熱血採訪│台中美食亞尼克台中旗艦店，繽紛鮮果生乳捲新上市，還有自助DIY手作蛋糕體驗
說到亞尼克大家一定不陌生吧！最知名的生乳捲也是團購最愛的寵兒，早期在公司時也有公司同事一起揪團過，後來在台中也開了一間亞尼克台中旗艦店，裡面除了多樣化的商品外，也包含一些DIY的蛋糕的體驗活動，適合朋友與親子一起同樂呢，也是台中店的主要特色。
門市開在美術館綠園道上， 一樓是主要是商品販售區，二樓則是自助DIY體驗區，門口有一些小座位，而且還有一個超酷的東西！
竟然有野餐盒可以租借耶，附近剛好有些綠地，嘿嘿！找朋友一起約會必備啦！
一進門，琳瑯滿目的商品，哇賽真是多到太誇張了。
每一樣看起來都好好吃，招牌的生乳捲也是一整排的耶！底下還有不少的蛋糕可以選購。
這是辦卡專區，加入會員會有一些額外的好康，稍後會一一為大家解說，目前還有北海道生乳霜淇淋可以購買。
二樓的空間極大，採光也好，除了有內用座位外，還有一區是專門做DIY的地方。
從咖啡、飲料到蛋糕通通都有，採用分區自助式的，每一區都有專門的主題，最後做完在自己清洗乾淨。
如前面所提到的自助式！從決定項目、開發票、結帳等等都是自己來！
這是選擇造型鬆餅與3吋巧克力蛋糕，陪我們在亞尼克一起留下自己的手作回憶。
解說步驟都很詳細，簡簡單單上手。
都選擇好後，就會自動產出發票跟今天的明細囉。
首款入門的是鬆餅，這個製作時間會比較長些，建議先做這個，每一個項目都有製作流程介紹，讓新手也可以快速學習。
當然若還是有不懂的，也可以問一旁的工作人員，都會很親切的教導。
這是今天做鬆餅需要的材料。
桌上有不同的原料，首先先將鬆餅粉放入秤重量。
接著在確認牛奶的比例。
此時可以先把旁邊的奶油放入微波爐中，讓他加熱融化。
之後均勻塗抹到鬆餅機上面，造型鬆餅機的記得邊邊角角都要處理好。
放入牛奶後順便打蛋囉！
需要花點時間攪拌均勻。
瞧瞧！我們這新手也做得有模有樣吧！不一會時間就把麵糊攪得很漂亮呢。
一開始以為擠麵糊最簡單，沒想到這是所有過程中覺得最困難的啊！要完美的把麵糊放在鬆餅的手腳上還是需要一點技術的啦！
登登登！開爐後雖然擠得有點太滿，讓整個餅皮外面多了一大圈，但翻面過來後的造型一樣很完美，簡直是新手也能輕鬆變大廚的概念啊！哈。
針對完成品一定要先來拍一張的啦！感謝吃關關來當今天的模特兒，完成品部分還可以另外裝飾，即使不想裝飾也建議要淋上蜂蜜才會更對味。
這一區都是新鮮水果，可以當作飲料基底，也可以當作蛋糕或是鬆餅的配料，一打開水果香氣都很明顯呢。
就讓今天的關大廚來為我們加持加持一下。
這是裝飾後的成果，你想給幾分呢？
接下來要做的是蛋糕。
一開始需要準備的材料。
這次要處理的是巧克力的部分，需要加上糖持續攪拌，而這次真的需要比較久的時間，要讓他整個變得比較黏稠。
攪拌完成後，再倒入袋子中。
鋪上蛋糕片後，會先在上面擠上一圈當內餡。
中間放上水果後再繼續擠上一層。
蓋上另一片蛋糕體後，繼續將剩餘的擠在上方，整個鋪好鋪滿。
這時候才知道，原來我們一般吃到的蛋糕都是這樣來的！要把它抹到很平也真的不太容易說，需要一點小技巧。
不得不佩服吃關關，真是太屌了，一下子的時間就把蛋糕弄得有模有樣的。
相較之下，飲料這種簡單的就交給我來吧！只要把水果裝好裝滿，在裝些冰塊加些水後。
拿去果汁機攪拌攪拌一下，瞧瞧！超級滿的水果。
正港的新鮮果汁就在這啦！都可以看到果粒，沒有添加額外的果糖等等。
如果是點氣泡飲的，水記得不要裝太滿，裡面會則會添加雪碧來創造不同的風味。
這是今天的DIY成果，看起來還蠻有水準的拉(自己講)，收拾好烘培的碗盤後，就可以把成果拿到旁邊的座位慢慢享用，十分悠哉的下午茶時光呢。
這是即將在3/21推出的新品【繽紛鮮果生乳捲】，這款生乳捲是可以門市現點現捲，讓你吃到最新鮮的生乳捲！
瞧瞧這恰似金黃的外衣內，又藏著不少純淨潔白的少女心，繽紛活潑又新鮮的內涵，給人一種不由自主的驚訝。
過不過份啊！超大顆的草莓切面就在你的面前！
這重點除了水果新鮮外，草莓應該有特別挑選過的，甜度不錯也保有一些水感，而不是放很久已經乾乾的那種，白色的是用十勝生乳，吃起來並不膩，柔滑順口是我對這生乳捲內餡的第一印象。
還記得剛剛提到的會員隨享卡嗎？只要是會員，就會有卡友專屬優惠，買生乳捲會更便宜，儲值或是用卡消費也會送點數。
除此外，只有隨享卡會員才能加購這個專屬設計的保冷袋，不但可以延長生乳捲的外帶保存時間外，也可以充當具有美感的包包。
打開後，裡面裝的就是剛剛的繽紛鮮果生乳捲。
分享春的美好，分享吃上那一口生乳捲的感動。
想要吃上新品繽紛鮮果生乳捲嗎？又或是想要自助DIY體驗做蛋糕的樂趣嗎？那就來台中亞尼克體驗一下吧！
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亞尼克台中旗艦店
地址：台中市西區五權西四街120號
電話：04-23787709
營業時間：10:00~22:00
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