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台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包

2019 03 07 105420 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作,日本料理中常常都會出現的味噌湯,這篇整理12家喝得到鮮美味噌湯的店家,點選店名還可以觀看全文:

2019 03 27 015917 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包

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2019 03 07 105420 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
花酒藏餐酒館|台北市大安區安和路一段 33 號
鮭魚腹味噌湯,使用油脂比較豐富鮭魚腹,湯頭喝起來有鮭魚的鮮甜不會過鹹,最後來一碗熱湯暖暖胃

 

2019 03 07 105424 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
好朋友涼麵|台北市士林區大南路31號
士林夜市較為出名的涼麵有『好朋友涼麵』、兼賣臭豆腐的『家鄉涼麵』、『老厝邊麻辣涼麵』,『家鄉涼麵』跟『老厝邊麻辣涼麵』我都還沒吃過,有機會去試試再跟大家分享口味上的差異吧XD

 

2019 03 07 105427 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
大勝町和食|台北市中山區八德路二段366巷18號
雖然之前就大概知道店內的無菜單料理表現不錯,親自品嘗以後感覺真的頗有亮點,從一開始的前菜到最後的甜點都看得出師傅對於餐點上的用心~而且這樣的價位可以品嚐到這樣程度的餐點,會讓我有再訪的念頭

 

2019 03 07 105430 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
神田日式串燒食堂 光復店|台北市松山區八德路三段251號
無限續碗的味噌湯,湯頭濃淡適中,當作開胃湯品或是最後的完美收尾都溫順不搶味!

 

2019 03 07 105433 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
柒日松山居酒屋|台北市中山區南京東路三段355巷19-1號
門面不大整間店約莫10坪大小的『柒日松山』,麻雀雖小五臟俱全,除了居酒屋必備的串燒外,季節旬味是我在柒日松山裡最愛的驚喜,因為限定所以值得期待,要吃記得提前預訂

 

2019 03 07 105436 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
竹壽司|台北市文山區羅斯福路六段9號
鮮魚蝦頭味噌湯用料也是滿大方,湯匙一撈下去,除了一大隻蝦頭之外還有超多魚塊,不過如果是想狂吸好幾隻蝦頭的,就比較推薦丸壽司的蝦頭味噌湯囉~

 

2019 03 07 105439 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
燒丼株式會社|台北市信義區松壽路20號2樓(信義威秀美食街內)
味噌湯內還有幾塊軟嫩的豆腐,湯的味道則是中規中矩。

 

2019 03 07 105442 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
鱘鱻生猛活海鮮|台北市中山區八德路二段300巷80號
以百元熱炒店來說,水準算相當不錯,不會因為熱炒店賣酒就每道菜都重鹹,且份量上挺實在,不會用太多配料去灌水,口味拿捏剛好,該清淡的菜色,口味上不會太重,反之口味該重手的菜色,啤酒就乾下去吧..XD

 

2019 03 07 105445 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
匠壽司|台北市中山區建國北路一段68號
平常跟珍小姐最愛品嘗日本料理,最近更愛割烹,”匠壽司”是我心目中的前三名,阿治師傅的超強手藝還有對食材的認知,每次用餐都有好多收穫…

 

2019 03 07 105447 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
丼賞和食|台北市中山區南京東路二段140號B1
只要是用餐客人,都有提供免費的麥茶及味噌湯,雖說是免費,但店家未免也太佛心!不誇張,那時候我在舀湯時,裡面滿滿都是魚肉耶!當然也交錯著不少魚骨頭啦!XD

 

2019 03 07 105448 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
東京田町 鳥心|台北市中山區南京東路一段31巷6號
這次特別介紹台北中山站的東京田町 鳥心,店內串燒包含稀有部位達二十六種,還能像法式料理一樣,從前餐到主餐再到甜點,循序漸進地出餐,整個質感度上升!

 

2019 03 07 105450 - 台北味噌湯有哪些?12間台北味噌湯懶人包
三禾田和風小館|台北市中山區雙城街10巷9號
小朋友想喝味噌湯所以加點,單點明顯多了鮪魚魚肉片比較高級一些,味噌味道搭配上鮮魚香味,天氣冷喝起來還滿不錯。

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