熱血採訪│期間限定，一年一次的太子龍蝦崩盤買一送一回饋又來囉！目前已經不少時段都額滿了

看到上面這滿滿的太子龍蝦！就知道一年一次的崩盤季又開始了，台中不少火鍋店，海鮮超市以及今天這間【精誠壹山海鮮燒肉】，紛紛提供最優惠的活體太子龍蝦回饋方案！即日起到太子龍蝦產季結束前，來精誠壹山點任一套餐加購活太子龍蝦，都有買一送一優惠。 (備註：崩盤活動會隨太子龍蝦產季結束而停止，想吃的朋友最好是訂近期時間，活動會隨時截止恢復原價，線上快速訂位請點我)

目前已經有不少老顧客知道這消息後紛紛訂位，有些時段已經額滿要排候補了！平常在燒肉店要吃龍蝦不便宜，每年只有這時間點，可以用逼近成本價的價格大吃特吃一番！如果你看到該時段連候補都沒出現，代表連候補名額都排滿了~

精誠壹山海鮮燒肉菜單可以從【線上快速訂位請點我】，滑到最下面查看，最近應該是配合龍蝦活動改版，現場菜單看起來是過渡期的，比較不是那麼精緻，套餐價位2580~8999之間，若要活體帝王蟹的可以提前電話詢問報價做預留，店家說太子龍蝦到產季結束時都會一直進貨，正常現場都會有，但去年有遇到客人趁便宜時狂加單的情況，實際還是會以現場狀況為主。

點任一燒肉套餐加購龍蝦買一送一活動，龍蝦部分可以有(煮/烤)兩種選擇，煮的話還能選擇口味！可以揪團一起來，用最划算的價格，一次體驗龍蝦多種吃法的享受！太子龍蝦非冷凍貨，都是活體的，新鮮就是最好吃的秘訣，不論煮或烤之前，店家都會先去做人道處理才進行料理，更重要的是，這次龍蝦買一送一活動可以跟當月/當日壽星活動一起使用。

龍蝦選擇用烤的，活體龍蝦經對半剖開後以直火烘烤，鎖住龍蝦本身的鮮甜海味，頭部一樣會用煮的方式處理，太子龍蝦的尺寸會比平常龍蝦的再小一些。

不過吃起來跟平常龍蝦紮實的口感會有些差異，是比較細嫩的肉質，也有人會稱它們為龍蝦界的小犢牛。

選擇煮的話，可以選擇義式奶油香蒜醬風味或是成都麻辣蝦寶寶辣味的，如果吃辣的朋友，個人很推薦必選這個，吃起來香辣過癮，平常都是吃原味的鮮甜，偶爾換換口味也不錯說，裡面是青花椒、紅花椒搭配上小米椒的組合。

當月或是當日壽星，店家會送不同的壽星禮，其中當日壽星送的最好，可以預約時告知是當日壽星，想要【海鮮蛋糕或是日本果實酒盛合挑選一種】，海鮮蛋糕正常是海膽，若現場海膽缺貨會改為生食級干貝蛋糕。

網路上有很多這間店的相關食記可以參考，之前也寫過幾次了，雖然有2千多的套餐，但我個人會建議至少點3680(甲你攬牢牢的日本A5和牛雙人套餐)，畢竟燒肉店又不是常常吃，偶爾來就對自己好一點，一個人其實也才一千多就可以吃到更好的肉，人多則可以考慮點到三人套餐的組合！加上龍蝦買一送一活動，整個幸福指數大升級啊！

由於這篇主要是來分享龍蝦買一送一活動，上圖中是兩個套餐搭龍蝦加購，套餐部分想要點什麼因人而異，就不一一仔細介紹，可以現場看菜單挑自己喜愛的，下面只會提一些個人比較喜歡的讓大家參考。

握壽司的選擇有上面這幾種，不需要加價情況下，我個人最推松葉蟹膏比目魚鰭邊壽司，入口即化是我對他的第一印象，想要吃奢華特別的，則可以考慮升級海膽滿載或是日本海膽紅寶石最中餅。

主食或看套餐不同，可選擇或是加價換購的東西也不同，其中熔岩起司嗶咔嗶咔，是最近許多女孩最愛的選擇，也是起司控的最愛，這是一道充滿海味與細緻奶香的饗宴，香酥的麵包則乘載著這份料理的層次感。

如果有帶小孩或長輩的朋友，平價套餐可以考慮點蒜香蝦蝦拌飯或是爆爆海鮮粥，拌飯的香氣連小孩都會一口接著一口停不下來，如果是奢華版的，強烈推薦米食可以選野生藍鑽蟹海鮮粥，這個超好吃的，但看了一下最新的菜單，現在只有三人套餐才會有這選項，比較可惜一些。

這是甲你攬牢牢套餐的湯品主廚牛舌湯，裡面給的牛舌也不少塊，這個要趁熱喝比較好喝，長輩們會很喜歡的那種，如果預算足夠的話，也可以考慮單點整條的幻切牛舌，外面一條都要一千多，這邊千元內，這次去菜單上沒看到，可以問問看店家。

這次新出的精緻小點，地瓜起司燒！這個起司控跟小孩超愛的，我家小朋友自己吃掉一半，起司完美跟地瓜香甜融合再一起，熱熱時可拉絲很高，稍微冷卻了，口感中又會帶點Q度，香濃滋味用湯匙捲起來吃，印象深刻！

整個套餐其實還有甜點、飲料、小菜、飛魚卵蒸蛋等等，不過這次來主要是專攻太子龍蝦產季崩盤買一送一活動！過往可能在一個月左右就會結束了，想吃的朋友請趕快把握時間，隨時都會因產季結束而恢復原價唷！