台北豆花有什麼好吃的?24間台北市豆花甜湯懶人包


台北豆花有什麼好吃的?24間台北市豆花甜湯懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,豆花在華人來說就等同於布丁一樣存在的甜點了,滑嫩柔軟的豆花,加上甜甜香濃的糖水,就是一碗深受大家歡迎的平民甜品囉! 一起瞧瞧哪裡有好吃的豆花,點選店名即可觀看全文! 如想看看 新北豆花全攻略 也有喔~

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豆花莊台北市寧夏路49號

「豆花莊」從小推車到現在的名店,這超過半世紀的路走的不容易。店家用料不錯、不添加化學成份,豆花口感細緻,產品多樣。特別的「黑心白玉」別家沒有,吃了會有記憶點,是獨門特色。店家從早上10點一直營業到半夜一點,營業時間長,想吃豆花就到「豆花莊」唄。大豆+粉粿豆花-大紅豆綿蜜香甜,和滑嫩的豆花很搭。「豆花莊」的粉粿非常嫩Q彈口,也不要錯過。

 

 

Yache韓式蔬食~台北韓式蔬食、近捷運松江南京站

Yache韓式蔬食│台北市中山區松江路128號1樓

如果你是大眾運輸一族那麼只要坐捷運到松江南京站往8號出口走上來之後轉個彎就能到達Yache韓式蔬食店面門口在交通上真的很方便。「YACHE 韓式蔬食」LOGO設計為白菜圖樣,店內裝潢以韓屋風格木頭、掛布在加入燈條元素,座位設計寬敝舒適也很適合大家一起來聚餐的好地方。甜點是豆花,豆花上面淋上黑糖口感香甜,這間全台唯一的『Yache韓式蔬食』相信能讓葷食者、素食者都喜歡上它的韓式料理,如果你也有興趣,那麼下次也可以找個時間來嚐鮮嚕!

 

 

【台北士林站美食】三色豆花是亮點!建發號傳統豆花:1985年創立,士林夜士豆花冰品老店 5020

建發號傳統豆花│台北市士林區大北路55號

店家自開始賣豆花到現在都堅持使用非基改黃豆來做豆花,這點很棒。豆花吃起來香綿,配料也還不錯。店家也有賣黑豆磨的黑豆花。除了豆花,另一種選擇是布丁,布丁豆花有濃濃蛋香,口感也很Q彈。可以做雙色或三色豆花(加黑豆豆花),本貓喜歡。

 

 

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冰來醬擋│台北市士林區大南路308號

豆花可選擇搭配糖水或是豆漿,原本想點老闆娘推薦的豆漿,但菲爸比較愛糖水(笑),於是就點了基本款的糖水,不得不說他們家的豆花真的有厲害到!豆味香醇吃起來非常綿密而且甜湯不會過於甜膩,配料有紅豆.粉圓.花生.綠豆.湯圓.芋圓等可選,綠豆和花生熬煮的都很化口,可愛的紅白小湯圓因為有冰過所以中間會稍硬,喜歡吃偏軟口感的話就建議點熱豆花喔!!!

 

 

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冰霖古早味豆花│台北市大同區民生西路210號

『冰霖古早味豆花』位於寧夏夜市旁,靜修女中附近,知名度高自然不少觀光客,尤其孤獨の美食家造訪過,不少是日本客,整體來說我覺得豆花、湯圓都不錯,但豆花比湯圓更出色一些,分享給大家!

 

 

台北大同區|新營豆花/明星愛店延三夜市豆花/大橋頭站美食(菜單價位)

新營豆花│台北市大同區延平北路三段64-2號

印象這天走到這裡有點累,所以就隨意點了兩碗冰品,他們家的豆花是走軟綿的路線,冰的糖水也有著淡淡焦香!老闆配料也給的很多,粉粿咬起來很軟Q彈牙!推薦必點粉粿,覺得黑糖粉粿口感更Q一些,我是兩種都選吃起來不同~豆花裡面的芋頭給的也很多,芋頭控一定要點他們家的芋頭,鬆鬆綿綿甜而不膩口,豆花則是傳統豆花表現也不錯!

 

 

【忠孝復興站美食】漢來蔬食:五星級蔬食美味又健康,吃素也可以盛精彩,還有招牌熔岩黑金流沙包及手工木桶豆花 4705

漢來蔬食│台北市大安區忠孝東路四段45號11F

很開心的是「漢來蔬食」居然有豆花!而且還是傳統的木桶豆花!豆花口感很香綿,充滿豆香。搭配加入紅棗的糖漿,甜度不會太甜膩。這種就是豆花淋上糖漿吃但並沒有湯汁。另外店家還有賣紅豆木桶豆花,多增加紅豆也不錯吃。

 

 

涓豆腐

涓豆腐 台北敦南店│台北市大安區敦化南路一段233巷9號

追韓劇會想吃個韓國料理嗎?豆腐煲、人蔘雞、韓式炸雞、神仙雪濃湯通通吃起來,涓豆腐~!招待的黑糖香柚豆花居然有招待的甜點黑糖香柚豆花,開心!豆花上有撒一點香柚屑,整個拌開來再吃。

 

 

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晴光豆花│台北市中山區北安路532-1號

大直豆花店不少,包含先前介紹過的『愛弟豆花』、『好奇營養豆花』,以及今天介紹的『晴光豆花』。『晴光豆花』算是大直老店代表之一,口味上較為特殊,不是一般傳統豆花的路線,比較偏向布丁似的滑嫩口感。

 

 

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愛弟豆花│台北市中山區北安路542號

紅豆豆花除了紅豆也有花豆,豆類煮得軟綿,配上豆花相當合拍。這邊的豆花都是杯裝,冰豆花也因此不另加刨冰,不過冰度還不錯。粉圓不會黏在一起,雖不像近年流行黑糖珍珠那樣軟Q,但口感也還ok,豆花本體很不錯,豆香濃醇且質地綿細,配上甜度不會過頭的蔗糖水剛剛好。

 

 

中山對酌

中山對酌│台北市中山區農安街31-2號

上湯豆腐腦-「中山對酌」以有機黃豆鹽鹵出來的現做豆花非常香滑好吃,這回推出鹹豆花的概念。數種配料可以自行DIY,再倒入主廚特製滷汁,喝起來有點酸辣湯加羹湯豆腐的感覺,好特別喔。

 

 

葉影瓶像版權所有

龍潭豆花│台北市中正區汀州路三段239號

這邊很單純只賣豆花一樣東西,配料只有花生一樣,沒有太多口味可以選,但就是台灣最傳統的豆花!這邊豆花沒口味能選,就是賣豆花啦! 豆花上會添加碎冰,但很快就會發現碎冰不見了,因為生意太好他們豆花都還來不及吹涼是溫的 (廚房有台風扇專門在吹豆花… 所以冰會融的快一些,豆花帶著焦香味,軟綿滑順,配著糖水消暑剛好!

 

 

【中正紀念堂站美食】美味甜不辣與豆花甜湯,豆味行甜不辣 2023:甜不辣控必吃名單 5407 (推薦)

豆味行甜不辣│台北市中正區南昌路一段64號

這就來碗「芋圓豆花」吧。芋圓吃起來有彈性但是不會像橡皮,但是份量感覺較小一點。「豆味行」的豆花口感和其它家豆花略有不同,比較軟綿,有點像杏仁豆腐,店家說,一般店可能用石膏當凝固劑,但他們家擔心有食安疑慮,改用鹽滷。「豆味行」豆花的特色是湯汁使用豆漿糖水,不是純糖水也不是純豆漿,喝起來多了一點豆香味,也不會太甜。

 

 

山海豆花-花生酥豆花香氣十足,桃膠豆花口感滑脆,結合日本手藝的綿密豆花 @J&A的旅行

山海豆花│台北市信義區松仁路58號4樓

綠島花生酥絹豆花-這碗豆花以黑糖糖水為基底,搭配上豆花和綠島花生酥,甜而不膩,吃起來很順口。我們這天去的時候豆花剛做好不久,吃起來還溫溫的,豆香味濃,口感綿密、入口即化,與台灣傳統的豆花的口感又有一點不太一樣。花生酥口感酥脆、香氣濃郁,會越嚼越香,搭配豆花的豆香非常適合。

 

 

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阿斌芋圓(九份賴阿婆芋圓)|台北市大同區長安西路220巷5號

『阿斌芋圓』原則上主賣豆花、剉冰兩種,豆花可任選三種配料、剉冰則可任選5種,但其實還有賣紅豆湯、綠豆湯、燒仙草,冬天想喝熱的不妨可以問問。配料的選擇不少,包含了仙草、珍珠、花豆、綠豆、紅豆、鳳梨、花生、薏仁、芋圓、地瓜圓,以及…..豆花(這我不確定?)這碗朋友點的,他端過來時我傻眼,竟然配料還可以選豆花(?)我覺得這碗可能是看朋友在拍照或者人正真好,加減沙必思的關係吧,不然誰要選豆花三種料啦…XD但重點是這豆花的豆香味好濃啊,口感綿細,完全出乎我預期的好吃!個人相當推薦!

 

 

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北港麻糬│台北市萬華區華西街41號(第59攤位)

55年老店鄰近捷運龍山寺站大約5分鐘,除了燒麻糬還有芋頭湯、豆花等甜品~冷凍豆花身為豆花控的樹小編一定會點豆花,他們家的豆花屬於傳統綿密的口感,糖水偏清甜路線,份量也不少算是好吃的豆花,下次有機會經過會想要嚐試看看芋頭湯,感覺也是他們家的招牌!

 

 

騷豆花│台北市大安區延吉街131巷26號

騷豆花專賣炭燒豆花,最吸引我的則是依照不同季節推出的水果豆花,外面比較少看到結合新鮮水果的豆花,所以來到騷豆花就一定要試試看水果豆花啦!芒果西瓜內有豆花、新鮮芒果、新鮮西瓜、芒果冰沙、西谷米、煉乳和鮮奶,原本擔心奶味會太重容易膩,不過實際上吃起來是淡雅舒服的奶香味,增加了味道的層次。

 

 

216粉圓大王│台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄3號

本來想吃東區粉圓,不過朋友更推薦我這間216粉圓大王,說是正港的東區粉圓,必吃啊!冰品可以選4種配料,選擇可相當多,紅心粉圓、米苔目、仙草、愛玉、草莓、百香果、豆花等等,我第一次來真的看到眼花….

 

 

延三夜市豆花嫂│台北市大同區延平北路三段25-2號

這間從豆花小攤子賣到有店面,堅持傳統製作手工古早味豆花,最大特點是有淡淡炭燒味,豆花嫂在配料上有超多樣化可選擇,芋頭、綠豆、紅豆、仙草、芒果、薏仁、芋圓、大豆、湯圓、粉圓…等,豆花有淡淡炭燒味口感綿密,有機會你們也來嚐鮮。

 

 

粵亮廣式料理│台北市南港區忠孝東路七段359號8樓(CityLink B棟)

現點現做的豆花需費時約20分鐘~份量大約四人份,上桌時除了木桶豆花之外還會附上熱薑甜湯以及熬煮到軟爛好入口的花生,粵亮廣式料理的木桶豆花真心有點厲害啊~稍微晃一下就ㄉㄨㄞ個不停XD 現做的豆花口感果然讓人驚艷,滑口細緻豆香芬芳。

 

 

游媽媽豆花冰芋圓│台北市內湖區內湖路一段737巷45號

這間是一年四季都品嚐的到古早味甜品,游媽媽甜品超級多除了必吃的傳統豆花,還有手工芋圓、黑糖煉乳冰、茶品…等,豆花、地瓜煮的很綿密,真的好吃。

 

 

津津豆花│台北市士林區和豐街25號

如果津津豆花開在士林夜市肯定賣到翻!傳統古早味的綿密豆花,罕見的芋泥豆花,綠豆多到不行的綠豆豆花!每逢周三還買三送一,一碗35元銅板價!和豐街津津豆花真是內行在地人都知道的好吃豆花啊

 

 

阿鴻豆花│台北市中山區錦州街451號

阿鴻豆花近台北捷運中山國中站,招牌就寫著好味道來自真材實料,這間在中山區算是小有名氣的甜品店,我們來了好多次,冷的、熱的我們都有點來品嚐,每一種都是真材實料且好吃。

 

 

冰豆│台北市民權西路70巷21號

捷運民權西路站的巷弄之中隱藏了一間不起眼的甜品店,店名就叫做『冰豆』,不是台語的翻桌哦,店內有名的是豆漿豆花,有別於一般的糖水豆花,這裡加的是無糖豆漿,粉圓也是手工自製,銅板價格就享受小確幸的小吃甜點。

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