N訪台中 臥龍城 巴蜀麻辣燙 品嚐正宗麻辣老火鍋 (生命靈數算的好準!)
這已經不知道是第幾次來到臥龍城 巴蜀麻辣燙
不管冬天還是夏天 愛喝湯的我都很愛吃火鍋
在台中 除了鼎王之外 這家是我最愛的麻辣火鍋店
其實也很難將兩家火鍋相比 因為是不同路線的麻辣鍋
這裡提供的是正宗麻辣老火鍋 帶著花椒香氣
湯頭有濃厚的花椒香與麻感 三分之一的紅油(非辣油)
以真正大陸的有渣火鍋 原汁原味的呈現
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我可以老實說嗎? 其實是因為最近有些心事
心情低落時 一個人又跑到勤美誠品附近晃晃
無意識的就走到朋友推薦的塔羅牌店
原本不敢算命的我 竟希望能藉由塔羅牌
給我些指引方向 沒想到 算出來的結果也不怎麼好
好朋友就提議我來給曾是命理師的臥龍城當家-
詠恩 算算看我的生命靈數 幫我看看怎麼解決
這裡有點類似鼎王的消費方式 但相對平價許多
可以選擇兩種鍋搭配成鴛鴦鍋 鍋底費90元/人
鍋底 鴨血與豆腐無限 雖說另外要開鍋費200元
但只要單點食材消費滿600圓 即可免開鍋費
兩個人吃 點個幾樣 就可以輕鬆免除開鍋費
一入座 就送上的熱呼呼麥茶 別擔心太熱
這裡的冷氣強的令你吃火鍋也不覺得燥熱
有注意到嗎? 這梅花鍋 和之前的好不一樣
詢問後才得知 這是特別從大陸找來
為的就是怕台灣的客人 吃不慣有渣的口感
將渣渣(也就是讓老火鍋越煮越香的秘密)
保留在中心圈圈中 減少吃到渣的情形
習慣性的一鍋點用來涮食材的老火鍋
另一鍋搭配可以喝湯的好喝龍骨鍋
重慶正宗麻辣老火鍋
店主詠恩 親自從四川重慶學回來的老火鍋
這款一直都是我的愛 來這裡必點的一鍋
經長時間拌炒 熬煮的底料 湯頭麻而不辣
香氣濃郁 涮什麼都好好吃
豆腐與鴨血 也可口的讓我們連續了三次
若你不喜歡花椒香氣 其實也可以事先和店家說
店家可以很貼心的客制化 將花椒除去
以另種方式呈現給您 讓你一樣可以吃到老火鍋
我們兩個女生 剛吃完川布的蜜糖吐司下午茶
戰鬥力實在不怎麼強 僅點了幾樣必點的
加上無限的鍋底 還是飽到不行的一餐阿!
我最愛的麻辣三寶 小黃瓜+鍋粑+老油條
看似簡單 但卻和老火鍋異常的match!!
要怎麼吃他們最美味 我已經介紹過好多次
這次就容我偷懶點 你們辛苦點 回顧一下文章
鍋粑涮上香氣十足的麻辣湯頭 再直立瀝湯
俐落手法 讓鍋粑吸飽紅油香氣 卻保留酥脆口感
這是我的最愛 再飽都要吃到它!!
滷肥腸已事先滷製過 下鍋只要稍加加熱
彈牙卻不過韌 有口感又非常好入口
表層沾滿老火鍋的麻辣湯頭香氣 我喜歡
Q感豬五花
這是同行美女 Tin Liu的必點最愛
別擔心看起來白肉偏多 吃過一次你就知道
這吃起來一點都不油膩 不顯肥
在老火鍋涮肉片 記得要一片片平鋪於上
單面熟了再翻到另一面
煮過後白色部分會變成半透明狀
真的是QQ的口感 只覺肉質彈牙
完全感受不到油膩!
片成長條薄片狀的小黃瓜
香甜中帶著新鮮脆度 與紅油香氣好搭
現在推出打卡就送烏梅汁的活動喔!!
臥龍城的烏梅汁非常香濃好喝
我已經被制約 吃麻辣火鍋就會想來喝烏梅汁了
雖然交通位置對我來說 真的遠了些
但我還是很喜歡來臥龍城吃火鍋呢!!
真的很謝謝命理老師出身的老闆-吳詠恩
在用餐過後 很認真的幫我看了我的生命靈數
也給予了我好多中肯的建議
不只是從命理上 也從實際面指引我方向
說真的 我真的覺得好準阿!! 不只我有這福利
偷偷說 只要到臥龍城用餐消費
若老闆不會太累太忙 都可以免費預約命理諮詢唷！
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初見 http://ricelala.com/2011-01-18-196/
二訪 http://ricelala.com/2011-05-23-293/
三訪 http://ricelala.com/2012-01-05-584/
N訪 http://ricelala.com/2012-07-17-805/
最新一次http://ricelala.com/2014-04-30-1236/
臥龍城-巴蜀麻辣燙
地址：台中市西屯區福科路839號
電話：04-2461-4128
營業時間：(每週一店休)
平日17:00~23:00 假日11:30~15:00 16:30~23:30
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