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無名豬肉鐵板麵!從發財車變成店面,鐵板麵好吃一定要加辣

2022 05 21 091614 - 無名豬肉鐵板麵!從發財車變成店面,鐵板麵好吃一定要加辣

說到這間無名豬肉鐵板麵,應該蠻多人都不陌生,早期是發財車,鐵板麵份量很大又便宜,吸引了不少客人前往朝聖,後來生意太好就搬到店面了,每到尖峰時刻,騎樓一排整個坐滿,現場等餐都需要一些時間,後來我都會特別挑剛開門沒多久來買,比較不用等到。

 

 

 

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2022 05 21 091619 - 無名豬肉鐵板麵!從發財車變成店面,鐵板麵好吃一定要加辣

店面外觀長這樣,前面的騎樓有一整排的座位。

 

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無名豬肉鐵板麵的菜單如上,幾乎大家都會點招牌豬肉鐵板麵,+10元套餐可以搭配一杯小杯的飲料任選,之前套餐加起來是65,現在漲價變成70了。

 

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2022 05 21 091633 - 無名豬肉鐵板麵!從發財車變成店面,鐵板麵好吃一定要加辣

餐具辣椒那些都依需求自己拿,這家的辣椒真的很好吃也很辣,一次有兩種不同的辣,請依個人狀況拿取。

 

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豬肉鐵板麵跟其他地方吃到的我覺得有些不同,份量如上,蛋跟肉絲鋪在上面,這邊的麵條吃起來會比較黏稠些。

 

2022 05 21 091626 - 無名豬肉鐵板麵!從發財車變成店面,鐵板麵好吃一定要加辣

如果是第一次吃的,可以先吃原味在加辣椒醬,本身的黑胡椒跟麵條的味道很搭,但我已經吃很多次了,現在都習慣把辣椒倒進去。

 

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之後拌均勻後就可以開吃了,豬肉絲吃起來有點脆脆的,辣椒加入後是會讓人辣到冒汗那種,記得先備好飲料或冰水,受不了時候可以喝,吃起來辣得過癮辣得爽。

 

2022 05 21 091620 - 無名豬肉鐵板麵!從發財車變成店面,鐵板麵好吃一定要加辣

整體來說,雖然現在漲價了,但客人依舊多,8~9點多會是尖峰,我都會特別避開這時間,喜歡吃辣的一定要添加,吃完很爽很舒服,有時候我也會點這家的蘿蔔糕烘蛋,份量也是給的有誠意,是一間偶爾有空就會想念的小店。

 

 

無名豬肉鐵板麵

電話:0955 572 069

地址:台中市西屯區成都路22號

營業時間:06:00–12:30

 

 

2021 11 30 170826 - 無名豬肉鐵板麵!從發財車變成店面,鐵板麵好吃一定要加辣

一開門就排隊,阿嬤怕你餓!一杯將近8成料,喝完一杯就快飽了,每日售完為止

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