update. breakfast│早午餐擺盤澎湃賣相佳，這裡也是先前在IG上爆紅的夏季快閃冰店”冰田”喔！(已歇業)
昨天小吠臨時約了社團同學來個早午餐約會，最近早午餐口袋名單比較少於是直接上IG找了下覺得這間▸Update. Breakfast◂的餐點看起來挺豐富噠，於是沒考慮太多就選定這間嚕～
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循著google導航前來其實定位挺精準，但同學竟然經過二三回都沒有發現這間店找了好一會兒才發現Update. Breakfast在這，沒有斗大招牌實在有點低調啊。
門口有著update字樣的牆面也是他們家的經典打卡牆來著～
保留了部份老房子原有的部份再加上些古著元素，光是店內櫃台的小物和候位區牆面就很好拍惹！
看到這種小時候才會看到的磨石子地板就覺得很懷念～但冬天時赤腳踩在上面超冷的啦😅
店內裡頭的格間僅保留門框和窗框，營造出一種半開放式的感覺～重新粉刷的水泥牆面沒有太多裝飾，光是標上燙金字就很有質感。
有事先爬文的話應該不難發現這裡也是先前在IG上爆紅的夏季快閃冰店冰田，服務人員說明年大約三、四月才會重新開始，利用同個空間賣不同的餐點也是很聰明的做法啦！不然冬天光賣冰好像真的有點難養店租..呵呵
採半自助式消費，點餐和茶水請自助囉。
update. breakfast的菜單如下，看了很久發現沒有拿鐵只有咖啡牛奶🤣
點早午餐有基本飲品可以選，底下二杯左邊是唐寧紅茶右邊是熱美式；同學說黑咖啡喝起來不會過酸而且會有回甘的感覺，美賣～
底下二杯是加錢升級的～
黑糖牛奶 沒喝到不知道口味如何。
補70元升級的小農鮮奶紅茶，這杯固定甜度無法調整，店家說甜度約半糖，但小吠覺得根本全糖耶…對我來說太甜惹😓
👉左/松露野菇炒蛋 280元；右/費達起司培根 280元
同學點的這二道是同系列所以基本配料差不多，都有生菜沙拉、歐式麵包和格子薯。
覺得費達起司培根這道是我們這天點的四道裡賣相最佳的一道啦！太陽蛋的狀態也是非常完美~~
不過因為小吠現在不太吃加工品為主的食材，點餐時直接略過這道啦。
松露野菇炒蛋野菇口感很脆口，其中最被我們誇讚的就是格子薯了！炸的不油調味也剛好，好吃～
麵包有松露奶油的香味，口感偏有嚼勁算是好吃的麵包。
👉Lady up女士們 360元
熱愛法國吐司的小吠點的～原本很期待，但後來覺得太期待了反倒有點失望。
生菜脆口很OK，主要是法式吐司偏軟，不知是否蛋液太多有點塌掉口感也太溼潤我不愛，尤其下方詩詩點的那道也有法式吐司可是口感比我的好，所以煎得有點品質不一的感覺。
另外雞腿味道比較淡，也沒有煎到焦香的感覺有點可惜；後來看到有人說他們家是用低溫烹調處理雞腿，雖然這樣會讓肉質很嫩但以小吠自己有在煮食的經驗，雞腿根本很難處理到不嫩啊！真的可以再多花點工夫把雞腿處理得好一些，不然雖然口感很嫩、但是味道和香氣不夠也是沒有加分到。
半熟蛋盅，上方顆粒不知道是什麼忘記問了XD。
👉little girl小女孩 300元
詩詩點的這道不知是擺盤的關係嗎?有點空虛感…不過她的法式吐司口感有比小吠點的好吃囉。
雖然Update. Breakfast有滿位時100分鐘的時間限制，不過我們這天都沒有被趕呦～而且平假日都可以事先訂位這點(還可以粉絲團私訊訂位)比較符合消費者的用餐需求也是很值得嘉許，希望他們能更加進步啦！！
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Update. Breakfast
地址：台中市西區公正路156巷19號
電話：04- 2302 6816
營業時間：9:00-15:00(週四公休)
FB：https://www.facebook.com/UpdateBreakfast/
☞ 用餐時間：如遇滿位時有100分鐘的時間限制
