不必跑夜市,在市場也可以吃到現炸吳記排骨酥
記得糖糖第一次吃到吳記排骨酥是在文心夜市的時候,第一次吃就愛上,雖然後來文心夜市收到了,不過在其他其他夜市也可以看到吳記排骨酥的蹤影,現在不必跑夜市,在台中向上市場就能買到囉
向上市場吳記排骨酥就在中美街與向上北路交叉口,早上10點半開賣,至晚上八點
吳記炸排骨最早都是有骨的,現在除了有骨外,還有無骨排骨酥
價格從100-300元都有,糖糖買了一份小份的,店家會再回炸30秒加熱
排骨酥 100元
跟之前相比現在幾霸摳的排骨酥份量變少了,不知道是不是回炸加熱不是現炸的關係,口感上沒有這麼香酥脆口,裡頭的肉質不會乾乾的,如果是現炸的話口感會更好
《店家資訊》
店家:吳記排骨酥 – 向上店
電話: 0905-512039
地址:台中市西區中美街223號
時間:平日10:30~20:00;假日09:30~20:00
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