台北鹹酥雞有哪些？20間台北市鹹酥雞美食懶人包

台北鹹酥雞有哪些？20間台北市鹹酥雞美食懶人包，是由熱血台中與台北美食部落客共同製作，鹹酥雞應該是台灣人的好朋友了，正餐可以吃、也可以當下午茶點心、更可以當宵夜，一起看看台北哪裡有鹹酥雞哦！點選店名可觀看全文! 如想看看 台北雞排全攻略 也有喔~

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『起家莊雞老闆桶仔雞』的位置在長春路跟慶城街的交叉口，附近緊鄰捷運南京復興站，從捷運站出口步行約5-10分鐘就可以抵達，如果開車餐廳旁邊就有收費停車場，停車相當方便。鹹酥雞這個也是很不錯的下酒菜，來雞老闆這還能吃到好吃的鹹酥雞真是不錯。雞肉算是軟嫩不乾柴，整個都是無骨的吃起來更開心。

 

 

Book ing Bar中山店│台北市大同區民生西路78號二樓之4

『Book ing bar』的餐點很夠水準，選擇也不少。 像這個鹹酥雞就很厲害，去骨雞腿肉大塊又多汁， 外酥內嫩鹹香夠味，深夜也提供實在太邪惡，還不吃爆。 這個有著被酒吧耽誤的鹹酥雞稱號的邪惡炸物， 吃一口就停不下來，回點兩次都立馬清盤，必點。

 

 

 

豆豆鹹酥雞│新北市永和區永貞路174號

目前還沒有吃過比豆豆鹹酥雞加的蔥蒜量更多的店家！每一口都可以吃到滿滿的蒜末和蔥末，實在是過癮的不得了！！熱愛蔥蒜的孩子們鐵定爽翻，特別推薦豆腐乳雞以及甜不辣，豆干我自己也蠻愛！雞排之前吃過覺得一般般~炸花椰菜也是味道很夠！偶爾放縱一下犒賞自己吃鹹酥雞最紓壓啦！！

 

 

台灣鹹酥雞創始總店 (樂華店)│新北市永和區永和路一段147號

因為外送平台的興起，平夜肚子餓但又懶得出門時，真的是我點餐率最高的一家店！ 營業到半夜兩點半真的造福許多夜貓子的胃，無骨鹽酥雞是我每次必點的選項 ， 無骨吃起來就是方便，口味上吃起來鹹中帶甜很符合我本身是南部人的喜好！！！

 

 

180度C蜜酥雞排│台北市萬華區貴陽街二段77號

點餐單也跟一般鹽酥雞不大一樣，除了填份數，也可以勾選辣、蒜、醬，除了部份食材不能刷醬，剩下我建議能刷醬的一定要加醬，醬是『180度C蜜酥雞排』的靈魂啊！最多人推薦的當然是雞排，我個人也大推雞皮，網上不少人推鹽酥雞跟魷魚，剩下想吃什麼點什麼吧。

 

 

天下第一家-鹽酥雞(原復興戲院口老攤)│台北市萬華區東園街28巷58號

以前常打撞球時，晚上常買『天下第一家鹽酥雞』來當消夜，現在撞球少打了，還是蠻懷念這家西園醫院附近的鹽酥雞攤，印象最深的就是這家的炸物炸完會脫油，吃起來比較不油膩。鹽酥雞以台北來說，真的算便宜了。除了脫油外，這家店另一項特色的是，他做了一堆的各種炸物的紙牌，要哪樣料，就抽那張紙牌給老闆，這樣食物也省的退冰吹沙衛生許多，蠻有特色的一攤鹽酥雞，分享給大家。

 

 

阿賢鹽酥雞│台北市文山區景美街5巷2-1號

本貓因為健康和衛生的理由，平常不太吃鹽酥雞，但是「阿賢鹽酥雞」讓本貓拋開戒心，吃了一大盤都不會覺得油膩！這攤不但好吃又便宜，問老闆娘為何願意花高成本又費工，老闆娘回答就是因為堅持要給客人吃的安心！

 

 

洪家回春堂鹽酥雞景美分堂│台北市文山區景美街75號

「洪家回春堂」的一大特色是食材及用油很新鮮；二來是醃料及刷醬是獨門中藥配方香氣十足；三來是炸功火候控制的好；四來是有經過瀝油的手續。這四點讓「洪家回春堂」做出卅多年的好口碑，比起其它鹽酥雞店有特色。

 

 

兄弟鹽酥雞 東湖店│台北市內湖區東湖路43巷3號

老闆其實蠻貼心的準備了兩個勺斗，在灑調味粉時，會把辣與不辣的分開處理，這樣不吃辣的客人，鹽酥雞才不會沾到殘餘的辣粉。這次買了無骨鹽酥雞、蘿蔔糕、雞皮、薯條、杏鮑菇，以台北來說算頗為親民。我特別喜歡這邊的蘿蔔糕跟杏鮑菇，外皮有裹上薄薄的粉，吃起來特別酥脆，但裡頭卻仍然鮮嫩多汁。而雞皮炸的薄脆而不油膩，也是我個人幾乎必點的。通常為了怕蔬菜類散發出來的水份讓整包感到油膩感，我個人通常不喜歡添加九層塔，倒反而喜歡添加蒜片，吃起來非常過癮。這邊胡椒粉灑得頗重，雖然吃起來很香，但如果不吃重口味的朋友，可以提醒老闆加少一些。

 

 

卡滋香鹹酥雞│台北市內湖區東湖路119巷46號

品項、價位都在上面，價格上很公開，價位上就一般台北正常價位，以往刷醬的隱藏吃法，現在則直接可以在點餐單上標明，比較特別的是現在還多賣了飲料，大概是因應內用的客人吧。不管你其他點了什麼，我會建議點上豆乾、雞屁股，因為這幾樣老闆娘會另外刷醬處理。刷醬的口味很接近碳烤，然後醬會沾到鹽酥雞、雞皮上，超好吃！

 

 

SoShow Bar&Restauran│台北市中山區中山北路一段47號2樓

SoShow Bar&Restaurant 的經典招牌「台灣鹹酥雞」很適合大家一起分著吃！一包鹹酥雞內有超多料的，花椰菜、炸雞塊、四季豆、香菇、百頁等等~

 

 

台灣鹽酥雞│台北市中山區北安路530號

台灣鹽酥雞創始總店(原台灣第一家) │營業到凌晨四點！炸物多樣，口味自由！雖然這家店以鹽酥雞來說價位上略高了一些，不過炸物的選擇性多，口味上也能自己添加各種醬、辣粉等，自由度很高。光亮且透明的空間給人有別以往一般鹽酥雞的印象，分享給大家！

 

 

肥豬的攤鹽酥雞│台北市中正區中華路二段309巷17號

「肥豬的攤」的招牌上有多位藝人及名人簽名。賣多種食材，種類挺多的，食材擺放的整齊乾淨。下午五點起營業，一直營業時間到凌晨4點~

 

 

暖男炸雞通化店│台北市大安區臨江街105號

「暖男炸雞」以賣炸雞為主，有焦糖及蒜香兩種口味，搭配其它鹽酥雞攤常見的配料和青菜，價錢算是經濟實惠。「暖男炸雞」可以說是一家升級版的鹹酥雞，雖然是路邊小攤，卻引進速食店般的營運方式，系統化經營。為避免客人等待，提供QRcode掃碼點餐或電話預訂服務、亦可使用Uber Eats、Foodpanda等外送平台訂餐。

 

 

小拾聚 餐食料理│台北市大安區復興南路二段325號

哪一家鹹酥雞無骨處理，大口吃肉最豪邁，酥炸甜不辣的魚漿風味十分鮮明，鮮甜的滋味如同感受海潮襲來，而另外裝的地瓜球也很美味，Q彈有嚼勁，中間內餡吃起來一點都不單調，微甜的口感當作餐後甜點食用也非常適合!

 

 

師園鹽酥雞│台北市大安區師大路39巷14號

我自己本身喜歡買鹽酥雞、甜不辣、雞皮、花枝丸、魷魚、芋頭餅這些，基本上買過這麼多次都沒買到地雷過，裡頭都會加超多蒜末，蒜味控超超愛啊！鹽酥雞吃起來也不會太油膩，算蠻乾爽又夠味的，所以我自己很推薦朋友吃這家。

 

 

好迪商行│台北市大同區南京西路233巷19號1F 、 2F

鹽酥雞有兩種口味可以選，店家獨家醃製的五香跟椒麻，阿新我選的是椒麻，很棒的是跟著九層塔一起，鹽酥雞跟九層塔根本是兄弟關係，相當重要阿!鹽酥雞炸的外酥內嫩，吃起來還算不錯，份量我是稍嫌少了些。薯條炸的不油膩，酥脆口感跟馬鈴薯棉柔的落差越吃越順口。

 

 

卡滋香雞排鹽酥雞│台北市內湖區東湖路119巷46號

來買『卡滋香鹽酥雞』有個重點，不管你其他點了什麼，我會建議點上豆乾、雞屁股，因為這幾樣老闆娘會另外刷醬處理，刷醬的口味很接近碳烤，然後醬會沾到鹽酥雞、雞皮上，超好吃！而且炸物會特別用脫油機處理，所以不會有油膩感，你看照片我帶回家攤開來拍，那紙袋都還是乾爽的。

 

 

齋之傳說│台北市信義區永吉路30巷157巷5號

速食店裡有牛排，再來個鹹酥雞應該也不覺得奇怪，這款鹹酥雞是店裡的人氣商品，光從外觀看同樣分辨不出這與一般賣的有什麼不同，裡面同樣也是菇類來製作，口感跟味道跟一般雞肉真的很像，這款小點一定挺推薦的。