芯滋嵐拉麵太平中興店，濃縮在碗裡的豚骨魂！在地人激推的超高 CP 值拉麵

上週跟小朋友的幼稚園同學一起去【台中馬卡龍公園】後，同學媽媽相揪去吃附近的【芯滋嵐拉麵太平中興店】，這一區吃的東西頗多，路邊停車還算方便，能在這裡生存下來的店家，絕對都有兩把刷子。芯滋嵐拉麵以其「極致濃郁的湯頭」、「霸氣的炙燒叉燒」以及「超佛心的價格」，成功收服了挑剔的太平老饕。

【芯滋嵐拉麵太平中興店】菜單如上，拉麵類的加麵不加價，因為有小孩關係，這次都點不辣的餐點。

店內座位數不多，去的時候蠻多人的，就先坐到吧檯處，偶爾可以看到店家再炙燒叉燒的畫面。

至尊特濃豚骨拉麵加麵，當拉麵端上桌，你會看到那層呈現乳白、泛著微微金黃油脂光澤的湯底。喝下去的第一口，濃郁的豚骨香氣會在口腔中瞬間爆發，但不會感到死鹹或膩口，這種「濃而不膩」的感覺，連小朋友也蠻愛的。

當你用力吸入麵條時，濃郁的豚骨湯汁會完美「掛」在麵條上，每一口都充滿精華，麵條即使泡在熱湯中，依然能保有「彈牙」的嚼勁。

咖哩日式豬排飯，這個就比較一般大眾款，兩種都吃過後，推薦點拉麵。

炸蝦天婦羅，個人沒吃到，現場三個小朋友感覺很愛，全部吃光光。

冰心麻糬，裡面是冰淇淋，如果有點的話記得上桌時要趁早吃，如果等拉麵吃完再吃會有點QQ，咬下時裡面的冰淇淋就融化了，我們點完時完全忘記這件事情，有點太搞笑。

芯滋嵐拉麵太平中興店，沒有華而不實的噱頭，只有一鍋持續沸騰的高湯、幾片用心炙烤的叉燒，以及一碗能讓你吃飽的拉麵，拉麵是真的好吃，需要一些等待時間，飯類比較一般，不論是情侶聚餐或是家庭聚餐，這邊都很適合呢！

芯滋嵐拉麵-太平中興店

電話：04 2273 0155

地址：臺中市太平區中興路59號

營業時間：11:00–14:30, 17:00–21:00