嶺東學區現包爆漿宵夜,蒸旺手工小籠湯包。


內容目錄
位置
蒸旺手工小籠湯包」位於台中市南屯區嶺東路47號對面即是春社公園,距離嶺東(約400公尺),提醒周邊基本多是黃線或紅線,建議停好車後再步行走來用餐,或提前訂購抓時間取餐。

一走近就能看到現能看見店家現場捏湯包的情景,另外提醒一下,內用區的地板跟外頭騎樓有一點點微幅的高低落差,雖然地面上貼有黃色警示,走動時還是要稍微留意一下腳步。



菜單
主打鮮肉湯包,還有小菜/玉米濃湯/紅茶/奶茶。

用餐環境
店面雖然是鐵皮屋,但在門口加裝了透明的塑膠防風簾。這片塑膠布巧妙地把外頭大部份的熱氣擋住,讓內部的冷氣盡量不外流,即使是吃著熱騰騰的湯包,也不會覺得太悶熱。

內用座位不多,桌面則擺放辣椒醬/醬油/衛生紙/一次性吸管、筷子與湯匙。

,牆面有貼著用餐完畢需自助拿至門口的回收區。

餐點
下圖有鮮肉湯包/玉米濃湯/豆乾/紅茶。

小菜-豆乾
40元,豆乾走的是冷滷味路線。咬下去口感紮實,調味則是偏向甜鹹甜鹹的微辣感。

玉米濃湯
30元,濃湯上頭撒了些許黑胡椒提味,喝起來中規中矩,調味是讓個人感到熟悉的經典風味。

鮮肉湯包
80元,一籠 7 顆,店家有說薑絲如果不夠可以再要點。

湯包外皮偏向柔軟,不算特別有捏製的韌性,但夾起來時,整顆沉甸甸的視覺感非常明顯,看得出來裡頭包覆著不少湯汁。

吃的時候建議先在皮上咬開一個小口讓炙熱的湯汁流出以免燙口。

湯包內餡不算小,雖然調味對個人來說偏重整籠吃下來蠻有存在感的,但好在吃起來除了肉的甜味外,還有蔥花的清香,非常推薦搭配薑絲一起吃。

蒸旺手工小籠湯包從下午四點開始至售完為止,很適合加入隨手帶一份的口袋名單。只是開車來真的不太好停,建議騎車或提早電話訂購最方便。
店家資訊
店名:蒸旺手工小籠湯包
地址:408臺中市南屯區春社里嶺東路47號
營業時間:16:00–23:00或售完(周三公休)
電話:0975472904
網頁相關資訊:臉書
付費方式:現金
停車方式:路邊停車,周邊基本多是黃線或紅線,建議停好車後再步行走來用餐
備註:可打電話預定
此文用餐日期:2026年6月
老話一句,食記是有時效性的!文中都是記下當時遇到的情況與心境,而店家食物吃來如何與價格高低或服務好壞也都是很主觀的,希望大家都能找到自已偏好的店家
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