新北越式料理有哪些?10間新北越南料理懶人包
新北越式料理有哪些?10間新北越南料理懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作!異國料理中,越式料理很受歡迎,酸酸辣辣又甜甜~甚麼滋味都能從其中覓得,口味上想要清淡也有,想要濃厚也有喔,以下圖文食記分享推薦,點選店名即可觀看全文喔:
銘記越南美食│新北市汐止區康寧街536-1號
越式海鮮酸湯火鍋-這道是來自越南美托市的經典火鍋,越式海鮮酸湯火鍋。越式火鍋的鍋子造型很特別,所有的食材跟蔬菜還有水果都圍著火鍋湯頭擺整齊。這天點的是海鮮酸湯火鍋,裡面有白蝦跟巴沙魚還有豆芽菜、空心菜、牛番茄、秋葵跟鳳梨,還有很久不見的楊桃,這些組合都很特別。這個酸湯火鍋吃起來意外的清爽,主要因為裡面加入了羅望子酸的部分就是從這裡來的。羅望子的酸搭配水果跟海鮮的鮮甜讓這個火鍋吃起來好舒服。浴火椰蝦-接下來這道幾乎是桌桌都有點的超人氣料理,整顆椰子直接上桌然後掛滿白蝦看起來畫面相當有張力。要品嚐這個浴火椰蝦服務人員會先點火,讓這蝦頭稍微火烤一下。透過火焰的高溫讓這椰子香氣能夠透過煙燻傳達到白蝦身上,非常特別的吃法。
越南小棧|新北市三芝區淡金路15-10號
我最近超愛這樣酸辣甜的越南料理,終於讓我在淡水找到這間越南小棧,環境乾淨衛生,涼拌米粉、牛肉河粉、炒河粉的份量都不知道在大什麼,吃完超飽的啊!尤其生菜春捲也很好吃,涼拌木瓜絲就給你越式和泰式兩種選擇,超厚切蝦餅咬起來也很過癮,原來在北海岸三芝淺水灣是越南小棧總店,淡水越南小棧就在淡水捷運站附近,交通地點很方便,在淡水也可以品嘗道地南洋風味的越南料理,內用空間大乾淨寬敞有超大圓桌適合聚餐,四人方桌的選擇,而外帶回家吃也不錯唷~包裝都很好。而且越南小棧還有素食菜單唷!!
雲記越式法國麵包汐止店|新北市汐止區大同路一段394號
招牌法國麵包-法國麵包外酥內軟,餡料不是越南傳統的肝醬、魚露調味,而是換成小黃瓜、醃漬紅、白蘿蔔,不管是肉、蔬菜,新鮮度都很不錯,招牌法國麵包則用了類似叉燒肉,口感吃起來很協調,也挺好吃的一款。
店名 | 電話 | 地址 |
家鄉越南小吃 | 02 8951 8099 | 新北市板橋區仁愛路20號 |
清心越南風味小館 | 02 2259 1047 | 新北市板橋區四維路127號 |
越南料理 | 0936 878 951 | 新北市土城區清水路132號 |
佩佩越南美食館 | 02 8252 6223 | 新北市板橋區莒光路40巷3號 |
巧媚越南美食館 | 02 8228 6322 | 新北市中和區民安街2巷2-1號 |
玉明越南美食 | 0921 854 335 | 新北市板橋區文化路二段124巷34弄2號 |
晶業越南小館 | 02 2679 7285 | 新北市鶯歌區南雅路425號 |