，很好吃說～

▼鹹甜滋味

這天的馬卡龍只有綜合口味，這個香甜的古早味小蛋糕怎麼吃都吃不膩，喜歡的朋友記得順便買個一盒回味一下嘿～

▼綜合馬卡龍，90大洋

「林異香齋」餅店雖然沒有那麼光鮮亮麗的裝潢，但是店內的糕餅都有著不錯的高評價，尤其是秒殺等級的牛角麵包，真的好吃，難怪會這麼搶手，各位朋友如果有機會造訪梧棲時別忘了來這邊順便買個牛角麵包。

▼秒殺等級牛角麵包

 

◎店家資訊

「林異香齋」百年餅店

地址：台中市梧棲區梧棲路170號
電話：04-2656-2339
營業時間：08:00~20:30