熱血採訪│男子漢燒肉!比臉大牛排在家吃到飽,+1元送電烤盤

隨著中秋將至,許多餐廳都拿出了自家最招牌的烤肉組,就是要讓大家買回家吃烤肉能吃得更盡興,之前以大胃王聞名的瀧厚,也推出了男子漢究極美牛燒肉盛合,裡面有15件燒肉海鮮,大約是6~8人份,最扯的是,9/5前除了輸入【taiwan】折扣五百外,竟然還推出了+1元就送市價1800元的電烤盤,也太划算了吧!

 

 

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整組套餐的內容物如上,如果你是吃牛的朋友,這樣的組合超爽的,和牛背間牛排、比臉大牛排、板腱牛排、霜降翼板燒烤片、牛小排、雪花牛等等。

 

送的電烤盤是sampo這件,用+1元加購蠻划算的阿!

 

燒烤片都是5盎司的,可以看看上面的紋路都蠻漂亮的,我個人最愛的是左邊的安格斯雪花牛,油脂豐富,入口軟嫩多汁,難怪店家一次給三盤!安格斯牛小排的口感則是屬於細嫩的,油花分布細緻均勻豐富!霜降翼板燒烤片則是屬於嫩度中又帶有嚼勁的。

 

烤這些牛燒烤片的時候,記得不要一直翻,烤盤熱了後直接放上去,肉上浮出血水時,直接翻面即可,千萬不要烤到老掉就浪費了。

 

比臉大牛排共有兩塊,一塊是和牛背肩牛排,一塊是1855安格斯比臉大牛排,原本想要拍比臉大的畫面,不知道為什麼放到小朋友旁邊後,突然間就不知道該怎麼拍照了啦~~~

 

第一次烤這麼大塊的牛排,原本以為不好烤,但其實不會耶,放上去後等一邊出血水,再翻面烤一下後就完成了,一開始看他的分布狀況,以為筋很多,肉會很硬,實際吃起來卻是軟嫩的,一部分我是直接塊狀吃。

 

另外一部份比較靠近筋的地方。我則是把他剪成一條一條的,在烤久一點,讓他吃起來帶有有嚼勁,一款牛排二吃。

 

同樣是牛排,比臉大吃的是爽度,如果要細細品味肉質的,則是這個美國濕式熟成凝脂板腱牛排。

 

先讓大家看看拆封後的樣子,大理石紋路分布的油花,牛排屬於厚切,裡面又可以看到不少的細小筋花。

 

會比較建議烤到5~7分熟就好,不太需要特別的調味,最多灑點玫瑰鹽(如果家中有的話),入口時的肉香味很濃郁,筋其實不多,整體肉感軟嫩恰到好處,吃起來有點奢侈阿。

 

海鮮部分金鑽蝦直接給兩盒,每盒有300g,另一個則是北海道生食級大干貝,我們五個人吃這一整個吃超撐得,還剩下很多吃不完,如果家中人不多,根本一份抵兩餐吃,甚至有些還可以先進冰箱等之後在吃。

 

整體來說,這樣的組合原價5999元,店家現在促銷價格只要3999元,限量100組,可以從【點我進入頁面】下單,9/5前下單時如果再輸入【taiwan】優惠碼,現折500元給你,+1元再加碼送烤盤也太扯了!活動時間很短,100組賣完就沒了。

 

DM如上,有需要可參考。

 

瀧厚炙燒熟成牛排

地址:台中市西屯區永福路172號

電話:04 2463 0948

營業時間:11:30–14:30, 17:00–22:00

 

 

20210715010447 70 - 熱血採訪│台中火鍋大胃王2.0更新,鍋物加1元就能升級變成100盎司肉盤!

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