【台中美食】意品香 『佛跳牆』花六十元就能吃到讓佛祖棄壇跳牆而來的好味道，紅糟控肉飯肥肉度軟爛剛剛好
位於黎明路二段上的意品香，最主要主打佛跳牆..而且他們的扛棒上面名字也是佛跳牆..
一直以為他們的店名就叫佛跳牆!!!一般想到佛跳牆應該就會想到高檔的食材
以及桂森森的價格，但是意品香的價格只要六十元就能吃到多種食材的佛跳牆
雖然不是甚麼高檔食材，但是用的食材也是不馬虎，根本就是料多實在!!!
意品香的佛跳牆主要有芋頭、蛤蠣，鳥蛋、豬肚、以及豬肉等食材
一甕料滿滿滿滿滿的!!! 而且所有食材吃起來都很好吃
尤其是芋頭，更是軟爛，湯頭也很鮮美喔!!!
不知道花了多少功夫在這湯頭上!!!!
最主要的重點價格也不貴喔!!!!
芋頭的部分超級桑的!!而且也很鮮甜
連我不愛芋頭的人都愛上了!!!
再來是他們紅糟控肉飯也是一絕
肥瘦度適中的控肉，加上紅糟去滷製!!味道更是美味
有著一般控肉飯沒有的紅糟香氣!!!
肥瘦度真的剛剛好，沒有過肥也沒有過瘦
這才是正港的控肉飯阿!!!!
其實他的控肉飯湯汁已經夠味了
也不用添加甚麼醬料
但是如果有需要醬料也可以加喔!!!
店裡的用餐環境還滿舒服的
在炎熱的夏天吹著冷氣吃的佛跳牆
一整個超級爽快的!!!
請認明意品香!!!!!
意品香除了佛跳牆跟控肉飯
還有其他的餐點
有紅糟系列的也有一些小吃!!!
附上菜單↓
【店家資訊】
店家名稱:意品香
地址:台中市南屯區黎明路二段187號(與向上路交叉口)
電話:23801468
營業時間:平日 11:00-14:30 , 17:00-21:00
假日:11:00-2100
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