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台中上席斤餅水餃店，主打斤餅、餃子等北方麵食的上席，從揉麵開始製作，再桿餅、包餡、煎製，不管是蔥油餅、鍋餅等都吃得到手工的Q彈與嚼勁，非常有記憶點，也難怪用餐時間門口總是大排長龍。

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上席斤餅水餃店在哪裡

上席斤餅水餃店位在北屯區興安路一段上，鄰近松安路交叉口，跟老喬冰果室在同一排店面，離EJ cafe也不遠，上席大大的紅底招牌，很顯眼好找。

上席斤餅水餃店環境

一進門就先看到師傅作餅的身影，內用空間不算大，桌位以四人桌為主，餐具、調味料在電視下方需自取。

上席的餐點從水餃、抄手、餛飩、麵條、蔥油餅、鍋餅等選擇不少，水餃等自製餐點，吃了有喜歡也有冷凍的生水餃、生餛飩、生蔥油餅、生鍋餅等可選購。

冰箱裡有小菜。

▼番茄牛肉片麵

番茄牛肉片麵上桌時看到好大一碗，突然好後悔點了綠豆鍋餅….（笑）

番茄和洋蔥釋放出來的甜溶入湯頭裡，喝來溫潤順口，豐富的香氣層次超迷人，大量的蔥花也好提味好加分。

裹滿湯頭的麵條Q香帶嚼感，有夠好吃

牛肉片雖然不是紅燒的，不過給量很多且小有厚度，嚼起來爽度很高。

▼雪菜魚肉麵

雪菜給的無敵多，清爽的湯頭裡滿滿的雪菜香，冷冷的天喝來暖心又暖胃，豪～好喝。

魚肉微普通，下次會直接點雪菜肉絲麵 XD

▼綠豆鍋餅

現點現桿的鍋餅，建議一上桌就要吃！綠豆內餡微燙舌，跟麵皮、黑白芝麻的香氣堆疊，趁熱吃好香甜好可口。

餐前趁熱吃好吃，吃飽正餐當甜點吃，微冷掉，吃來也沒油耗味，好滿足喔….

上席的麵食實在有夠讚，每次來吃都覺得好開心，非常推薦給愛吃麵食的朋友，不過小提醒：我們點兩碗麵、一個鍋餅，這樣兩個人吃，真有點太太飽了。

營業時間：11：00~14：00，16：30~20：30（週三公休）

電話：04-2247 1308

地址：台中市北屯區興安路二段282號