台北雞腿料理推薦│11間台北雞腿飯、雞腿便當懶人包

台北雞腿料理推薦│11間台北雞腿飯、雞腿便當懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作，嫩嫩的雞腿是所有大朋友小朋友都喜歡的雞肉部位啦!帶你看看有哪11家超推雞腿料理，點選店名還可以觀看全文：

點我觀看更多「台北美食」，加入「台北捷運美食通」。

內容目錄

激安吉烹酒場│台北市大安區敦化南路一段160巷47號

同樣表現夠水準的必點款還有這個鹽烤雞腿肉，大塊的雞腿肉雞皮是亮點烤到微焦上面簡單灑點鹽就是最美味的吃法。這個剛烤上桌就被秒殺辛苦拍照的我還來不及吃就被秒殺，只好再點3串自己獨享ＸＤＤ

這份起司奶香雞腿肉也太華麗了，明明就是一份雞腿肉嘛~~~竟然也能像是一道藝術品一樣呈現，烤好把雞肉盛盤後，緊接著就要淋上奶香起司醬，濃濃的起司醬逐漸將雞肉包覆，軟嫩的雞肉搭配上滑順的起司醬，吃起來很順口，拿來當作下酒菜也很適合，愛吃起司、喜歡奶香的朋友推薦一定要試試看這款奶香起司雞肉。

烤雞腿肉火侯要拿捏得剛剛好，時間不夠裡面的肉會沒熟，烤太久肉吃起來乾柴難嚼，樂氣的服務員很專業，雞腿肉烤得剛剛好，肉嫩汁多鹽烤更能帶出肉本身的香氣

這個舒康機雞腿排經過處理，裡面意外的驚喜，就是這個菌菇松露醬，藏在雞皮底下，送上桌前同樣是用鑄鐵鍋呈現，底下鋪上特調了番茄醬汁，上面還用培根條跟大蒜做搭配，雞腿排已經很美味，中間還奢侈的加入黑松露菌菇，香氣真的很逼人～這樣的雞腿排在外面還沒有吃到過

如果喜歡吃肉，那這道醋酸開胃的糖醋雞腿值得推薦，雞腿肉裹粉油炸後再入鍋與糖醋醬拌炒，每塊雞肉剛好是一口可入口的大小，雞腿肉口感相當軟，配上略帶酥度的外皮，口味上醋下的較重，入口時會先嘗到一股醋酸勁，接下來才是肉的肉香

烤雞旁會附上帶嚼勁的義式麵包，可以沾著波隆那肉醬一起入口，經過高溫烘烤的義式香料雞特選雞腿部位，表皮烤到帶點焦脆，肉質相當的juicy且軟嫩，一旁還有紅蘿蔔.花椰菜.馬鈴薯及烤蘋果等蔬果，其中烤蘋果非常香甜好吃喔!!

喜歡吃雞肉的話則是可以選擇雞腿丼，雞腿排很大一份，幾乎快看不到白飯了!上方還有灑上蔥花，旁邊還有搭配上些許的醃蘿蔔，在雞腿的下方也有鋪上些許的洋蔥絲，雞腿皮烤的微焦誘人，口感酥香，吃起來有黑豆醬油鹹中帶甜的味道，拍照的時候還一直聞到雞皮烤過以後所散發出的香氣呢！

一送上來立刻被這隻雞腿驚呆!!! 居然那麼厚一塊 ! ! !而且整隻都是去骨雞，總共被切成約4塊，咬下去的第一口真的非常喜歡 ! 雞腿肉雖然厚實卻非常嫩，本來想說這類健康的餐點吃起來應該就是那樣吧XD殊不知這個雞腿表現得我覺得很可以。

脆皮雞腿飯95元跟無骨蜜酥雞腿飯95元，無骨蜜酥雞排竟然沒有骨頭，真的是太神奇了～雞排肉厚度有，厚實又不乾柴的口感，搭配店裡特調的蜜汁醬口味更討喜、脆皮雞腿的部分選用整隻雞大腿，愛吃肉的也挺適合，鹹香夠味～裡面的雞腿部分火侯控制得很好～肉汁都鎖在雞肉裡！

這去骨雞腿肉品質很棒，沒有滴點惱人的味道，就算不加任何調味料也相當美味，雞腿肉我最愛的就是直接灑鹽最棒～去骨雞腿肉分切的大小剛剛好～一口一塊！上面灑了點辛香料更對味。

平常我們來這邊用餐大多都是點炭烤泰式雞腿飯，雞腿好像也是店家的招牌，一直聽到老闆問客人要不要點這道XD外皮烤的微焦、聞起來有淡淡的香料香氣，雞腿咬起來肉嫩略帶肉汁，雞皮的部分有時候會吃到有點微酥口感，我覺得雞腿不管是單吃或搭配梅子醬、酸甜辣醬都蠻適合的呢！