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大甲必吃美食 王元吉炸粿 在地人推薦的老字號美味

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 ➡ 建議點閱圖大好看版: 王元吉炸粿
大甲鎮瀾宮香火鼎盛,因應如此大的人潮,周邊的美食小吃也不惶多讓。王元吉炸粿就是其中一個很受在地人歡迎的老字號美食,一種美食能傳承五代,伴隨好多人長大,真的不簡單。這裡的炸粿滋味很棒,皮薄又酥脆,還有別處沒吃過的茄子餡肉。除了炸粿之外,餛飩湯與餛飩麵也是好多人喜歡點來搭配的美食,一起推薦給你們。

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這裡完全沒有招牌,我順著門牌號碼走過去,遠遠看到人多到滿出來,直覺告訴我就是它。沒有冷氣店面,又有透明遮簾,其實用餐環境是悶熱的。還好出餐很快,大家也是吃一吃就趕緊讓座,倒也不是什麼大問題。

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除了炸粿之外,一旁還有蚵仔煎,也是滿熱門的產品。這裡的炸粿個頭都不大,建議點個蚵仔煎或餛飩麵搭配食用,讓炸粿變成小菜,比較有飽足感。

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餛飩麵40元
餛飩小小顆但數量不少,內餡肉餡紮實好吃,有著古早味油蔥香,湯頭也很好喝,同行小孩整碗喝光光。

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隨著炸粿上桌會有兩盤挺古早味的沾醬,辣醬也只有小小辣,是很大眾的口味。

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炸粿的外皮麵衣薄脆,雖然炸物難免有點小油膩,但酥脆口感很很不賴。

茄子餡肉 30元 將切塊茄子包進肉餡一起油炸,口感好特別,肉餡和肉粿的內餡很像,滋味很棒。

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肉粿(上) 30元  蚵仔粿(下) 30元
蚵仔粿有包進大大又新鮮的蚵仔,主要是蚵仔與韭菜搭配,調味比較清爽些。重口味的我更喜歡帶著油蔥香氣的古早味肉粿,我覺得非常好吃,推薦肉粿必點!

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米糕 15元
除了夠味的肉粿之外,我最喜歡的就是這個甜甜的米糕了。米糕Q軟中帶著好入口的黏性與彈性,微甜米糕也有酥脆好吃的外衣,搭配上甜甜鹹鹹的沾醬更是一絕,太喜歡了~

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假日的中午,大甲鎮瀾宮附近的王元吉炸粿用餐人潮不斷,從我們候位到入座再到吃飽,整家店面滿滿都是人呀~生意之好,可見一斑。

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王元吉炸粿
地址:台中市大甲區文武路37號
電話:04-26882369
營業時間:08:00-17:00

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熱愛美食熱愛旅遊 現為埔里微笑58民宿經營者, 民宿事務雖忙翻天 仍會為了興趣 擠出時間到處玩耍,個人宗旨為 把握當下 玩到吃到都是賺到^__^

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