台中婚宴場地│北區崇德路金華屋婚宴會館

每一桌婚宴桌上，都有一張今日菜單，上圖右側即是今日要品嚐的料理。

首先婚禮一開始，主廚會還特別來巡禮替新人端上第一道佳餚。

 

這一道寶船珍味生魚片，是用船造型的器具，鋪上滿滿的碎冰，在放上生魚片與一些裝飾。

 

我不敢吃生魚片，所以大家看看就好。

 

這是帝王蟹洋蔥和風，大家一定會好奇千子千孫闔家歡跑去哪呢？其實是一開始的炸湯圓。

 

這是時鮮海大蝦鹽烤，一開始上桌時是生的。

 

需要稍等一段時間，而後開鍋後，香噴噴的蝦味撲鼻而來，其實上面兩個東西我都不能吃，不過難得大喜之日就偷吃了一下。

 

這是日式黑椒豬肋排，難得有可以吃的就大快朵頤，這沾醬挺好吃的，肉也不會太老，只是很大一塊，會稍微不好食用。

 

這應該是碧綠彩椒鮮帶子，有香菇，所以也無法吃跳過。

 

養生雞砂鍋雞，用的是烏骨雞，肉質還不錯，只是小漁兒的更好吃，入口即化。

 

蒲燒鰻香蒸米糕，我喜歡這道的米糕，因為融入了蒲燒醬甜鹹，吃起來更香，滑嫩的口感中又帶點Q度，好吃。

 

鮮露清蒸大石斑，沒有腥味，皮稍厚肉略Q，自己默默的吃掉好幾塊。

 

鮮茄海鮮鍋，菇類太多就沒什麼吃。

 

婚禮途中的小插曲，這婚禮小物好可愛，有新人們的插圖，裡面則是爆米花。

 

提拉米蘇，甜甜綿密的滋味，象徵著新人們的戀情，難分難捨。

 

對了，一定要介紹一下這個！

 

我的天啊！有夠硬的冰，超難挖起來的，想吃這款冰是需要秘訣的！

 

整體而言，這邊的環境裝潢還不錯，只可惜隔音需要加強，東西好吃，新郎帥，新娘美，腰力超強的啦，祝福他們一輩子甜蜜蜜，趕快生小孩啦！哈。

金華屋婚宴會館
地址：台中市北屯區崇德八路一段368號
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