無名豬肉鐵板麵！從發財車變成店面，鐵板麵好吃一定要加辣

說到這間無名豬肉鐵板麵，應該蠻多人都不陌生，早期是發財車，鐵板麵份量很大又便宜，吸引了不少客人前往朝聖，後來生意太好就搬到店面了，每到尖峰時刻，騎樓一排整個坐滿，現場等餐都需要一些時間，後來我都會特別挑剛開門沒多久來買，比較不用等到。

店面外觀長這樣，前面的騎樓有一整排的座位。

無名豬肉鐵板麵的菜單如上，幾乎大家都會點招牌豬肉鐵板麵，+10元套餐可以搭配一杯小杯的飲料任選，之前套餐加起來是65，現在漲價變成70了。

餐具辣椒那些都依需求自己拿，這家的辣椒真的很好吃也很辣，一次有兩種不同的辣，請依個人狀況拿取。

豬肉鐵板麵跟其他地方吃到的我覺得有些不同，份量如上，蛋跟肉絲鋪在上面，這邊的麵條吃起來會比較黏稠些。

如果是第一次吃的，可以先吃原味在加辣椒醬，本身的黑胡椒跟麵條的味道很搭，但我已經吃很多次了，現在都習慣把辣椒倒進去。

之後拌均勻後就可以開吃了，豬肉絲吃起來有點脆脆的，辣椒加入後是會讓人辣到冒汗那種，記得先備好飲料或冰水，受不了時候可以喝，吃起來辣得過癮辣得爽。

整體來說，雖然現在漲價了，但客人依舊多，8~9點多會是尖峰，我都會特別避開這時間，喜歡吃辣的一定要添加，吃完很爽很舒服，有時候我也會點這家的蘿蔔糕烘蛋，份量也是給的有誠意，是一間偶爾有空就會想念的小店。

無名豬肉鐵板麵

電話：0955 572 069

地址：台中市西屯區成都路22號

營業時間：06:00–12:30